小編還記得初三在大壩育才讀書那會,一下課嘩啦一群人跑到蒸飯房拿飯的情形
顧不上燙,拿了就放書上墊墊回宿舍
那時候,家離學(xué)校遠(yuǎn)的,就寄讀在學(xué)校(基本上沒有家長在學(xué)校外面租房陪讀這一說),都是背一坨米,帶一瓶咸菜,一袋豆角干,一般只有周末才回家一次,住學(xué)校的集體宿舍,日子叫一個艱苦!
記得剛上學(xué)那會兒,才開學(xué)時,有好多同學(xué)自己不會蒸飯,有的蒸飯不淘米,有的蒸飯不加水,有的把握不好水的多少。當(dāng)時我們一間二十個平方左右的宿舍住了二十幾個同學(xué),熱鬧是很熱鬧,爭吵打架被偷也是常事兒。
最難熬的是冬天,要用冷水淘米洗飯盒,太陽出來,手上的凍瘡又痛又癢!
每個人都有一個這樣的木箱子,為自己裝米菜等等!雖然有鎖,但有時也會被撬。
那時候印象最深刻的就是,夏天早上,早上的飯都是酸的,我們都用開水沖著吃;因此有很多同學(xué)就直接不吃早餐了,有點錢的早上就買點吃的,沒多少零花錢的,就不吃早餐了。
還記得當(dāng)時我們是住這樣的宿舍,這樣一起吃飯的。
現(xiàn)在的孩子,好多是家長租房陪讀;有些就算是住校,每頓都是在學(xué)校食堂買飯吃,根本沒有自己蒸飯這一說法了。對于現(xiàn)在大多數(shù)城鎮(zhèn)、城市的孩子們來說,很多是不知道那種生活,也無法體會的。
那時候,我們背上一個星期的米,自己蒸飯,然后拌上自己帶的咸菜,要是零花錢夠點,那么就打一勺水煮的青菜,要是家里給得少,那么湯都會舍不得打一份。
那時候日子過得是緊巴巴的,都是一天一天數(shù)著希望快點放周末,一般都是覺得過了星期三,那這一周就快了,然后回到家中,嘗嘗家里的菜,加加餐。
當(dāng)時一般是沒有桌子的,都是端著吃飯的
【酸菜】腌制好的酸菜炒下裝杯子里帶學(xué)校,有些家庭困難的甚至就直接撈出來切碎了就帶學(xué)校了。
【黃豆】因為沒菜,黃豆和米一起蒸,就當(dāng)配菜了,也是很美味的。
【豆角干】蒸飯時候再裝一份豆角干。等熟了拿回來的豆角干用豬油撈一塊,那味道太懷念了。
【蘿卜干】家家戶戶基本都會曬蘿卜干,這是最常見的配菜,每星期帶一些,基本就吃一周。
【土雞蛋】以前家里都有養(yǎng)雞,母雞下了蛋,父母根本舍不得吃,都是留給我們帶到學(xué)校和飯蒸著吃。當(dāng)然飯盒有時候還會被偷......
還記得蒸飯飯盒放多少水么?將手指頭放進飯盒里面量尺寸,水剛好夠一截手指頭就好。
當(dāng)年的人還記得嗎?
那一段段青少年時光....
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