(2014-05-08 23:35:21)
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江蘇蘇州吳江盛澤震澤阿滋楠分類:
走遍中國行行攝攝炎熱的夏季馬上就來,在這大好的春蠶復(fù)蘇季節(jié),果真穿著身真絲衣服,拎著真絲的提包,再帶回家一床環(huán)保養(yǎng)生又輕又舒服的蠶絲被,那可真真是極好的事兒。真絲衣服,不僅透氣吸汗,且出汗后也不會有那股難聞的汗餿味,又涼爽又舒適。眼看一天比一天熱,正好去盛澤買絲綢了。說到盛澤,翻開他的歷史,看到的幾乎只有兩個(gè)字——絲綢,如果把盛澤的歷史比作一條河,那么這條長河里流淌的便是絲綢文化。盛澤的先輩曾經(jīng)創(chuàng)造了“日出萬匹,衣被天下”的輝煌,使得這個(gè)偏僻的鄉(xiāng)間小鎮(zhèn)擠身于中國的四大綢都之列。
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盛澤屬于吳江市,地處環(huán)太湖的東南方向,距離蘇州市區(qū)大約60公里。自古以來盛澤就盛產(chǎn)絲綢??促Y料介紹,盛澤生產(chǎn)絲綢已有3000余年的歷史,與杭州、蘇州、湖州并稱為中國的“四大綢都”。小鎮(zhèn)還形成了一個(gè)規(guī)模很大的東方絲綢市場——據(jù)說里面的店鋪多達(dá)一千余間。所以,去盛澤買絲綢,比在市區(qū)買肯定要實(shí)惠些。據(jù)說盛澤的絲綢出口量占我國絲綢出口總量的比例高達(dá)四分之一,看來市場形成規(guī)?;锰庍€是很明顯。來前看網(wǎng)友介紹,市場里的絲綢是批發(fā)經(jīng)營的,個(gè)人買絲綢用品要到另一條街——舜新中路,而且這條街上的店鋪里售賣的真絲服裝較為可信。
另外,還有一個(gè)推薦就是直接到生產(chǎn)廠家購買,吳江市鼎盛絲綢廠,是解放后第一家純民營真絲綢企業(yè)。那里的花樣面料都很齊全,還可以到那里的車間,看絲綢的織造過程。
這家經(jīng)營的主要是宋錦。所謂宋錦,是指具有宋代織錦風(fēng)格的錦緞。蘇州宋錦有“錦繡之冠”的美稱,與南京云錦、成都蜀錦齊名。
據(jù)說早在2000多年以前蘇州就有織錦了。到了宋代,江南絲織業(yè)進(jìn)入全盛時(shí)期,蘇州也出現(xiàn)了一種非常細(xì)薄的織錦新品種,是理想的書畫裝裱材料。
蘇州宋錦最初是專供裝話書畫之用的。后來隨著中國織錦藝術(shù)的不斷發(fā)展,宋錦也逐漸形成了用途不同、風(fēng)格各異的三個(gè)大類,即大錦、臺錦、小錦。大錦包括全真絲宋錦、交織宋錦、真絲古錦、仿古宋錦等品種。常用于裝裱名貴書畫和裝潢高級禮品盒。合錦,常用于裝裱一般書畫的立軸、屏條等。小錦,包括月華錦、萬字錦和水浪錦三種,多用于裝橫小件工藝品的包裝盒。
宋錦多年來形成了獨(dú)特的風(fēng)格,在紋樣組織上精密細(xì)致,質(zhì)地堅(jiān)柔,平服挺括;在圖案花紋上對稱嚴(yán)謹(jǐn)而有變化,豐富而又流暢生動;在色彩運(yùn)用上艷而不火,繁而不亂,富有明麗古雅的韻味。
這家工廠產(chǎn)品特別之處就是他們生產(chǎn)的手包、提包等的包面都是100%的真絲緞面,里面是真皮,太喜歡了。
這里便是鼎盛絲綢廠的車間,整個(gè)車間的機(jī)器噪音很大,而女工們?nèi)耘f是專心的織布,潔白的絲通過機(jī)器一根根的織起來,自己在旁邊每多待一分鐘都感覺要承受不住,可見這份制作的功夫自有他們價(jià)值的所在。
全部都是人工或半人工的作品是真的珍貴。
說到絲綢,大家自然也會想到種桑養(yǎng)蠶,再由蠶吐絲,抽絲織布。
這個(gè)季節(jié)正是春蠶開始成長的季節(jié),而在震澤古鎮(zhèn)也有一特別的特產(chǎn)就是蠶絲被。說到這個(gè)蠶絲被是到了震澤山水絲綢廠才見識到的。
震澤氣候溫和、土地肥沃,栽桑養(yǎng)蠶,歷史悠久,自明清至今一直都是蘇州市內(nèi)種桑蠶最多的鎮(zhèn)。震澤歷史上所產(chǎn)的“輯里絲”是湖絲中的佼佼者,曾在國內(nèi)外博覽會上多次獲獎,享譽(yù)海內(nèi)外。
蠶寶寶養(yǎng)大后吐絲做繭,收了蠶繭后,就開始煮繭,煮繭很有講究,首先是時(shí)間一定要掌握好,煮太爛,用農(nóng)村的話說就是以后做被子就不牢,太生則影響加工,成品上也會有生塊。
