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甲鈷胺、腺苷鈷胺分不清?這篇文章幫你搞定!
那么維生素 B12 缺乏會有什么影響?需不需要常規(guī)補充維生素 B12?兩種活性B12:甲鈷胺和腺苷鈷胺又有什么特點呢?

今天,我們用一篇文章幫你解決這些疑惑。


維生素 B12 家族成員介紹
維生素 B12 家族成員眾多,已證實的約有 20 余個。但是與我們密切相關的只有四個:氰、甲、羥、腺苷鈷胺。

氰鈷胺為化工合成產(chǎn)物,甲、羥、腺苷鈷胺存在與人體,有直接或間接活性(詳見下文)。此外,其他鈷胺素雖然也存在與人體,但是沒有生物活性。


維生素 B12 的來源
首先來了解一些有趣的現(xiàn)象:

現(xiàn)象 1:植物,包括蔬菜、水果幾乎不含有維生素 B12;

現(xiàn)象 2:植食性動物一般不會缺乏維生素 B12;

現(xiàn)象 3:嚴格意義上的素食主義者可能缺乏維生素 B12。

那么,為什么動物吃草不會缺維生素 B12,人類「吃草」會缺呢?

自然界中,維生素 B12 只有微生物能合成。人類通常采用脫氮假單胞菌、部分丙酸桿菌來工業(yè)化生產(chǎn) B12。

反芻動物(植食性)腸道存在可以合成維生素 B12 的腸道菌群。事實上,植食性動物不需要從食物中獲取維生素 B12,只要有充足微量元素鈷即可。

同樣,一項針對人類腸道菌群的基因序列分析,選取 256 種具有代表性的腸道細菌,發(fā)現(xiàn)有 43% 的菌種可以從頭合成維生素 B12,這人類腸道菌群可以合成維生素 B12。但是所合成的似乎不能完全被吸收,因為糞便中檢出只有 19% 的類咕啉類是可以被吸收的。

嚴格意義上的素食主義者是有缺乏維生素 B12 的風險的。這種差異可能與食物屬性、腸道菌群屬性、B12 合成、吸收等多方面因素有關。


維生素 B12 的吸收和代謝特點
眾所周知,維生素 B12 的吸收依賴內因子。內因子與甲鈷胺、氰鈷胺、羥鈷胺、腺苷鈷胺親和力相當,因此理論上機體對四種 B12 的吸收能力無顯著性差異。

吸收入小腸的 B12 與轉鈷胺素 Ⅱ(TC 2)結合,以復合物的形式隨血液轉運至機體各組織。

氰鈷胺、羥鈷胺沒有活性,氰鈷胺需代謝為甲鈷胺、腺苷鈷胺才有生物活性。B12-TC 2 復合物到達作用細胞后,B12 以羥鈷胺的形式游離出來,再轉化為甲鈷胺或腺苷鈷胺。

營養(yǎng)不良、酶缺陷、組織的病理變化都可能使氰鈷胺轉變?yōu)榫S生素 B12 活性形式的能力降低。

存在肝臟疾病,如肝炎、肝硬化患者,盡管血清 B12 水平不低,但是肝細胞活化 B12 能力不足,此種情況下,應補充活性 B12,即甲鈷胺或腺苷鈷胺。


甲鈷胺和腺苷鈷胺的區(qū)別
維生素 B12 缺乏主要導致兩種疾?。贺氀蜕窠?jīng)病變。

甲鈷胺是細胞質蛋氨酸合酶的輔酶,蛋氨酸合酶是同型半胱氨酸代謝關鍵酶。腺苷鈷胺為線粒體甲基丙二?;?CoA 變位酶的輔酶。

影響甲鈷胺代謝的疾病可引起巨幼紅細胞性貧血,可伴有白細胞、血小板減少、各種神經(jīng)病變。影響腺苷鈷胺代謝的疾病可引起甲基丙二酸血癥和代謝性酸中毒。

從藥品說明書來看,兩者均可治療維生素 B12 缺乏性貧血及神經(jīng)病變。

1、鈷胺素進入細胞質,在酶催化作用下,與 5-甲基四氫葉酸反應生成甲鈷胺。甲鈷胺進入神經(jīng)細胞器,通過轉甲基作用,修復神經(jīng)細胞。在修復受損的神經(jīng)組織方面,腺苷鈷胺必須先轉化為甲鈷胺才能發(fā)揮后續(xù)作用。

2、鈷胺素進入線粒體,在線粒體內生成腺苷鈷胺,腺苷鈷胺存在于細胞線粒體內,直接參與血紅素的合成,促進紅細胞的發(fā)育和成熟,可以提高體內血紅蛋白含量,改善貧血。

因此理論上,甲鈷胺更適于神經(jīng)病變,腺苷鈷胺更適于貧血。

這一結論與臨床研究的結果是一致的。國內外的臨床研究均顯示,治療周圍神經(jīng)病變,甲鈷胺組的改善率要顯著優(yōu)于腺苷鈷胺組。

今日話題

神經(jīng)時間

關于維生素 B12,你還有什么想要了解的?

首發(fā) | 臨床用藥
編輯 | 趙鶴 王弘
投稿 | wanghong@dxy.cn

參考文獻
1、M.J?gerstad K.Arkb?ge  COBALAMINS | Properties andDetermination Encyclopedia of Food Sciences and Nutrition (Second Edition) 2003,Pages 1419-1427. 

2、Gerald F. Combs Jr.Ph.D. James P.McClung Ph.D. Chapter 18 - Vitamin B12 The Vitamins(Fifth Edition)Fundamental Aspects in Nutrition and Health.2017, Pages 431-452.

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5、Medicationsfor B12 Nutritional Deficiency. 

6、維生素B12藥品說明書

7、WatkinsD , Rosenblatt DS .Inborn errors of cobalamin absorption and metabolism. Am JMed Genet C Semin Med Genet 2011 Feb;157C (1): 33-44.

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