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          男女氣血不足 黃芪、當歸養(yǎng)生食譜有哪些？氣為血之帥，血為氣之母。氣血都是構(gòu)成人體生命活動的基本物質(zhì)，“氣為血之帥”包括氣能生血，氣能行血?！把獮闅庵浮笔侵秆獮闅庵d體，血能生氣。二者互根互用，相互依存。在養(yǎng)生的過程中通常要同時補氣補血。黃芪補氣，當歸補血兩者相輔相成，達到補氣血之目的。當歸功能主治補血活血，調(diào)經(jīng)止痛，潤腸通便，用于血虛萎黃、眩暈心悸、月經(jīng)不調(diào)、經(jīng)閉痛經(jīng)、虛寒腹痛、腸燥便秘、風濕痹痛、跌撲損傷、癰疽瘡瘍。黃芪有益氣固表、斂汗固脫、托瘡生肌、利水消腫之功效。用于治療氣虛乏力，中氣下陷，久瀉脫肛，便血崩漏，表虛自汗，癰疽難潰，久潰不斂，血虛萎黃，內(nèi)熱消渴，慢性腎炎，蛋白尿，糖尿病等。炙黃芪益氣補中，生用固表托瘡。下面給大家簡述黃芪當歸搭配的養(yǎng)生食譜。

 

七、歸芪燉老雞做法如下：
主料：母雞600克
輔料：當歸20克,黃芪20克,棗（干）10克
調(diào)料：鹽4克,味精1克
做法：
1、 老母雞剁成塊，用水沖洗凈血污；
2、 當歸、黃芪、大棗用水洗凈；
3、 鍋內(nèi)放入水燒沸，把洗好的雞塊焯一下水；
4、 焯好的雞塊及當歸、黃芪、大棗放入燉盅內(nèi)，加入水，放在火上火沸，撇去表面浮沫；
5、 蓋好蓋，改用小火繼續(xù)燉3小時左右；
6、 至雞塊熟爛時，放精鹽、味精調(diào)好口味即成。
養(yǎng)生功效：補氣血，補虛勞、健脾益胃。

八、十全大補雞湯 吃什么減肥

主料：母雞1500克,羊脛骨200克,羊排骨200克,羊脊骨350克
輔料：黨參5克,茯苓5克,白術5克,白芍藥5克,黃芪5克,甘草5克,熟地黃8克,肉桂2克,當歸8克,川芎3克
調(diào)料：大蔥25克,姜15克,料酒20克,味精5克,鹽10克
做法：
1、 將黨參、茯苓、炒白術、炙甘草、熟地、白芍、黃芪、肉桂、當歸、川芎裝入潔凈紗布袋中，扎口備用；
2、 將母雞宰殺后，去毛和內(nèi)臟，洗凈；
3、 雜骨洗凈捶破；
4、 生姜拍破、蔥切成節(jié)待用；
5、 將雞肉、藥袋、雜骨放入鋁鍋內(nèi)，加水適量；
6、 先用旺火燒開，撇去浮沫；
7、 加入蔥、生姜、料酒，改用文火煨燉至熟爛；
8、 將藥袋撈出不用，撈出雞肉、豬肉，切好；
9、 再放入鍋內(nèi)，加少許食鹽、味精即成。
養(yǎng)生功效：
1、 補血益氣，添髓健體；
2、 適用于面色萎黃、食欲不振、四肢乏力等癥。 www.kuzone.com

九、牛肉歸芪湯

主料：牛肉(肥瘦)500克
輔料：當歸25克,黨參20克,黃芪20克
調(diào)料：姜15克,黃酒10克,大蔥8克,鹽2克,味精1克
做法：
1、 將當歸、黃芪、黨參裝入紗布袋，扎緊口；
2、 牛肉去筋膜，洗凈，切成塊；
3、 牛肉與姜片、料酒、蔥段、食鹽、藥袋、一起放入沙鍋，加清水適量，用武火燒沸；
4、 用文火煨燉，至牛肉熟爛后去藥袋；
5、 加鹽、味精調(diào)味即可。
養(yǎng)生功效：補益氣血，調(diào)理脾胃。適用于氣備虧虛之肢冷、低熱、食欲不振等癥。 www.kuzone.com

十、歸芪紅棗百合湯

主料：當歸15克,黃芪30克,棗（干）20克,百合100克
調(diào)料：鹽2克,赤砂糖50克
做法：
1、 鮮百合逐瓣掰下，撕去內(nèi)膜，加少許精鹽揉捏一下，用冷水沖凈；
2、 當歸、黃芪分別切成薄片，混合后放入砂鍋；
3、 加入清水500克，用旺火煮沸后，轉(zhuǎn)用文火燜煮20分鐘后潷出頭遍汁；
4、 再加入清水250克，煮沸后加入面合片及紅棗，燜煮20分鐘；
5、 挑出當歸、黃芪，加入頭遍汁、砂糖煮溶。
養(yǎng)生功效：美容養(yǎng)顏，補氣養(yǎng)血。 吃什么美容

十一、黃芪桂皮鱸魚湯 養(yǎng)生

主料：鱸魚150克
輔料：桂皮6克,當歸12克,黃芪60克
調(diào)料：姜5克,植物油20克,鹽3克
做法：
1、 將鱸魚去鱗，鰓，腸雜，洗凈，切塊；
2、 起油鍋，下鱸魚，稍煎香，鏟起；
3、 當歸、生姜、黃芪、桂皮洗凈；
4、 把全部用料一齊放入瓦鍋內(nèi)，加清水適量，武火者沸后，文火煮沸2小時，調(diào)味即可。
養(yǎng)生功效：補氣托毒、養(yǎng)血排膿。

十二、歸脾麥片粥 吃什么美容

主料：燕麥片60克
輔料：黨參15克,黃芪15克,當歸10克,酸棗仁10克,甘草10克,桂枝5克,桂圓肉20克,棗（干）10克,丹參12克
做法：
1、 黨參、黃芪、當歸、棗仁、甘草、丹參、桂枝置清水內(nèi)浸1小時；
2、 撈出全部中藥，加水1000毫升，煎汁去渣；
3、 麥片、桂圓肉、棗，加入藥汁，共煮成粥。
養(yǎng)生功效：
1、健脾養(yǎng)心，益氣補血。
2、適用于氣血雙虧、心脾兩虛、心悸氣短、面色蒼白、汗出肢冷，及脾不統(tǒng)血，崩漏或月經(jīng)超前、量多色淡等癥。
3、現(xiàn)多用于慢性心功能不全所致體質(zhì)衰弱者。
4、用以代食，久服效佳。

十三、烏骨雞歸黃湯 食療養(yǎng)生

材料：烏骨雞1只,當歸,黃芪,茯苓各10克。
做法：將雞洗凈去內(nèi)臟，把藥放入雞內(nèi)用線縫合，放入砂鍋內(nèi)煮爛熟，去藥渣，加調(diào)味品，食肉喝湯，分2—3次服完，月經(jīng)前，每天1劑，連服3—5劑。
養(yǎng)生功效：健脾養(yǎng)心，益氣養(yǎng)血；適用于月經(jīng)超前，經(jīng)量過多，精神疲倦，心悸氣短，失眠等。

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