都說(shuō)女人是花，需要呵護(hù)和滋養(yǎng)，這可能是正處在花樣年華的少女才有的待遇吧。當(dāng)你成為了一個(gè)妻子，一名母親才會(huì)發(fā)現(xiàn)自己才是照顧別人的那一個(gè)，一家人的飲食起居，孩子的上學(xué)成長(zhǎng)那一樣不要操心啊。所以啊我們女人還是要對(duì)自己好一點(diǎn)，懂得照顧我們自己。就像我家孩子的爸爸粗心的像個(gè)孩子一樣，他時(shí)常跟我這樣說(shuō)，你們女人可真是麻煩，每個(gè)月都總是有那么幾天不方便，不舒服，時(shí)常不是手腳發(fā)涼，就腰酸背痛，真是讓人不省心。聽(tīng)了這話我是又氣又惱，但也深刻明白了一個(gè)道理，女人就是要懂得照顧自己。我相信很多的女性朋友都跟我一樣，每個(gè)月總有那么幾天提不上勁來(lái)，感覺(jué)身心都透支了。其實(shí)這些問(wèn)題可能是你在經(jīng)期的時(shí)候失血過(guò)多，或者氣血不足引起的。
面對(duì)這些問(wèn)題，我們一定要懂得要在平時(shí)多食用些能夠起到補(bǔ)血益氣的食物。尤其是一些優(yōu)質(zhì)蛋白含量高，鐵鋅等微量元素含量豐富，以及含有葉酸銅等能夠促進(jìn)我們?cè)煅δ艿氖澄?。下面我就跟大家介紹一碗益氣養(yǎng)血粥，它被譽(yù)為窮人的阿膠，只要六元一碗，隔三差五吃，益氣補(bǔ)血還養(yǎng)顏。
這道粥是我們福建閩北一帶經(jīng)常做給坐月子的女人吃的一道養(yǎng)生粥，補(bǔ)血養(yǎng)氣的功效特別好。在味道我們?nèi)粘Ｉ钪校覀兌冀?jīng)?；紤T性思維上錯(cuò)誤，以為貴的食材對(duì)身體一定好，其實(shí)不然，生活中很多普通的食材對(duì)我們的身體其實(shí)更有裨益。比如這道粥是用黑豆，紅豆 ，紫米，桂圓干還有紅棗等食材熬制而成的。我們都知道黑豆紅豆一類的食物中都含有非常豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白，同時(shí)還富含維生素E，葉酸銅等多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，尤其是它們的鐵質(zhì)含量特別高，所以它們補(bǔ)血養(yǎng)氣的效果特別好。而桂圓具有緩解疲勞，滋陰養(yǎng)腎的功效，因?yàn)楣饒A干中含有豐富的腺苷成分，同時(shí)還含有葡萄糖，膽堿等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，我們女人在經(jīng)期適當(dāng)食用一些桂圓干有助于我們身體的快速恢復(fù)。紅棗的補(bǔ)血益氣更是婦孺皆知。
下面我就跟大家分享一下這道益氣養(yǎng)血粥的具體做法，其實(shí)非常的簡(jiǎn)單，基本上材料齊了就好，簡(jiǎn)單又便宜，單算一碗的成本還不超過(guò)6元。
所需食材：黑豆200克，紅豆150克，紫米一小碗，桂圓干10多顆，適量的紅棗，紅糖4到5塊。
注意做這個(gè)粥之前，紅豆，還有黑豆等食材最好豆要先泡發(fā)開(kāi)，就是在煮粥之前先用清水浸泡4個(gè)小時(shí)以上，所以記得提前做準(zhǔn)備哦！
等黑豆和紅豆都泡發(fā)之后，就把它們和其它的食材都清洗干凈放入鍋中，之后紅棗清洗干凈去核，去核之后，也放入鍋中，加入適量的清水之后，再放入幾塊冰糖。
放入冰糖之后，再補(bǔ)入適量的水，水可以多一些，差不多跟我們煮稀飯的時(shí)候一樣多。
之后蓋上蓋子燒開(kāi)水之后轉(zhuǎn)小火先慢燉一個(gè)小時(shí)左右，同時(shí)在燉的過(guò)程中要時(shí)不時(shí)攪拌一下。
等燉到湯汁粘稠，變得軟糯，就差不多可以出鍋了。
雖然這道粥的食材比較簡(jiǎn)單，價(jià)格上也比較的廉價(jià)，但很多時(shí)候普通的食材組合其營(yíng)養(yǎng)功效也特別好，這道粥價(jià)格親民，制作簡(jiǎn)單，味道上也非常香甜軟糯，我經(jīng)常食用，常吃對(duì)身體確實(shí)是特別好的。
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