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甄嬛、如懿、魏瓔珞,曾經(jīng)這樣過春節(jié)
日子過著過著,年就來了。


進(jìn)了狗年臘月,新年肥豬就快要拱門了,人們開始進(jìn)入“過年”的節(jié)奏。


千百年來,過年的活動豐富多彩,不論是現(xiàn)代人還是古代人,不論是平常百姓還是帝王人家,都借由著穿新衣、吃團(tuán)圓飯等活動來表達(dá)過年的歡娛心情。


故宮博物院從1月7日開始,在午門-雁翅樓展廳舉辦《賀歲迎祥——紫禁城里過大年》展,破紀(jì)錄地展示近千件文物,恢復(fù)多種昔日皇宮過年的裝飾、活動,為觀眾呈現(xiàn)一個充滿年味的紫禁城。走,咱們就一起進(jìn)宮,看看皇家是如何過年的吧。



1

春聯(lián)門神掛起來


  一走進(jìn)紫禁城,濃濃的年味便撲面而來。為配合展覽,整個紫禁城都裝扮起來了。作為“年”的象征物,懸掛于各個大門的春聯(lián)與門神十分搶眼。


  是的,你沒看錯,是“懸掛”而非“張貼”。由于紫禁城里各宮殿的大門上都有數(shù)量不等、大小不一的門釘,春聯(lián)門神無法像百姓家一樣直接貼在門板、門框上,所以需要制作好邊框后,懸掛在門上或?qū)m殿的柱子上。


門神掛起來


  宮里春聯(lián)的制作,由工部和內(nèi)務(wù)府共同完成。工部由樣式房根據(jù)建筑的等級與規(guī)模,確定春聯(lián)的圖樣與尺寸,由制造庫負(fù)責(zé)提供物料與耗材,再由內(nèi)務(wù)府造辦處負(fù)責(zé)加工制作。


  要說皇家就是特殊,咱們的春聯(lián)都是紅底的,但他們的春聯(lián)卻是白底的!宮里的春聯(lián)都用墨筆寫于白絹上,再制作好邊框,懸掛于宮殿朱紅的柱子上。宮里為何用白底呢?因?yàn)榇髢?nèi)都是紅墻、紅柱子,在整體紅色的背景下,若也用紅絹或紅紙寫春聯(lián),就缺少了色彩對比,既不協(xié)調(diào),也不美觀,甚至都看不清楚。另外,也有專家說是與古代崇尚有關(guān),古人的名刺(即名片)就以白紙制成的為貴,明代因社會風(fēng)氣變遷,人們才棄白紙改用紅紙。清宮大內(nèi)用白絹?zhàn)龃郝?lián),也有顯示其高貴的緣故吧。如果遇上萬壽慶典這樣的喜事,白色對聯(lián)就顯得刺眼,與喜慶氣氛不協(xié)調(diào)時(shí),就需要向上打報(bào)告,請示用紅色底。



  宮中春聯(lián)的撰寫,主要由飽學(xué)、善書的翰林們來完成。比如乾隆年間的張照,就頗得乾隆帝賞識,經(jīng)常書寫春聯(lián),據(jù)說還有為乾隆爺代筆的榮光。而得到皇帝親自書寫的春聯(lián),也是臣子們可以炫耀幾輩子的榮譽(yù)。乾隆五年(1749年)十二月二十九日,新歲前夕,乾隆皇帝御書“春送來一門吉慶,天賜與兩字平安”的春聯(lián),賜給時(shí)任南書房行走、內(nèi)閣學(xué)士的張照。



  與當(dāng)今的習(xí)慣不同,宮里的春聯(lián)不是除夕之日才張貼,一年都不摘;而是在每年臘月二十六懸掛春聯(lián),從乾清門、乾清宮等處開始,依次鋪開;新年的二月初三撤下春聯(lián)門神,也是同樣的順序。撤下的春聯(lián)門神統(tǒng)一由制造庫保管,以待來年再次懸掛。


宮燈


  由于宮中春聯(lián)門神的制作復(fù)雜,每年的花費(fèi)都不少。為節(jié)省開支,乾隆時(shí)期甚至拆撤了宮內(nèi)許多偏僻處的春聯(lián)與門神,甚至東西朝房、角門等處的春聯(lián)門神也被撤了。


  除了春聯(lián)門神,皇宮里還會張貼春條。春條就是在長條紙上寫的吉祥話,字?jǐn)?shù)不限,從兩個字到十幾個字的都有,也不用成對使用。它的功能與春聯(lián)相同,且隨處可貼?!俺鲩T見喜”“吉祥如意”等春條,如今過年還在用。


