擼串?dāng)]了半天擼不爽怎么辦?
吃肉的最高境界又是什么?
如果你瘋狂滴愛吃烤肉,
美國南部BBQ一定會(huì)讓你目瞪口呆!
因?yàn)樗麄?strong>燒烤的畫風(fēng)是這樣的:
一個(gè)6美金的套餐是這樣的:
這面包根本裹不住肉好嗎!
簡直就是肉食動(dòng)物的終極夢想!
Jake說:燒烤的真正意義就是吃撐。吃完卻沒有撐死,那你相當(dāng)于沒吃。
▌來感受一下肉的誘惑
St.Louis Style Ribs
圣路易斯風(fēng)味烤肋排
酥脆的外皮,用手撕開還會(huì)流汁兒的肋排。咬一口滿嘴的煙熏香,濃濃燒烤醬的味道。
這塊排骨是BBQ家的招牌,每次去必點(diǎn)!看Elliot的吃相就懂了~
排骨單品居然只要13刀!還已經(jīng)是偏貴的菜了。
Pulled Pork
手撕豬肉三明治
你也許吃過KFC的手撕豬肉堡,但你一定更想試試這個(gè)!
把豬肉烤到變軟,能隨意手撕。還能加燒烤醬、辣椒醬等各種調(diào)味汁!
單品只要7刀也就50塊RMB,便宜到哭?。?/span>
順便教大家一個(gè)小Tips:
咬漢堡時(shí)后面的肉容易掉出來,像這樣用小拇指+無名指把屁股夾住才是正確的吃法~
Sliced Beef Brisket
牛胸肉三明治
最厚實(shí)的就是這道牛胸肉三明治,飯量不大的話兩片就能吃飽!
這款“三明治”有1磅的牛肉,但只要8刀!
Mild Smoked Sausage
熏腸三明治
雖然很喜歡國內(nèi)臘腸,但有時(shí)感覺很咸,還有點(diǎn)油。
然而這個(gè)腸,熏了很久也不會(huì)過咸,而且全是精肉,吃不膩。Chris吃完一臉滿足~
感覺有點(diǎn)像哈爾冰紅腸,一磅香腸的價(jià)格也只有7刀。
Half Chicken
1/2雞肉三明治
直接把半只雞夾在面包里,簡直非常南部風(fēng)!
8小時(shí)熏烤讓雞肉完全入味,而且只要6.75刀!
因?yàn)?strong>超滿足的分量和超實(shí)惠的價(jià)格,這家店成了本地人吃燒烤必去的地方。
在美國南部,據(jù)說人氣高的店一般都有幾十年的傳統(tǒng),就連他們的烤爐也都是爺爺輩的。
還有很重要的一點(diǎn),
美國燒烤幾乎不含蔬菜!
要吃肉不就應(yīng)該這樣吃嗎!
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