進(jìn)入秋天,有人會(huì)說(shuō)多吃果、少吃瓜,是說(shuō)吃水果要比吃瓜好,其實(shí),飲食不應(yīng)該教條主義,應(yīng)該進(jìn)行變通,適當(dāng)吃一點(diǎn)瓜類對(duì)保健身體未嘗不是一件壞事,在秋天吃這幾種瓜也能保健好身體。
秋天適合吃南瓜,有人會(huì)把南瓜稱作是秋天第一瓜,南瓜秋天成熟,這時(shí)食用最合適。
南瓜營(yíng)養(yǎng)豐富,其中包括多糖、類胡蘿卜素、果膠、礦物質(zhì)、氨基酸等,對(duì)補(bǔ)充身體需要、調(diào)節(jié)身體很有效。
吃南瓜可以補(bǔ)血養(yǎng)肺,這是因?yàn)樵谀瞎现杏休^多的鐵元素,對(duì)于血液生成很有效,秋天干燥的氣候,通過(guò)食用南瓜可以很好的調(diào)節(jié),達(dá)到去燥的效果,從而可以保護(hù)好肺部。
南瓜中的果膠、膳食纖維含量較多,對(duì)于吸附腸道中的雜質(zhì)很有效,能夠避免腸道中出現(xiàn)過(guò)多雜質(zhì),對(duì)于清潔腸道、解毒有一定的作用。
把南瓜用來(lái)制作南瓜粥進(jìn)行食用,還能夠有效的保護(hù)好腸胃,對(duì)于胃病患者來(lái)說(shuō),適當(dāng)?shù)某砸稽c(diǎn),能夠避免胃部受到刺激。同時(shí),南瓜中還含有促進(jìn)膽汁分泌的物質(zhì),對(duì)于加強(qiáng)胃腸蠕動(dòng)很有效,進(jìn)而幫助消化。
白地瓜屬于一種豆科豆薯類食材,在生活中很常見(jiàn),在秋天食用白地瓜是一種享受,就營(yíng)養(yǎng)價(jià)值來(lái)說(shuō),在白地瓜中有較多的黏液蛋白、膠原、多糖、礦物質(zhì),能補(bǔ)充身體需要。
吃白地瓜對(duì)身體好,白地瓜中碳水化合物能夠有效的清熱解毒,還能幫助解渴。涼性的白地瓜吃進(jìn)口中,還能夠生津止渴,能幫助治療熱性疾病。
在秋天,溫度高容易造成躁動(dòng)的情緒,引起血壓升高,食用白地瓜能吸收其中黏液蛋白,能防治動(dòng)脈硬化、高血壓的發(fā)生。白地瓜中的膳食纖維能夠促進(jìn)腸道蠕動(dòng),對(duì)于潤(rùn)腸通便,促進(jìn)代謝有較好的作用,能夠避免腸道發(fā)生堵塞,造成不必要的麻煩。
可以把白地瓜用來(lái)爆炒,也可以做成拔絲地瓜、地瓜粥等,對(duì)于攝取營(yíng)養(yǎng)都很好。
可能有人會(huì)說(shuō)夏天是吃黃瓜最好的季節(jié),其實(shí)在秋天也可以適當(dāng)?shù)某砸稽c(diǎn)黃瓜,在秋天吃黃瓜,對(duì)身體保健好處極多,黃瓜看似常見(jiàn),其中營(yíng)養(yǎng)價(jià)值卻很豐富,包括碳水化合物、胡蘿卜素、蛋白質(zhì)、糖分、礦物質(zhì)、纖維素等,對(duì)補(bǔ)充身體需要很有效。
秋天吃黃瓜可以吸收其中水分,對(duì)于潤(rùn)澤皮膚很有效;食用黃瓜還可以吸收其中的維生素B1,這種物質(zhì)可以有效的改善大腦功能,對(duì)于疏導(dǎo)神經(jīng)很有效,有效的達(dá)到安神定志的作用;黃瓜中的糖分更多的是果糖、葡萄糖苷,這樣的糖分其實(shí)并不參與到身體的糖代謝過(guò)程中,對(duì)于降低身體血糖很有效,糖尿病患者可以適當(dāng)?shù)氖秤靡恍?/p>
可以直接食用黃瓜,也可以把黃瓜榨成汁,做成黃瓜汁進(jìn)行飲用,這些對(duì)于吸收黃瓜的營(yíng)養(yǎng)都很有效。
在秋天還可以食用西葫蘆保健身體,西葫蘆營(yíng)養(yǎng)很豐富,其中維生素、礦物質(zhì)、碳水化合物、糖分對(duì)補(bǔ)充身體需要很有效。
吃西葫蘆可以清熱利尿,對(duì)于通過(guò)尿液排毒很有效,避免過(guò)多毒素在身體中堆積;吃西葫蘆還可以促進(jìn)胰島素分泌,可以有效的防治糖尿??;干燥的氣候,食用西葫蘆還能滋養(yǎng)皮膚,避免皮膚發(fā)黃,讓皮膚變得水潤(rùn)。
可以清炒西葫蘆,也可以西葫蘆炒蛋,對(duì)于吸收西葫蘆營(yíng)養(yǎng)都很有效。
以上就是在秋天吃一些瓜的簡(jiǎn)單描述,在秋天食用這些瓜類對(duì)保健身體很有效,希望大家要重視。
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