雍正帝御筆的春條


  走進(jìn)展覽的“祈福迎祥”單元,就可以看到雍正御筆的“迎祥”“一年康泰”等春條。此外,宮里還有一些民間沒有的特色“年物”,諸如歲朝圖、天燈、萬壽燈、宮燈之類宮廷獨(dú)有的器物。對了,在這一單元,還能看到康熙、雍正、乾隆、嘉慶、道光五代皇帝書寫的福字,真可謂五福臨門、福氣滿滿。


  康熙、雍正、乾隆、嘉慶、道光五位皇帝書寫的福字 你pick哪幅


2

祖宗牌位供起來


  祭祖,是春節(jié)期間宮里最重要的禮儀活動。通過祭祀活動,追思祖德,弘揚(yáng)孝道。


  皇家祭祀的講究頗多,首先就是一般人家沒有的“祫(音“霞”)祭”。


  畫琺瑯五供(五供是祭祀時(shí)使用的一組五件用具,包括一只香爐,一對蠟臺和一對花觚,用來擺放香、燈、花等供品)


  “祫祭”,就是合祭祖先。除夕前一日,皇帝親自到太廟祭祀。太廟分前中后三殿,前殿是享殿,中后殿是寢殿。平時(shí),中殿供奉太祖努爾哈赤到先帝的牌位,后殿供奉太祖之前四位遠(yuǎn)祖的排位。祫祭時(shí),把中后殿的牌位全部請到前殿一起祭祀。帝后牌位安放在金漆寶座上,猶如生前一樣,每位皇帝與他所有皇后共用一張供桌。


  在午門展廳的“祭祖行孝”單元中,居然看到了康雍乾三代皇帝的牌位。這種牌位的正式名稱是“神主”,是死去先輩的化身,在廟堂中接受祭祀。


齋戒牌


  展柜里,康熙帝的神主上寫著“圣祖合天弘遠(yuǎn)文武睿哲恭儉寬裕教敬誠信中和功德大成仁皇帝神位”。瞧這皇帝前的定語,23個字,幾乎囊括了人類的所有美德,看起來是位十全十美的皇帝呢。牌位被安放在一個小龍椅上,大小比例與牌位協(xié)調(diào),宛如皇帝端坐寶座上一般。它的左右兩側(cè)是雍正和乾隆的牌位??纯瓷厦娴亩ㄕZ,也是百般優(yōu)秀、千般出眾。若果真如此,能編出那么多帝王們勾心斗角的戲碼,編劇們的功力令人拜服。


  祭祀是件非常神圣的事,所以之前必須提前齋戒,以示虔誠莊重。祭祀太廟是皇家最高等級的祭祀——大祭,所以皇帝需齋戒三日。齋戒期間,非但不能娛樂宴飲,甚至都不能辦公。主管祭祀的機(jī)構(gòu)叫太常寺。齋戒前,他們會向皇家進(jìn)獻(xiàn)齋戒銅人和齋戒牌,提醒齋戒之人保持恭敬之心,不可懈怠。最初的齋戒銅人和齋戒牌是明朝洪武年間創(chuàng)制的,放在官署中;到雍正十三年,皇帝下令改為隨身佩帶的形式,以便隨時(shí)警示。展柜里的齋戒牌,金絲鑲嵌的、紅綠寶石的、珊瑚的、綠松石的、白玉的、蜜蠟的,最差的也是緞繡的。說實(shí)話,看著這些材質(zhì)優(yōu)良、工藝精美的齋戒牌,腦子里首先蹦出的是“這么精美的東西一年就掛三天,太可惜了”。當(dāng)然啦,皇家見過的好東西太多,自是習(xí)以為常,不以為然。哎,貧窮限制了我的想象力。

3

闔家團(tuán)圓吃起來


  過年,是中國人觀念中闔家團(tuán)圓的日子,而年夜飯最是一家其樂融融的時(shí)刻,皇家也不例外。


  不過,帝王之家非常注重男女大防,而皇帝嬪妃眾多,年輕的嬪妃甚至比有些皇子還小。為避免產(chǎn)生不當(dāng)關(guān)系,需要隔絕他們之間的接觸。宮中規(guī)定后妃在50歲以后才可與非親生的皇子見面。所以,春節(jié)期間皇帝與后妃、與包括皇子在內(nèi)的宗室需分別聚會。大大小小的宴會,雨露均沾的賜贈,彰顯著皇帝與母親、妻子、兒女、宗室,在嚴(yán)格等級制度下的骨肉親情,也借機(jī)向天下樹立了孝悌的榜樣。


