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這3種蔬菜要常吃,它們是癌細(xì)胞最強勁的天敵!你還不吃嗎?

草莓富含抗氧化劑，以及一種被稱為鞣花酸的物質(zhì)。抗氧化劑和鞣花酸能夠幫助人們預(yù)防癌癥，對皮膚組織、乳腺組織、肺部甚至膀胱，均十分有益。癌癥患者在食用適量草莓后，體內(nèi)部分癌細(xì)胞會逐漸凋亡，有利于防止病情加劇。營養(yǎng)學(xué)家稱，經(jīng)多年研究證實，草莓具有保護(hù)心臟、對抗炎癥甚至癌癥的特性，可以說草莓是世界上最健康的食物之一。

這種瓜被譽為“神瓜”，因為南瓜含有抑制致癌物色氨酸-P的成分，對癌癥預(yù)防有很好的效果。而且南瓜還含有豐富的維生素A、C，鈣質(zhì)和纖維素，常吃南瓜可預(yù)防肥胖、糖尿病、高血脂和高膽固醇血癥。

大蒜、洋蔥、大蔥等。這些蔬菜能預(yù)防結(jié)腸、胃、肺和肝等臟器的癌癥。大蒜中的一些成分甚至能干擾癌細(xì)胞的擴散。另外，大蒜中所含的硫化物能激活人體的免疫功能，從而有助于戰(zhàn)勝癌癥。