紀(jì)廣洋
眼看又到重陽(yáng)節(jié)了，奶奶和父母都已去世多年，我只能再次擺上他們的照片，擺上一些水果和糕點(diǎn)，在淚水里寄托無(wú)盡的哀思。
在我剛記事的時(shí)候，家里很窮，連蔬菜都很少能吃上。院里一口大缸腌滿了胡蘿卜、青蘿卜以及黃瓜紐、小野瓜什么的，成了我家一年四季的主要菜肴。吃上一頓蔬菜，就算改善一次生活。每當(dāng)有蔬菜時(shí)，母親總是勸說(shuō)著、催促著讓我多吃點(diǎn)再多吃點(diǎn)兒，恐怕她的孩子吃不足似的。后來(lái)，隨著年齡的增長(zhǎng)，我終于發(fā)現(xiàn)——母親怎么不吃菜？怎么光沾菜湯呢？當(dāng)我似乎有所覺(jué)悟地要求她和我一起吃菜時(shí)，她滿臉笑容地對(duì)我說(shuō)：“娘從小就不愛(ài)吃菜，就喜歡吃菜湯?！?/div>
再后來(lái)，我還發(fā)現(xiàn)一個(gè)情況——父親總是撿剩饃吃。有時(shí)，甚至把剩饃和新蒸的饃分開放，恐怕我拿錯(cuò)了似的。我偷偷啃過(guò)那些用地瓜面、高粱面、玉米面做成的剩饃，一咬一個(gè)牙印，又干又硬。有幾次，我遞給父親暄騰騰的新饃，他總是滿臉笑容地說(shuō)：“大人就愛(ài)吃剩饃，剩饃筋道有嚼頭?！?/div>
那時(shí)，只有到了年關(guān)，我家才能吃上一兩頓魚肉。而且，魚是父親在夏天的坑溏里逮的，用鹽腌了放到過(guò)年的時(shí)候再吃；雞是母親在春天時(shí)特意買的公雞，喂到年底再殺。就是這個(gè)時(shí)候，魚和肉也基本上沒(méi)有父親母親的份兒，全讓我和奶奶包了。況且，奶奶只吃雞頭。我分明看到母親把雞肉盛到奶奶的碗里，并小聲勸說(shuō)著什么?？墒牵棠炭偸悄蔷湓挘骸拔覐膩?lái)不吃雞肉的，雞頭上的肉不膩，吃點(diǎn)兒還行?！本瓦@樣，別管過(guò)去幾天，奶奶碗里的那幾塊雞肉還會(huì)原封不動(dòng)地?fù)艿轿业男⊥肜飦?lái)。有一次，為了幾塊雞肉，奶奶竟和我母親吵了起來(lái)，她老人家氣憤憤地嚷到：“人家不吃就是不吃！你能怎么著？”
記得我當(dāng)時(shí)還有些生母親的氣呢——奶奶不愛(ài)吃雞肉你管得著嗎？我還不愛(ài)吃咸菜疙瘩呢。
我完全明白過(guò)來(lái)這一切，是在奶奶因病臥床不起、雙目失明之后。有一天，姑姑來(lái)看病中的奶奶，買來(lái)兩只燒雞（一只是給我的）。當(dāng)我在另一間屋子里剛吃了兩口，忽然想起奶奶愛(ài)吃雞頭來(lái)，便擰下雞頭給奶奶送去。當(dāng)我走到奶奶居室的窗前時(shí)，聽(tīng)到我母親、我姑姑正一起勸說(shuō)著奶奶：“您快點(diǎn)吃吧，有他的，買來(lái)兩只，大夏天的，又不能放，他一個(gè)小孩子，那一只他也吃不了……”我聽(tīng)到這里，趕緊跑到奶奶床前，對(duì)奶奶說(shuō)：“你吃吧，我有，你摸摸這個(gè)雞頭……”奶奶真的伸手摸了摸我手里的雞頭，然后就大口大口地吃起那些已經(jīng)撕好的雞肉來(lái)，沒(méi)想到她老人家一氣吃了大半個(gè)燒雞。母親看我手里仍握著個(gè)雞頭，就對(duì)我姑姑說(shuō)：“你看到了吧？這是來(lái)給他奶奶送雞頭的，平時(shí)咱娘不舍得吃雞肉，全省給他吃了，小孩子就當(dāng)真了，以為咱娘真的不愛(ài)吃雞肉呢……”說(shuō)著說(shuō)著，我母親就流下了眼淚。姑姑和奶奶也都默默地流起淚來(lái)。
那一刻，我似乎一下子長(zhǎng)大了許多。領(lǐng)悟到長(zhǎng)輩們只所以“愛(ài)吃”菜湯、剩饃、雞頭的片片苦心。
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