蠶繭煮好后就是手工活了。把蠶繭一個(gè)一個(gè)撥在手上,摘去蠶蛹和其黑色的褪皮。要選上等的雙宮繭,在手上撥幾次可以拉成一小塊了。這個(gè)過程在干凈的流動水中進(jìn)行是最好的。
把蠶帽通過拋物線形的竹弓撐開,一般4個(gè)蠶帽逐個(gè)套在竹弓上撐開,主要目的是便于拉制蠶絲被。要求拉開受力要均,以防后期成品厚薄不均。同時(shí)清理遺留的蠶蛹。
開好的蠶繭,甩干后,10-12個(gè)一捆,晾于陰涼通風(fēng)的地方,干透后,就是制作蠶絲被的原材料。高檔蠶絲被一般要求原材料雜質(zhì)少,纖維長度長,色澤白凈自然,厚薄均勻,有天然的蠶香和盈潤的光澤。
這兩年來采用了4人拉的方式,把“帽子”拉成整張被子大小,前些都是兩人拉的,一條被子要一片片貼合起來,現(xiàn)在有的自己家里還是這樣翻的。拉的時(shí)候要注意均勻,這就要請有經(jīng)驗(yàn)的師傅了。山水絲綢廠的師傅,年齡、身高、手勁都是相仿的,這樣更加能保證拉絲的均勻。
蠶絲內(nèi)胎成形了,在外面套上全棉的紗套,要密哦,或是全棉高支高密的寬幅棉布套。然后絎被子,多絎幾道,做好就象一個(gè)大棉墊子,外邊套上被套,就好啦。
看完絲綢的加工,買完絲綢制品,自然就是后面重要的步驟——吃。
推薦一家盛澤地道的當(dāng)?shù)仫L(fēng)味餐廳——紅梨舫
所謂"紅梨坊"其實(shí)并不是唱戲演戲的地方,與梨園無關(guān)是停泊在湖邊的一艘大船,一艘仿古的大船,雕梁畫棟美倫美幻,而實(shí)際是豪華的大酒店??梢詰{窗遠(yuǎn)眺億往昔想今朝,看岸邊蘆葦婆娑。
菜以蘇州的船菜為主,是水鄉(xiāng)蘇州特有的一種筵席餐,名曰“船萊”,顧名思又是在船上制作,又在船上享用的。蘇州船菜兼旅游與美食的雙重特色,在蘇州的烹飪史上獨(dú)樹一幟,船菜不貴在多,而貴在精細(xì),靠水吃水的魚蝦蟹鰻之類,而且在船上可以活捉活殺現(xiàn)烹,特色有田螺塞肉、蘇扇核菜、和合二鮮,咸肉河蚌等,尤其是有機(jī)魚頭那味絕對正宗。
地址:吳江 盛澤鎮(zhèn)東方中路(近園明寺橋)
電話: 0512-63505777
著名的太湖蝦
土雞魚蛋湯
醬汁濃郁的土雞煲
糖醋豬排骨
雞蛋銀魚餅子
紅燒太湖魚
鹵鴨蛋
大肉圓子
菜花包子
吃飽了自然就要說到住宿了,特別推薦一個(gè)舒適又有著特別風(fēng)光的好地方——桃源天池生態(tài)園
這里曾是昔日吳王藏船處,后來是一個(gè)生態(tài)無人島——“荒天池”,而現(xiàn)在的名稱是叫天池文化生態(tài)園。
這里藏于桃源鎮(zhèn)嚴(yán)慕村西南角,四面環(huán)水,占地500多畝,其中水面近200畝,已有2500多年的歷史。關(guān)于天池文化生態(tài)園,當(dāng)?shù)匾恢绷鱾髦P(guān)于吳王夫差隱蔽戰(zhàn)船的故事:春秋時(shí)期,銅羅一帶處于吳越交界之地,為防御越國的進(jìn)攻,吳王夫差在池島上開挖隱蔽戰(zhàn)船的72條半港灣,建成了防御外侵和對敵突襲的“藏船墩”,就是目前天池文化生態(tài)園的所在。
歲月流逝,滄海桑田。如今,靜靜守望了整整二千五百多年的天池文化生態(tài)園,池島碧水清澄,花木奇草叢生,百鳥歌聲回蕩,魚禽飛躍爭春。
原汁原味的原生態(tài)池是華東平原絕無僅有的三萬五千畝生態(tài)基地中的一顆綠色明珠。池里十米或百米之間就有一個(gè)水潭,這些水潭大小不一,潭與潭之間還有狹長的水面相連,宛如林間小河,這些潭最早有72個(gè),現(xiàn)在還保留了近40個(gè)。由于荒天池景區(qū)樹木茂盛,水陸縱橫。
這里的房間都是一個(gè)個(gè)的獨(dú)立院落,古樸典雅,自成一家。
推開這個(gè)柵欄門,就是房間,有著自己的花園。
花園里遍植了各色植物,樟樹正是繁茂,有層層落葉飄落霎時(shí)浪漫。
走進(jìn)房間便是套房形式,特別適合全家住宿休閑。
打開窗便是鳥語花香。房間設(shè)施一應(yīng)俱全,和伙伴在這里看著電視喝茶聊天,竟舍不得睡。
拍攝經(jīng)驗(yàn):
這次出門拍照,我?guī)Я薈F卡出來,@SP-廣穎電通 32G CF卡,在使用中感覺最顯著的就是存取速度快了,尤其是連拍模式的時(shí)候尤為明顯。還有就是在設(shè)置高清模式,raw相片格式的時(shí)候顯著縮短快門間隔時(shí)間及兩次拍攝時(shí)間的延遲,很適合連拍、抓拍的需求。在后期圖片、影像的快速傳輸上也明顯提升了速度,節(jié)省出更多時(shí)間。