1. 先把雞翅放在水里煮一會大概5分鐘 沒有血絲就好了在撈出瀝干。
2. 把煮好的雞翅撈出來瀝干(有水一定要小心) 等油鍋好了先把小配料姜炒香,在把雞翅放入鍋里2分鐘以后 放入料酒 (適量) (注意雞翅里有水要小心 )多炒一會。
3. 放入鍋中炒至金黃色就可以加入佐料了放入少量醬油幾滴 (適量的)。
4. 放入佐料后 加入可口可樂 (切記:百事沒有甜味,零度太甜了 只有可口可樂最適中),加入的可樂末過雞翅就好了,在加點(diǎn)蠔油適量大火熬制 15分鐘 關(guān)小火等待收湯 也是關(guān)鍵的一步。
5. 還剩一點(diǎn)湯的時候要勤看著,千萬不要粘鍋,那樣就不美味了等快沒湯了,我們就可以出鍋了 美味的家??蓸冯u翅就做好了。小伙伴們學(xué)會了嗎。不清楚的可以留言哦 我會及時回復(fù)的。
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