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心梗和腦梗，是盡人皆知的威脅我們健康的兩種疾病。但是，很多人不知道，這兩種疾病的發(fā)生，竟和現(xiàn)代人對早飯的忽視有關(guān)系。
原來，不吃早飯，胃中就缺少食物，人體血液里就會形成很多的B型血栓球蛋白。這是一種能導(dǎo)致血液凝固，使人易患心肌梗塞的蛋白質(zhì)。
另外，不吃早飯的人，血小板比吃早飯的人更加容易粘稠與聚集。這就加大了血栓的形成幾率，使人更加容易患上腦梗和心梗。
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早飯決定壽命長短！
不吃早飯，惹來心梗腦梗和“三高”
1
不吃早飯，壽命縮短2.5歲
早飯的質(zhì)量不僅影響人一天的決策和思維能力，還會造成胃炎、肥胖、膽結(jié)石等一系列的健康問題。
不注重吃早飯的人壽命甚至平均縮短2.5歲。
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2
不吃早飯，致動脈硬化、心梗腦梗
長期不吃早飯，容易使低密度脂蛋白沉積于血管內(nèi)壁，導(dǎo)致動脈硬化的發(fā)生。
有科學(xué)家曾對長期不吃早飯的人群進(jìn)行過詳細(xì)研究，發(fā)現(xiàn)其患心肌梗塞、腦梗等病癥的幾率也比正常進(jìn)食早飯的人群高出許多。
3
不吃早飯，還會惹來“三高”
不吃早飯，大腦會釋放出需要高熱量的信號，導(dǎo)致午飯和晚飯攝取“垃圾食品”的幾率大增。長期如此，肥胖癥、高血壓、高血脂和糖尿病等都會找上門來。
這種做法會使患心臟病危險(xiǎn)增加27%。
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吃早飯等于吃補(bǔ)藥
做到五個(gè)“一”，祛病又延壽！
“毫不夸張地說，現(xiàn)在中國人20％不吃早飯；70％不會吃早飯。可自古就說要吃‘皇帝的早飯’，吃早飯等于吃補(bǔ)藥?！?/p>
愛護(hù)心腦血管，遠(yuǎn)離心梗腦梗和“三高”，延長壽命，首先就應(yīng)該從吃好每一頓早飯做起！那么，怎么吃早飯才能達(dá)到這個(gè)目的呢？
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一粥
一碗燕麥粥
降脂降糖、養(yǎng)胃潤肺
燕麥粥是有名的 “長壽粥”，很多百歲老人都有喝燕麥粥的習(xí)慣。燕麥里加點(diǎn)小米，做成燕麥小米粥，喝起來清香綿柔，還有安神助眠、降脂降糖、養(yǎng)胃潤肺的效果。
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一蛋
一個(gè)雞蛋
“從頭補(bǔ)到腳”
在營養(yǎng)學(xué)界，雞蛋一直有“全營養(yǎng)食品”的美稱。從中醫(yī)角度來說，雞蛋更是一種獨(dú)一無二的“平衡”食品。雞蛋蛋清性微寒，蛋黃性微溫；蛋清能清熱，蛋黃能補(bǔ)血，其功效媲美阿膠。
每天吃1個(gè)雞蛋，可以帶來“從頭到腳”的健康！
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一奶
一杯牛奶
防動脈硬化和高血壓
每天吃奶類及其制品。而專家也指出，奶制品不但營養(yǎng)豐富，而且價(jià)格便宜，因此，它們應(yīng)該成為“終身食品”。
早飯一杯牛奶，能夠補(bǔ)充鈣質(zhì)和維生素，保證蛋白質(zhì)的攝入量，對中老年朋友而言，還能防止動脈粥樣硬化、高血壓和骨質(zhì)疏松。
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一蔬
一種蔬菜
降低心腦血管病風(fēng)險(xiǎn)
研究發(fā)現(xiàn)，日均攝入量超過569克的人比攝入量少于249克的人，早亡風(fēng)險(xiǎn)降低了10%，并且壽命延長了1年多。另外，日均再多食用200克蔬菜和水果，早亡風(fēng)險(xiǎn)就會再降6%。
早飯保證吃上一種蔬菜，能夠降低心腦血管病的發(fā)病率和死亡率，還能緩解壓力，延長壽命。
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一果
一小把堅(jiān)果
提高早飯質(zhì)量，改善熱量比例
早飯無論中西，但最好每天吃一小把堅(jiān)果。因?yàn)樵顼埲藗兒苌亠嬍尺^量，大部分處于營養(yǎng)供應(yīng)不足的狀態(tài)，這時(shí)候補(bǔ)充堅(jiān)果這樣高能量高營養(yǎng)的食物，可以提高早飯質(zhì)量，改善三飯熱量比例。
美國研究者早就提示，大杏仁、核桃等各種堅(jiān)果每天吃28克即可，也就是一小把的量。
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心梗腦梗，竟跟一頓飯有關(guān)！長期不吃早飯，還惹來心梗腦梗和“三高”。早飯甚至決定壽命長短！
吃早飯等于吃補(bǔ)藥，做到五個(gè)“一”，祛病又延壽！
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