“采生折割”是有一套方法的，首先得找到原料、生坯。一般說來，青壯年的男子不找，女子也不找，因?yàn)槟凶恿Υ髣菝停灰浊塬@，又不易馴養(yǎng)，而女子在當(dāng)時(shí)是極少在街市上拋頭露面的。故而乞丐中的歹徒主要是針對老人和兒童。“采生” 時(shí)，往往利用種種騙術(shù)，像家里人突出惡疾，家中發(fā)生急事，或者用物品去引誘小孩。一個(gè)行騙，幾個(gè)人同時(shí)放風(fēng)，得手后立即開溜?！罢鄹睢钡姆绞剑瑒t是個(gè)千奇百怪，手法極其殘忍。
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據(jù)《清稗類鈔》記載：“乾隆時(shí)，長沙市中有二人牽一犬，較常犬稍大，前兩足趾較犬趾爪長，后足如熊，有尾而小。眼鼻皆如人，絕不類犬，而遍體則犬毛也。能作人言，唱各種小曲，無不按節(jié)。觀者如堵，爭施錢以求一曲?！边@是一典型的“采生折割”而人為制造的殘廢――“人狗”。
后長沙縣令荊某遇見，與之交談片語后，令役夫引至縣衙，細(xì)加盤問，并以嚴(yán)刑相威，兩個(gè)牽“狗”的乞丐才說出了他們是怎樣“制造”這個(gè)“人狗”的經(jīng)過，手法之兇殘，簡直令人發(fā)指。惡丐供認(rèn)：此犬乃以三歲幼孩作成?！跋扔盟帬€其皮，使盡脫，次用狗毛燒灰和藥服之，內(nèi)眼以藥，使創(chuàng)平復(fù)，則體行犬毛，而尾出，伊然犬也。此法十不得一活，若成一犬，便可獲利終身。所殺小兒無數(shù)，乃成此犬。”荊縣令又盤問“木人”有何用場？這惡丐回答說：“拐得兒，令自擇木人，得跛者，瞎者、斷肢者，悉如狀為之，令之作丐求錢?！?/p>
“采生折割”得錢容易而且多，這就引得不少乞丐紛紛仿效，由于“拆割”時(shí)，手法野蠻，生坯的死亡率是極高的，為擴(kuò)大生坯來源，乞丐四處搜索。明清之際有所謂“拍花的”，即專門拐騙幼童以行采生折割的歹徒，清人李虹若《朝市叢載》說：“拍花擾害遍京城，藥術(shù)迷人任意行。多少兒童藏戶內(nèi)，可憐散館眾先生?！笨梢姰?dāng)時(shí)此患之烈。乞丐都是拍花中的主要參入者。
《紅樓夢》中十九回載：“茗煙微微笑道： ‘這會(huì)子漢人知道，我悄悄地引二爺城外逛去，一會(huì)兒再回這里來?！瘜氂竦溃骸缓?，看仔細(xì)花子拐了去。’”可見花子拐人已成當(dāng)時(shí)習(xí)見的一大患。清末民初之際，拐帶人口之風(fēng)日甚，尤其長江流域一帶，自成都、重慶而下，直到黃州，屢有被拐之事。這些歹徒成幫結(jié)伙，彼此相交，環(huán)環(huán)相扣。按他們的黑話，婦女被稱為 “條子”，小孩是“石頭”，拐到人后，送上船，一切早就辦理妥當(dāng)，連船夫也摻乎其中，像一條龍服務(wù)似的，甚至能金錢賄賂各地捕快。這些拐人的歹徒中不少是乞丐。拐騙到的人專為“采生折割”之用。
此風(fēng)之下，各種“人狗”、“人熊”以及奇形怪狀的殘疾人頻見于世間，成為乞丐以廣招徠、騙取錢財(cái)?shù)幕畹谰摺?jù)《清稗類鈔》上記載?！扒⌒了龋?761），蘇州虎丘市上有丐，挈狗熊以俱。狗熊大如川馬，箭毛森立，能作字吟詩，而不能言。往觀者施一錢，許觀之。以素紙求書，則大書唐詩一首，酬以百錢。
一日，丐外出，狗熊獨(dú)居。人又往，與紙求寫，熊寫云：‘我長沙鄉(xiāng)訓(xùn)蒙人，姓金，名汝利，少時(shí)被此丐與其伙捉我去，先以啞藥灌我，遂不能言。先畜一狗熊在家，將我剝衣捆住，渾身用針刺亡，勢血淋漓，趁血熱時(shí)，即殺狗熊，剝其皮，包于我身，人血狗血相膠粘，永不脫，用鐵鏈鎖以騙人，今賺錢數(shù)萬貫矣，’書畢，指其口，淚下如雨。眾大駭，擒丐送有司，照采生折割律，杖殺之。押‘狗熊’至長沙，還其家。”
惡丐們在金錢利益的驅(qū)使下，制造了一幕幕人間悲劇。同書又記載：“光緒丁丑（1877）九月，揚(yáng)州城中之教場，有山東人張?jiān)O(shè)布圍，任人入覽以賺錢者。其中有奇形人五，一男子上體如常人，而兩腿皆軟，右有筋無骨者，有人抱其上體而旋轉(zhuǎn)之，如絞索然。一男子胸間伏一嬰兒，皮肉合而為一，五官四體悉具，能運(yùn)動(dòng)言語。一男子右臂僅五六寸，右手小如錢，而左臂長過膝，左手大如蒲葵扇。一男子臍大于杯，能吸淡巴菰（即煙草），以管入臍中，則煙入口出。一女子雙足纖小，兩乳高聳，而頷下虬髯如戟。于是觀者甚眾。事聞?dòng)诠?，謂是采生折割者流，逐之出境?！?/p>
用種種方法，把人變成動(dòng)物的形狀，以此吸此觀眾，雖然錢來得快而且多，但終究很容易為人識(shí)破，風(fēng)險(xiǎn)太大，往往是乞丐中的亡命之徒愛干，這也只是“采生折割”中的一種。在這一行當(dāng)中的乞丐，更多的是用其他辦法，主要手法就是毀壞人的五官四肢，利用人們的同情心去騙錢。這和改相求乞完全不同。改相求乞是自己裝成殘疾，像獻(xiàn)苦肉（手腳裝成膿瘡爛毒）、來滾（癱子）、過逢照子（瞎子）、畫指（改裝）等。在惡乞們眼里，自作自受，未免太辛苦，不如用他人的身軀玩真的，那才會(huì)滴水不漏，財(cái)源滾滾呢。
以種種詭秘奸慝的手法騙人錢財(cái)固屬可惡，然而，更有甚者，即以種種慘無人道的手法致殘人的身體、致死人命，乞丐流氓行徑中那種殘忍、刻毒、兇惡的反人道品性在“采生折割”的罪惡勾當(dāng)中暴露無遺。乞丐者流既是五方雜處，人鬼混雜之所，自然就與江湖黑社會(huì)，盜賊之徒有著千絲萬縷的聯(lián)系。而有些丐幫形成以后，乞丐們與各類犯罪分子的聯(lián)系就更緊，有些丐頭、幫主本身就是流氓強(qiáng)盜出身，甚至有時(shí)候政府專門委托一些黑社會(huì)頭目為丐幫首領(lǐng)，他們利用紅、黑兩道雙重身份，在官府與犯罪分子之間充當(dāng)媒介，成為一種亦官亦盜的特殊社會(huì)角色。
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