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什么是淘米水？

天然清潔劑

米的表面含有鉀，頭一兩道淘米水會(huì)呈現(xiàn)PH值為5.5左右的弱酸性，洗過兩次后，PH值約為7.2左右，這種呈弱堿性的淘米水可代替肥皂清洗物品。

藥用美容

淘米水含有一定的蛋白質(zhì)、淀粉、礦物質(zhì)等養(yǎng)分。

淘米水有哪些妙用？

用淘米水刷洗碗碟，不僅去污力強(qiáng)，還不含任何有害的化學(xué)物質(zhì)，質(zhì)地溫和，沒有副作用，勝過洗潔劑。

用淘米水清洗豬腸、豬肚，比用食鹽、明礬擦洗更省時(shí)、干凈。從市場(chǎng)上買回的肉，有時(shí)會(huì)沾上灰土，用自來水很難洗凈，如果用熱淘米水洗兩遍，臟物很容易清除。

切過牛、羊肉的菜板和菜刀，用淘米水洗刷，能除去腥臭味；帶有腥味的菜，放入加鹽的淘米水中搓洗，再用清水沖凈，可去除腥味。

菜刀、鍋鏟、鐵勺等鐵制炊具，浸入比較濃的淘米水中，可以防止生銹。如果已經(jīng)生銹，可先在水中浸泡數(shù)小時(shí)，這樣容易擦去銹斑。

淘米水呈弱酸性，可分解蔬菜上農(nóng)藥的毒性。將蔬菜沖洗后，再放在淘米水中浸泡半小時(shí)，然后再用清水漂洗干凈。

用淘米水泡發(fā)海帶、魷魚、干筍等干貨，既容易泡脹、洗干凈，而且容易熟透。

淘米水中含有生物堿，是良好的洗滌劑，用淘米水擦洗門窗、搪瓷器具、竹木家具等不僅容易擦洗干凈，而且無任何污染；用淘米水擦拭剛漆過的家具或用品，可去除漆味，使色澤光亮。

用淘米水洗淺色衣服，去污力強(qiáng)，可保持衣物鮮亮清潔。有汗跡的衣服先用淘米水泡泡再洗，容易干凈。把有霉斑的衣服放入淘米水中浸泡一夜后，再按常規(guī)搓洗，衣服上的霉斑就可去除。

如果衣物沾上了水果汁、汗?jié)n等，會(huì)有異味，并且變硬，此時(shí)把它浸泡在淘米水中蒸煮十幾分鐘，就會(huì)變得又白又軟。

淘米水中含有非常豐富的B族維生素，而B族維生素能夠幫助頭發(fā)的色素細(xì)胞生成黑色色素，所以能夠幫助頭發(fā)變黑。

淘米水含有一定的蛋白質(zhì)、維生素和微量元素，特別是頭一兩次淘米水含有鉀，淘米水會(huì)呈現(xiàn)PH值為5.5左右的弱酸性，加入食鹽入藥后，具有清火、涼血、解毒的效果。

研究發(fā)現(xiàn)，洗米水里含有蛋白質(zhì)、淀粉、礦物質(zhì)等養(yǎng)分，煮后飲用，對(duì)保護(hù)胃壁黏膜、消除積食和改善消化不良有幫助。中醫(yī)也嘗試以洗米水炒炙中藥，作為調(diào)養(yǎng)脾胃的藥方。

洗米水含有豐富的谷類物質(zhì)，是肌膚所需的營(yíng)養(yǎng)成分，用洗米水洗臉可以美白養(yǎng)顏。留下第二次淘米的水，放置一晚上，沉淀后會(huì)留下乳白色的洗米水。再加入約洗米水1.5倍的溫水，就可以直接拿來洗臉了，會(huì)感覺如絲般順滑。

淘米水中溶解了一些淀粉、蛋白質(zhì)、維生素等養(yǎng)分，可以分解臉上的油污，淡化色素和防止出現(xiàn)脂肪粒等。每天淘米的時(shí)候,倒掉第一次的水，留下第二次的淘米水,讓它慢慢的澄清,再取上面的清水部分來洗臉,臉色可變白而細(xì)膩，痘印也會(huì)慢慢退去。