作者:Peter Baumgarten/奧林巴斯攝影家
還在尋找有趣的室內(nèi)攝影項(xiàng)目嗎?一起來打泡泡吧!蘇打水就可以哦。
小時(shí)候我會(huì)盯著蘇打水杯看玻璃杯邊的氣泡,看無數(shù)泡泡涌向表面。當(dāng)時(shí)還是小孩子的我,對此非常著迷。氣體是怎么進(jìn)到蘇打水里面去的?光滑的玻璃上為什么會(huì)有泡泡?泡泡為什么會(huì)一串一串的?(當(dāng)時(shí)我們只有兩家電視臺(tái),沒有互聯(lián)網(wǎng),所以對什么都很好奇。)
作為一個(gè)成年人(從某種意義上說),我現(xiàn)在明白了當(dāng)時(shí)令我著迷的現(xiàn)象其背后的科學(xué)原理。我稍后會(huì)作出解釋,但首先,一起來聊聊如何拍攝有趣的泡泡照片。
(ISO 800, f/4.5, 1/100s, -0.3 EV)
這項(xiàng)工程需要的材料非常簡單,卻會(huì)產(chǎn)生一些有趣的結(jié)果。
玻璃容器——為避免變形,請選擇邊緣光滑的容器。在這個(gè)項(xiàng)目中,我用周圍的一些相框玻璃建造了非常小的水族箱。先用標(biāo)準(zhǔn)玻璃切割機(jī)把玻璃切開,然后用透明的水族箱級(jí)硅膠搭建起來。
清澈的蘇打水或氣泡水——選擇不加糖的水,避免在清理時(shí)留下粘性殘留物
水——拍攝這篇文章中的照片時(shí),我將蘇打水與水按照1:1的比列混合。在許多情況下,直接倒入蘇打水產(chǎn)生的氣泡太多,這樣會(huì)增加拍攝的難度。
廚房刮刀——玻璃表面會(huì)形成氣泡---它們是不可避免的。刮刀可在兩次拍攝之間,輕松移除氣泡
背景材料——我喜歡黑色天鵝絨的優(yōu)雅感覺,所以在容器后面蓋了一塊天鵝絨布。當(dāng)然,不同的顏色可以創(chuàng)造完全不同的視覺感受。
鋁箔——在容器下放置一塊鋁箔,幫助光線反射到拍攝主體上,就能捕捉到不可避免的溢出和滴落的情況。也可以使用一些金屬箔作為彈跳卡。
光源——我用一個(gè)小型熒光燈照亮了這次拍攝的每一個(gè)主體。將光線以較小的角度打到拍攝對象上,會(huì)產(chǎn)生一些有趣的視角,還可避免玻璃上的眩光。
主體——小巧的彩色水果效果很好,其他任何適合你容器的物品都值得嘗試。
基本設(shè)置非常簡單。對我來說,最重要的部分是一個(gè)裝配方法來保持主題到位,解放雙手——一個(gè)操作相機(jī),另一個(gè)用刮刀擦去玻璃上多余的氣泡。
這是用以上設(shè)置拍攝的最終效果。從這張圖片中看不出來,由于有氣泡,這兩個(gè)櫻桃想要分開,為了讓它們在一起,我在它們后面放了一根小牙簽。(ISO 800,f / 4,1 / 160s,-1.3EV)
開始拍攝 - 挑戰(zhàn)
事實(shí)上,正拍攝在液體里的主體,而這個(gè)主體用一塊玻璃將你分隔開,這樣的拍攝為這個(gè)項(xiàng)目增添了一個(gè)全新的維度。要注意兩個(gè)重要的挑戰(zhàn)。
1. 大多數(shù)水果是有浮力的,即使沒有,氣泡外層也可能有浮力。這意味著如果不固定住,拍攝主體可能會(huì)發(fā)生移動(dòng)。在這些鏡頭中,用手握住了我的拍攝主體。而有時(shí),我是用牙簽或小根電線將水果串起來以幫助控制它的位置。對于上面拍攝的櫻桃,我用了一個(gè)小夾子幫助它們固定到位。你還可以將一塊泡沫嵌入容器中,并用牙簽幫助控制拍攝主體。
2. 對于正在被你努力拍攝的氣泡來說,它們也可能是痛苦不堪的...它們不斷地覆蓋在玻璃表面,所以幾乎每次拍攝間隙都要擦拭干凈。
除了以上這些困難,也許還會(huì)遇到別的拍攝挑戰(zhàn),要為失敗的鏡頭做好準(zhǔn)備。通過不斷練習(xí),再加點(diǎn)耐心,你一定可以拍到非常炫酷的照片。
相機(jī)設(shè)置
