中國(guó)的酒文化可謂是歷史悠久,早在幾千年前,古人就已將學(xué)會(huì)利用食物發(fā)酵來釀酒。千年女兒紅、杜康酒等酒量品種豐富。無酒不成席,中國(guó)人對(duì)酒可謂是十分熱衷的。但是少量飲酒是十分風(fēng)雅的事,可一但喝酒過量,不僅要體驗(yàn)醉酒后的痛苦,還要警剔肝臟的健康。
那有沒有一種辦法既可以有效的解酒,又能護(hù)肝呢?接下來一起來看看吧!
醉酒有何危害呢?
1、飲酒不節(jié)制,大量的酒精被喝入,堆積在胃里則會(huì)使食欲下降,隨著攝入的食物數(shù)量的減少,則會(huì)導(dǎo)致身體營(yíng)養(yǎng)不良。
2、大量攝入酒精會(huì)對(duì)身體里腸粘膜和肝臟造成嚴(yán)重的損害。長(zhǎng)此以往,身體很大幾率會(huì)酒精中毒,更為嚴(yán)重的是會(huì)引發(fā)肝硬化。其次,患上脂肪肝、胰腺炎等因酒精過量而引起的疾病的幾率要比尋常人要大很多。
3、飲酒過量不僅會(huì)加大患上高血壓、中風(fēng)等病的幾率,而且女性還可能會(huì)患乳腺癌。
4、長(zhǎng)期過量飲酒還會(huì)誘發(fā)骨質(zhì)疏松癥、關(guān)節(jié)炎。
解酒又護(hù)肝的小妙物
若是經(jīng)常喝酒的人士,可以在兜里常備一包葛根粉,可以將血液里的酒精快速稀釋。
用葛根解酒,早在中醫(yī)藥書就有記載,是先人從無數(shù)次經(jīng)驗(yàn)中得來。無論在《藥性論》,或是《本草拾遺》,抑或《千金方》,比如:“主解酒毒、葛根汁一斗二升,飲之治酒醉不醒”都十分詳細(xì)的表明葛根對(duì)于解酒的作用之強(qiáng)。
葛根解酒原理
要想快速解酒,只需要讓血液里的酒精快速排出體內(nèi)。
而葛根便是此原理。由于葛根粉中存在大量的大豆甙,可以有效的分解乙醇。所以,一方面可以保護(hù)大腦,減少酒精對(duì)大腦、腸胃以及肝臟的傷害,另一方面還可以加快身體的基礎(chǔ)代謝水平,幫助血液里的羈留的酒精毒素快速排出體外。
葛根還可以促進(jìn)人體發(fā)汗。若是在喝酒時(shí)服用,可以迅速加快酒精在身體里的代謝速度,使酒精以汗液的形式排出體內(nèi)。
如果長(zhǎng)時(shí)間服用葛根是可以將肝臟內(nèi)常年堆積的毒素完全排出,葛根粉可以作為常年飲酒人士的身體保健品。
葛根不同時(shí)間喝的功效
酒前喝,大幅度的提高酒量,最低能提高三倍;避免宿醉的發(fā)生。
酒中喝,緩解酒精對(duì)肝臟等人體器官的傷害。
酒后喝, 迅速緩解頭痛、避免嘔吐后帶來的胃酸倒流。
平日喝,有效的保護(hù)肝臟、降低患上脂肪肝,肝硬化等病癥的風(fēng)險(xiǎn)。
葛根的吃法
1、葛根粉泡水
可以將葛根研磨成粉狀,再加入適量的溫水,攪拌至糊狀,即可食用。
1、葛根解毒湯
將適量葛根用清水清洗凈,切成片狀,與雞、鴨、豬、羊等肉類一起煲湯,先大火熬至半小時(shí),將鍋中的油脂撈出倒掉,再轉(zhuǎn)小火煲一個(gè)小時(shí)就可食用。每三天喝一次,可以達(dá)到清熱解毒的效用。
2、葛根粉羹
將適量葛根研磨成粉狀,先倒入250毫升涼白開攪拌,再倒入500毫升的熱水,攪拌成膠狀??诟蠶彈,可以根據(jù)自己的口味加入蜂蜜或者冰糖。
其他避免醉酒的小竅門
1、喝酒前吃點(diǎn)東西
酒精一旦進(jìn)入體內(nèi),小部分會(huì)被胃吸收,而大部分酒精則是被小腸吸收掉了,酒精被吸收后就會(huì)進(jìn)入血液里,順著血管運(yùn)送到身體的每個(gè)角落。但是若是胃里先前有食物,酒精被小腸吸收的速度就會(huì)減慢。
2、偽裝酒量
不管本身酒量是否大,適量的偽裝酒量可以很好的避免飲酒過度的現(xiàn)象。 若是在酒桌上,是可以起到擋酒的作用的。
3、渾水摸魚
在酒桌敬酒時(shí),若是沒有強(qiáng)制性的要求,就不需要擠在很前的位置去敬酒,可以選擇在和大伙一起敬酒時(shí),將身體稍微向后縮,用其他人的身體來替自己不喝酒來進(jìn)行遮擋。
若是單獨(dú)敬酒,則可以含酒,找到適當(dāng)機(jī)會(huì)將嘴里的酒吐掉,也可以選擇用喝茶來降低胃中酒精的濃度。
4、找借口
在出席一些不必要的場(chǎng)所時(shí),若是不想喝酒,可以找開車和吃消炎藥為借口。由于酒后不能開車以及吃過消炎藥后不能喝酒,否則會(huì)猝死,一般大家都不會(huì)刻意為難逼你喝酒的。
喝酒在中國(guó),是一門文化,也是一門生活藝術(shù)。如何將喝得有藝術(shù)感?如何喝出幸福感?都是一門學(xué)問。老話常說:小酒助興,大酒傷身。適量飲酒其實(shí)就是在保護(hù)自身的生命健康,長(zhǎng)期飲酒的人可以多喝葛根粉來清除身體里的酒精毒素,但是最好的解酒護(hù)肝辦法,就是不喝酒。
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