眾所周知,枸杞是一種大眾滋補品,可以用來治療肝腎陰虧、腰膝酸軟、虛勞咳嗽等癥狀?!侗静菥V目》記載:“枸杞,補腎生精,養(yǎng)肝……明目安神,令人長壽?!薄?/p>
枸杞的滋補效果雖然好,但由于枸杞溫?zé)嵘眢w的效果相當(dāng)強,患有高血壓或平日大量攝取肉類導(dǎo)致面泛紅光的人最好不要食用。正在感冒發(fā)燒、身體有炎癥、腹瀉等急癥患者在發(fā)病期間也不宜食用。最適合吃枸杞的是體質(zhì)虛弱和抵抗力差的人,但要長期堅持食用才能見效。但是,任何滋補品都不能過量食用,枸杞也不例外,一般來說,健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比較合適。
枸杞的食用也是需要注意的,枸杞不能和綠茶同時飲用,因為綠茶里所含的大量鞣酸具有收斂吸附的作用,會吸附枸杞中的微量元素,生成人體難以吸收的物質(zhì),長期存留,對身體有很嚴(yán)重的損傷的。枸杞屬溫補,有滋補肝腎、補血養(yǎng)血的作用。而綠茶苦寒清熱,尤其是有清熱泄火的作用,滋補與清泄相駁,所以這兩種物質(zhì)不能同時飲用,也不能一起作為飲料喝。枸杞還不宜和過多茶性溫?zé)岬难a品如桂圓、紅參、大棗等共同食用;也不可以與乳制品同食,如奶酪、牛奶、羊奶等;枸杞也不宜和狗肉、牛肉、螃蟹等食物同食;
如果枸杞食用不當(dāng),不僅僅不能起到滋補效果,還可能會給身體帶來傷害。因此,一定只要正確的食用枸杞,才會給我們的身體帶來健康。
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