這些照片用的都是Olympus OM-D E-M1 Mark II和M.Zuiko 60mm f / 2.8微距鏡頭,并連接Manfrotto三腳架拍攝的。由于氣泡會(huì)移動(dòng),你需要注意快門速度。我發(fā)現(xiàn)調(diào)慢到1/60的速度,效果很好。同時(shí),在近距離拍攝時(shí),我會(huì)使用微距鏡頭,所以要知道成像的景深程度。眾所周知,微距鏡頭都有淺景深效果。f / 8的光圈拍攝大多數(shù)主體應(yīng)該是綽綽有余??紤]到快門速度和光圈,請調(diào)整光源或ISO以保持這些設(shè)置。
為確保整個(gè)圖像有更好的清晰度,我使用了E-M1 Mark II內(nèi)置的聚焦堆疊功能。這為我提供了1個(gè)堆疊圖像和8個(gè)單獨(dú)的鏡頭,有需要的話,我可以從中進(jìn)行選擇。因此,我使用了比f /8更大的光圈設(shè)置。
深色背景會(huì)影響相機(jī)進(jìn)行正確的曝光。它會(huì)讓圖像變亮,使拍攝對象看起來過度曝光。因此,你可以通過縮小光圈來調(diào)整曝光補(bǔ)償。對于這些照片,我將曝光值降低到-0.3EV到-1.7EV之間。如果你使用顏色較淡的背景,情況恰恰相反,可能需要提高曝光值。
(ISO1000, f/5.6, 1/60s, -1.7EV)
(ISO 800, f/3.2, 1/160s, -0.3EV)
后期處理
后期處理是每個(gè)攝影師的自由選擇。我通常會(huì)在Lightroom中添加一個(gè)輕微的曲線調(diào)整,并可能會(huì)增強(qiáng)主體的顏色。然而,最常用的工具是修復(fù)筆刷和克隆工具。泡泡在玻璃上形成的速度非???,很可能會(huì)在圖像中出現(xiàn)太多不必要的氣泡。在下面的照片中,我選擇把泡泡作為構(gòu)圖的一部分。
由于使用了E-M1 Mark II對焦堆疊功能,因此可以選擇8張RAW圖像以及最終的堆疊照片。有時(shí)候會(huì)選擇3張或4張照片并使用Photoshop進(jìn)行疊加。這樣對最終圖像的把握會(huì)更自如。
(ISO 800, f/4.5, 1/320s, -1EV)
(ISO 640, f/3.2, 1/125s, -1.7EV)
泡泡背后的科學(xué)
現(xiàn)在,把故事拉回到童年的好奇心吧。
氣體最初是如何進(jìn)入蘇打水的呢?
蘇打水中的氣體是二氧化碳(沒錯(cuò),就是引起氣候變化的氣體)。當(dāng)它漂浮在我們的大氣中時(shí),會(huì)自然溶解在水中?,F(xiàn)在有很多氣體溶解在海洋中。如果將水冷卻,可以容納更多的二氧化碳。增大壓力則可以溶解更多的氣體。這就是裝瓶廠所做的事情——將水冷卻并在很大的壓力下注入二氧化碳。當(dāng)你打開蘇打水時(shí),就是在釋放壓力,氣體隨之從水中排出。在搖晃或加熱時(shí),因?yàn)樵黾恿四芰?,所以二氧化碳?huì)更快速的溢出。
光滑的玻璃上為什么會(huì)產(chǎn)生氣泡?
嗯,其實(shí)玻璃并不是那么光滑,至少在微觀層面上不是。玻璃表面的灰塵、污垢或微小缺陷會(huì)形成一種狀態(tài)發(fā)生變化的點(diǎn)——在從液體變成氣體時(shí),這些點(diǎn)被稱為汽化核心。窗戶或雨滴形成霜凍的過程也是這樣。這就是為什么酒杯擦得不干凈,啤酒倒進(jìn)去會(huì)產(chǎn)生更多泡沫的原因。
泡泡為什么是一串一串的?
當(dāng)微小氣泡的浮力強(qiáng)于汽化核心的保持力時(shí),氣泡就會(huì)被釋放出來,并且在這里開始形成新的氣泡。這種情況發(fā)生地很快,所以你會(huì)看到一串串的泡泡冒出來。
(ISO 800, f/3.5, 1/640s, -0.7EV)
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