這野草被稱“雞屎藤”,農(nóng)民用它來(lái)治咳嗽,城里人看到不敢喝
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不知道小伙伴們會(huì)不會(huì)有這種感覺(jué),就是雖然我們的生活比以前好了,吃的也比以前好很多了,不過(guò)身體素質(zhì)卻是大不如前了。動(dòng)不動(dòng)就會(huì)生一些小病,像感冒,咳嗽之類的,雖然不嚴(yán)重但卻很“煩人”。特別是要吃藥,最是難受了吧?
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而在農(nóng)村中生活的小伙伴們似乎就很少會(huì)生病了,就算生病也是很快就能治好了。其實(shí)這跟大山中的各種野生植物是有關(guān)系的,圖中展示的就是我們今天的主角了,這種野草在南方地區(qū)是比較常見(jiàn)的,尤其是海南一帶,不知道你們有見(jiàn)過(guò)嗎?
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在不少的農(nóng)村地區(qū),這種野草被稱為“雞屎藤”,這是由于這種野草的根莖上有一種特殊的物質(zhì),用手摸過(guò)以后就會(huì)有一股濃郁的“雞屎”味道,非常的難聞。不過(guò)到了花季的時(shí)候就會(huì)開出這種白色狀的小花來(lái),聞著卻是非常香的。
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說(shuō)到這種“雞屎藤”,雖然不受人的喜歡,不過(guò)它的作用還是很大的。小白就聽不少的農(nóng)村小伙伴們說(shuō),到花期結(jié)束的時(shí)候就會(huì)將這種“雞屎藤”砍下來(lái),留下根莖還有藤條的部分,曬干后就能泡水喝了。要是久咳不止的話,喝上幾杯就能見(jiàn)效了。
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在海南地區(qū),小白聽說(shuō)還有用“雞屎藤”制作成美食食用的。將新鮮的藤條去皮后,加上適量的鹽或者其他的調(diào)料,腌制成一種淡綠色的粘稠狀的小菜食用。具有清涼下火的作用,不過(guò)很多人都接受不了那種味道,所以看到的時(shí)候都是捏著鼻子走的。
據(jù)說(shuō)這種腌制的“雞屎藤”小菜還能用于多種美食的烹煮中,市面上1斤的價(jià)錢在10元左右的。小白倒不是很想嘗試那種味道了,只是聽說(shuō)味道還不錯(cuò)。不知道有沒(méi)有小伙伴們見(jiàn)過(guò)這種“雞屎藤”呢?不妨也來(lái)說(shuō)一下你們自己的看法吧。
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