【培根小披薩】做法:1、洋蔥、培根、青椒切丁。2、面粉加水、糖、酵母揉成光滑的面團(tuán),放置溫暖處發(fā)酵至2倍大。3、發(fā)好的面團(tuán)排氣后揉好,搟成面皮,用模具壓出餅皮。4、餅皮上涂抹上番茄醬,依次鋪上芝士、洋蔥、培根、青椒、芝士。5、錫紙上抹一層油,放入披薩餅,烤箱預(yù)熱150度,烤十分鐘左右。 ???
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