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高新最近很火的5個(gè)深夜食堂,供應(yīng)天南海北的夜宵、故事與脂肪

每當(dāng)華燈初上,在西安這座城市的一隅,屬于深夜食堂們的時(shí)間便開始了。

跟電視劇里完全不同的是,西安人的“深夜食堂”,從來不在那樣的居酒屋里。尤其是在上班族聚集的高新區(qū),年輕人的的青春歲月,或多或少都會(huì)攤開在無數(shù)個(gè)夜的大排檔里。

在這個(gè)加班日益嚴(yán)重的“工作重鎮(zhèn)”,這里的深夜食堂,供應(yīng)著天南海北的夜宵、故事和脂肪,再熱鬧的餐館里也總會(huì)藏著那么幾個(gè)愛哭的食客。

越是普通的食物,一旦跟某個(gè)人、某段事相關(guān),就越可怕。如果你對某個(gè)人的記憶是跟某種食物聯(lián)系在一起,那么余生得有多少次,因?yàn)檫@種食物而被提醒。

最近加班的日子越來越多,傳說中的“金九銀十”果然不是浪得虛名。于是,混跡這些高新的深夜食堂就多了起來,說五家最近高新很火的深夜食堂吧,足夠吃上一周了。Ps.排名不分先后

1|安慰白領(lǐng)的老上海味道

店名:曉樂惠

人均:15元

地址:唐延路T11 Block

營業(yè)時(shí)間:7:00-23:30

特色:生煎、南翔小籠包、蔥油拌面

扎在最近大熱的T11 Block里,一股腦兒把上海、揚(yáng)州人引以為傲的生煎、蟹粉小籠、蔥油拌面都搬到了西安。忙完一天的工作,下樓來杯揚(yáng)州綠楊茶,撮口鮮味出頭的湯包,至少也能回上半管血吧。

店里出品的小吃種類很多,除了經(jīng)典的生煎包、小籠包等,還有肴肉、素鵝、菜肉餛飩、蔥油拌面、上海澆頭面等,南方氣息濃郁的鮮肉大湯圓更是目前西安獨(dú)一份。

他家是T11目前最早開門最晚關(guān)門的店,全天供應(yīng)菜單上的各種餐食;同時(shí),他家也是整個(gè)街區(qū)最實(shí)惠的餐館,人均15的價(jià)位在高新這地界真的很走心。這足夠接地氣的上海味道,讓附近的白領(lǐng)再也不用泡面、餅干對付加班的日子了。

2|治愈系的輕食雞尾酒吧

店名:顆粒TCLINIC

人均:30元

地址:高新志誠麗柏酒店西側(cè)100米

營業(yè)時(shí)間:10:00-01:00

特色:沙拉、三明治、雞尾酒、小食

朋友圈突然被西安高新的這家診所主題店刷屏了,INS風(fēng)設(shè)計(jì)、上鏡的膠囊瓶和適合惡搞的輪椅,店里處處都充滿了治愈元素。在寸土寸金的高新,還專門開辟出了陽臺(tái)加小飄窗,平添了些許小資情調(diào)。

他家的菜單分白天和黑夜,白天主打輕食、沙拉,晚上化身雞尾酒吧。沙拉做的非常不錯(cuò),如果是減肥族或健康主義者,中午來一份足夠能吃飽;夜晚的雞尾酒應(yīng)該是目前見過品類最潮、性價(jià)比最高的,基本二三十就完全可以過癮了。

“白晝謀生,深夜謀愛”的字樣無處不在地出現(xiàn)在餐紙、杯子上,也應(yīng)該能入木三分地鉆進(jìn)每個(gè)上班族的骨子里。店里有很好玩的膠囊瓶,打開每個(gè)膠囊里都有一句或溫情、或調(diào)戲的話,可謂相當(dāng)治愈。

3|肆意吃肉的聚餐絕佳地

店名:米屋肉庫餐廳

人均:80-90元(有彈性)

地址:博士路陽光天地步行街2樓

營業(yè)時(shí)間:11:00-21:30(每周一休息)

特色:日韓式烤肉、火爐披薩、西班牙海鮮飯

從最早的師大路店,到頗具規(guī)模的錦業(yè)路店,再到如今的陽光天地,這家店一直走的都是實(shí)誠路線。菜品跨度大、涵蓋面廣、分量驚人,都是一直不變的標(biāo)簽。

這家店新增了日韓式烤肉、披薩等元素,頗具匠心的店面里能看到偌大的披薩烤爐,出品的披薩具備了極高水準(zhǔn)。區(qū)別于傳統(tǒng)的海鮮飯,他家的西班牙海鮮飯加了芝士,味道更濃郁。

嚴(yán)格意義上,這是家烤肉店和披薩店的合體,燒烤用的肉品質(zhì)極高,按照不同部位上餐,還有各種創(chuàng)新版本的西式、韓式、日式小吃,很適合加班后的集體聚餐,一定會(huì)吃到爽。

4|時(shí)尚酒吧風(fēng)的網(wǎng)紅串串

店名:虹HONG HOT POT串串

人均:90-100元(有彈性)

地址:南二環(huán)西段群賢路北口東南角1樓

營業(yè)時(shí)間:17:00-04:00

特色:串串、甜品、雞尾酒

把串串能做出高逼格的一家店,融串串、甜品、酒吧于一爐,從鍋底到菜品,從環(huán)境到陳設(shè)處處都塞滿了時(shí)尚潮流的氣質(zhì)??啾乒ぷ髁艘惶?,感覺分分鐘可以在此“放飛自我”。

據(jù)說他家跟曉宇火鍋系出同門,所以保證了很高的口感和水準(zhǔn)。鍋底所用的牛油是特制的,足有三斤,上面寫著大大的“虹”字,菜品也沿襲了不少吃火鍋才有的食材,在西安其他串店還不多見。

最為混搭的是,除了串串,店里還售賣各種法甜和雞尾酒,不僅解辣解膩,還一下子提升了串串這種看似low貨的逼格,確實(shí)很會(huì)玩。

5|簡單好吃的一人食餐廳

店名:龍面

人均:30-40元

地址:唐延路1號(hào)旺座國際城C座1樓

營業(yè)時(shí)間:10:30-00:00

特色:豚骨拉面、炸雞

這家日式拉面其實(shí)已經(jīng)從開業(yè)火到現(xiàn)在了,深夜食堂一般的陳設(shè)布置,看起來就很暖心。據(jù)說主理的是從日本學(xué)成歸來的海歸大廚,做的一手好拉面。

客觀來講,這應(yīng)該是目前在西安吃到過最棒的日式拉面。這種美味重點(diǎn)在于那口濃郁的湯,不是用味精或者其他添加劑勾兌出來的味道,是源自食材本身的香氣,所以也就造就了他家豚骨拉面等面食的好味道。

除過豚骨拉面外,他家的炸雞、沙拉、土豆泥都是不錯(cuò)的小食。最重要的是,就算一個(gè)人加班到很晚,也能舒舒服服地吃頓飯,很適合附近的上班族。

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