很多人都喜歡在家里養(yǎng)盆栽，保持空氣清新又賞心悅目，很多綠植確實(shí)很漂亮，也很實(shí)用，而慢慢發(fā)現(xiàn)，其實(shí)在眾多的綠植終有不少是中藥。其中印象最深的就是玉竹，根莖橫走，肉質(zhì)黃白色，密生多數(shù)須根，葉面翠綠，花腋生，通常1-3朵簇生，養(yǎng)在家里也甚是好看。而且《本草經(jīng)集注》云：“莖干強(qiáng)直，似竹箭桿，有節(jié)”。不僅外形好看，還有節(jié)氣，是不少文人雅客喜愛養(yǎng)在家里的綠植了。
其實(shí)玉竹是一味很常用的滋陰中藥，一般栽種3-4年后可采用，在8-9月割去莖葉，挖取根莖，去泥，搓揉曬干或鮮用。玉竹性味甘平，歸肺胃二經(jīng)，具有滋陰潤肺，養(yǎng)胃生津的作用，主要治燥咳、勞咳，熱病陰傷，咽干口渴，消渴，陰虛外感，頭昏眩暈，筋脈攣痛等。
玉竹在秋天用的最多，秋季天氣干燥，多燥邪，而且秋和人體五臟為肺，在秋季肺燥咳嗽的患者較多。而玉竹滋陰潤肺，養(yǎng)胃生津，能治燥咳，可謂是在秋季可大展身手，對(duì)于一些口干咽燥、咳嗽的人可以蒸一點(diǎn)玉竹吃，或清炒玉竹，都是不錯(cuò)的。
而現(xiàn)代藥理研究，發(fā)現(xiàn)玉竹在降血糖和降血脂中也有很好的效果，玉竹的提取物可以可以降低血糖，提高機(jī)體糖代謝率，提高肝糖原含量和糖原合成酶活性。還可以降低血液中的三酰甘油，膽固醇的含量，達(dá)到降血脂的作用。
對(duì)于糖尿病和高血脂患者可以用玉竹做成膳食，比如玉竹炒藕片，玉竹燉雞，玉竹山藥黃瓜湯，這些清淡不油膩，滋陰養(yǎng)胃，潤肺生津，可以起到降血糖、降血脂的作用。
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