宗親家宴


  清代皇帝平日都是獨(dú)自用膳,只在年節(jié)時(shí)才與后妃們一起吃飯,稱為“家宴”。大年初一的家宴一般是早膳,在上午7點(diǎn)舉行,地點(diǎn)在乾清宮,有時(shí)也在漱芳齋后殿金昭玉粹?;实劬又?,皇后在皇帝的東側(cè)稍后,嬪妃席列在東西,對面而設(shè)。雖然是家宴,也要嚴(yán)格遵守等級禮儀制度。比如,皇帝桌子共上108種各色吃食,皇后減為64種;貴妃、妃是每桌兩人,嬪、貴人則每桌三人,每桌上32種食物。家宴的餐具也分等級,皇帝用金龍碗、金龍盤、金勺子、金筷子,皇后用里外全黃暗云龍盤碗、金勺筷,貴妃以下就沒有金餐具了,各用代表自己等級身份的餐具。


家宴上后妃桌上的餐具


  與宗親們的家宴是在晚上,皇子、親王等參加。有意思的是,這場宴會的食材是親王、貝子、貝勒們“先期進(jìn)獻(xiàn),后賜筵宴”,要是不夠,再由內(nèi)務(wù)府著情置辦。屆時(shí),乾清宮的寶座臺上設(shè)皇帝的御宴桌,東西兩側(cè)設(shè)王公、皇子宴桌。展廳里復(fù)原陳列了乾隆四十八年(1783年)春節(jié)時(shí)宗親宴的場景,宴桌上排放的餐具,是參照了當(dāng)年的清宮檔案,動用文物超過100件,十分壯觀。


《甄嬛傳》截圖


  請注意,皇帝面前的大桌子上,還有一張紅色的小案子。別看它小,可很有講究的。展柜里都專門給它設(shè)了一個位置。它叫剔彩漆大吉寶案。案子中間刻著一只葫蘆,上面有“大吉”二字。大年初一早晨,皇帝吃餃子時(shí),盤子須正好放在這個案子的“吉”字上。


剔彩漆大吉寶案


  滿族人把所有面食都叫餑餑,把水餃稱為煮餑餑。乾隆四十八年(1783年)正月初一寅時(shí)(凌晨3-5點(diǎn)),皇帝在乾清宮東側(cè)的弘德殿吃餃子。太監(jiān)用雕漆飛龍宴盒送來一盤煮餑餑,并將餑餑盤放在大吉寶案的“吉”字上。共送來四個餑餑,其中兩個包著通寶,就是銅錢,吃到有通寶的餃子,就表示一年吉利。皇帝吃了三個,剩下一個沒有通寶的,就送到佛堂上供。


  盡管家宴上菜肴豐盛、品種繁多,但出于禮儀和禮節(jié)的約束,根本不能真吃真喝,以免失了體面。所以,還是管好嘴,待回到自己府中再來碗泡面解解饞吧。


4

聽?wèi)蛲嫠`似饋?/span>


  春節(jié)是中國人的團(tuán)圓節(jié),也是中國人的狂歡節(jié)。高高在上的皇帝,也會趁此佳節(jié)放松娛樂。


  剛進(jìn)午門展廳,我就被一組文物震撼了——中和韶樂,這是古代最高規(guī)格的皇家交響樂團(tuán)。過年時(shí),當(dāng)王公大臣在太和殿向皇帝行禮、乾清宮家人向皇帝行禮,均需演奏。中和韶樂共有18類樂器,此次展覽甄選了最有特色的6類復(fù)原陳列,包括編鐘、編磬、建鼓、柷(音“祝”)、敔(音“語”)、麾(音“輝”)等。欣賞著這些文物,耳邊回蕩著韶樂的旋律,那種恢宏氣勢令人激動。


  還記得《甄嬛傳》中,安陵容在嗓子壞了以后,是如何復(fù)寵的?——對,冰嬉舞!她就是苦練舞功,在除夕日八旗武士表演冰嬉之時(shí),突然一襲紅衣撞入隊(duì)伍,以裊娜的冰上舞蹈再次贏得皇上的寵愛。都說“冰上芭蕾”是泊來品,其實(shí)冰嬉在清朝皇宮是種常規(guī)娛樂項(xiàng)目。


