櫻桃番茄冰糖水
櫻桃番茄冰糖水
把糖拌西紅柿這樣的菜肴,稍做一下改變,就是一份不錯的甜品。
這樣的創(chuàng)意還可以用在很多涼拌菜上,比如紅棗蓮心,也可以做成紅棗蓮心冰水哦。
原料:櫻桃番茄50g,冰糖25g
制作方法:
1. 把櫻桃番茄洗凈,取出四顆,每顆切成四瓣。
2. 冰糖加水熬成冰糖水,放入冰箱備用。
3. 把剩下的櫻桃番茄榨成汁備用。
4. 在杯底放入幾顆切成塊的櫻桃番茄,倒入番茄汁和冰糖水,攪勻,再在杯口放上兩片櫻桃番茄點綴。榨成汁的番茄需要過濾一下,否則倒入冰糖水會混濁,影響美觀。
紅豆酸奶 紅豆酸奶杯
看似簡單,其實很花時間的一款甜品。
紅豆需要煮到綿軟,就像戀愛還需時間的磨合、溝通才能讓兩個人跨過每一道坎,但過后的味道,就像這杯紅豆酸奶,甜到最深處,營養(yǎng)到身體的每個角落。
原料:紅豆10g,酸奶1杯
制作方法:
1. 把紅豆煮到綿軟,放糖,晾涼備用。
2.在玻璃杯里先鋪一層煮軟的紅豆,倒入酸奶,再在表層放上余下的紅豆。自己制作酸奶的,紅豆煮熟后可以一起放入酸奶機,制成紅豆酸奶。
番茄酸奶杯
番茄酸奶杯
番茄是物美價廉的蔬果,而櫻桃番茄的口感,堪比可口的水果。據(jù)現(xiàn)在的營養(yǎng)研究發(fā)現(xiàn),櫻桃番茄由于受光面積比大番茄多,所以相較之下營養(yǎng)價值也比大番茄要高。
原料:新鮮的櫻桃番茄50g,酸奶1杯
制作方法:
1. 把櫻桃番茄洗凈,取出四顆,一切為四,備用。
2. 把剩下的番茄洗凈,打成汁,備用。
3. 先在杯底倒入番茄汁,再倒入酸奶,調勻。
4. 在杯口放入切好的櫻桃番茄。櫻桃番茄最好選用有機的,一方面安全,另一方面口感也比較好。
紅白搭配,簡單至極,這份甜品是送給所有熱愛生活的女子。有時,無須技巧,只要有心,一樣可以調出美味。
原料:新鮮草莓5~8顆,冰糖25g
制作方法:
1. 把草莓洗凈,切成粒備用。
2. 冰糖加水熬成冰糖水,放入冰箱備用。
3. 把冰糖水倒入杯子,在杯口放入切成粒的草莓點綴即可。洗草莓時,先不要去葉,放清水過一遍,再浸泡15分鐘。如此,可讓大多數(shù)的農藥隨水溶解。而后將草莓去葉,放入鹽水中泡5分鐘,再用清水沖洗。盡量避免用手搓揉。
TIPS
有美白效果的甜品原料
鮮櫻桃:含鐵元素,能讓人氣色更紅潤,其含有的胡蘿卜素及維生素C可美白細膩肌膚,讓肌膚更有彈性。
番石榴:含有維生素C、果糖、葡萄糖、蔗糖等,可令肌膚白皙。
番茄:同樣有豐富的維生素、礦物質、碳水化合物、有機酸及少量的蛋白質。番茄帶有酸性,有保護維生素C的作用,還能吸收大量的維生素C,有效白皙膚色。
有椰香可以讓你聞到的浪漫氣息,有西米可以讓你想起QQ的可愛,而芒果又是人見人愛的水果,這樣的甜品,有誰不喜歡?
原料:椰漿200ml,芒果1個,小西米20g,蜂蜜適量
制作方法:
1. 將小西米浸泡一個晚上,用開水煮到透明,撈出過涼水。
2. 把一部分芒果切成小粒,剩下的打成汁。
3. 將煮好的西米放入杯中,倒入椰漿、芒果汁和蜂蜜,攪勻。
4. 放入切好的芒果,再在杯口放入幾片余下的草莓片作點綴。
小西米一定要浸泡,煮熟后一定要馬上用涼水過一下,否則做不成QQ的可愛。
抹茶的清香,有君子之交淡如水的況味,就像夫妻多年,左手握右手的感覺,一旦分離,卻又是不能割舍的痛。為丈夫親手調制一杯這款甜品吧。
原料:椰漿200ml,小西米20g,銀耳1朵,抹茶粉1茶匙,蜂蜜適量
制作方法:
1. 小西米照上述方法煮熟備用。
2. 將銀耳用開水浸泡15分鐘。
3. 將小西米放入杯中,倒入抹茶粉、椰漿和蜂蜜,攪勻。
4. 在杯口放上撕成小朵的銀耳和一顆草莓作點綴。
如果沒有椰漿,可以用普通的椰汁代替。
TIPS
吃甜品很挑“時”
甜品大多含有很多糖分,如果想吃得爽又不至于讓身體發(fā)胖,那可要好好挑時間。
早上吃甜品是最佳時間,這時候是人體新陳代謝的最旺盛時,哪怕吃進去照單全收,也不會讓你變胖。
水果類甜品放在飯前吃比飯后吃更好,這樣可以快速消化,不至于讓你增加腸胃負擔,也能健康瘦身。
做甜品的蔬果最好選擇應季的。
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