《甄嬛傳》截圖

清乾隆《冰嬉圖》局部


  展柜中的《冰嬉圖》描繪了臘月初八太液池冰嬉的場景。八旗健兒在冰面表演各種“花樣滑冰”和雜技,如倒立、舞刀、疊羅漢、舞中幡等,好不熱鬧!展覽還特意用動畫技術(shù)讓畫中的人物“活”了起來。通過一塊塊小屏幕,畫中的各種特技看得清清楚楚,令人叫絕。



  但要說皇家最愛的娛樂項(xiàng)目,當(dāng)是聽?wèi)蚰獙佟?/strong>


  聽?wèi)蛟趯m中并不僅僅是娛樂,也是慶典、筵宴等必需的禮儀活動。在過年期間,帝后的聽?wèi)蚧顒佑绕漕l繁。嘉慶元年的敬事房檔案記載,整個正月,看戲是嘉慶帝的主要活動。或許是乾隆雖然禪讓帝位給嘉慶,但仍牢牢把持政權(quán),初登大寶的嘉慶只能看戲吧。


  清帝們不僅愛聽?wèi)?,而且還參與表演。史料記載,坤寧宮祭灶時(shí),乾隆皇帝曾親自擊鼓板演唱《風(fēng)云會》中《訪賢》一折,表達(dá)求賢之意。清帝演戲,更多的是為了表現(xiàn)孝道?;实墼谔笊諘r(shí),親自扮戲取悅母親,當(dāng)然只演《斑衣戲彩》。史料記載,道光、同治等都為太后演過這出戲?!短O(jiān)往談錄》中也說,同治帝能唱武生,可是噪子不好,只是在沒外人的時(shí)候哄著太后一樂。


《延禧攻略》截圖


  聽?wèi)蜻€是清朝的重要外事活動。皇帝在正月里,會在重華宮請各少數(shù)民族領(lǐng)袖及外國使臣一起聽?wèi)颉P履暄輵?,還是一種具有政治意義的慶典??滴醵辏?683年)正月,因平定三藩、收復(fù)臺灣,皇帝撥黃金一千兩,在地安門搭設(shè)高臺,演出《目連》,活的老虎、大象、馬都登臺了。腦補(bǔ)一下這個畫面,著實(shí)非同凡響。江寧、蘇州、杭州“江南三織造”各自進(jìn)獻(xiàn)了蟒袍、玉帶、珠鳳冠、魚鱗甲,全部都是用黃金、白銀做成。康熙帝還登臺拋錢,施舍京城窮苦百姓。當(dāng)時(shí)彩燈煙火,晝夜不絕。嘖嘖,這種演戲場景,空前絕后,康熙爺果然霸氣!


戲衣


  展品中有8件精美的戲衣,是難得一見的珍貴戲曲服裝資料。再配上戲臺、樂器、劇本、戲畫等,令人不難想見當(dāng)年看戲時(shí)熱鬧喜慶的場面。對了,就在1月9日,養(yǎng)心殿大修工程中意外發(fā)現(xiàn)了兩份乾隆二十四年除夕日的戲單。可惜發(fā)現(xiàn)時(shí)展覽已經(jīng)開幕,否則這兩份乾隆“春晚節(jié)目單”沒準(zhǔn)會出現(xiàn)在展柜里呢。


  紫禁城里有多座戲臺,寧壽宮的暢音閣大戲樓當(dāng)仁不讓居C位。它地上三層,地下一層,設(shè)有諸多機(jī)關(guān),演員既可“上九天攬?jiān)隆保嗄堋叭胛逖笞谨M”,海陸空可隨意切換,適應(yīng)各類劇目的演出。


  慈禧太后特別愛看戲。光緒二十八年正月,從初一至十五,暢音閣連續(xù)安排京劇名角的演出,讓她過足了戲癮??磻驎r(shí),慈禧坐在舞臺對面的閱戲樓正中,妃嬪坐在兩側(cè)陪著。有時(shí)還會賜親王大臣及家眷在兩廂回廊一同看戲。這可是天大的福利呢。那些愛寫“日記”的記下來、又傳到今天,才給咱們留下了當(dāng)年演出的盛況。


  其實(shí),紫禁城里過年的花樣、規(guī)矩還有很多,這里只能蜻蜓點(diǎn)水。至于在宮里過年到底是什么樣,百聞不如一見,看見不如體驗(yàn),還是您自己進(jìn)宮去感受一下吧。





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