本文分為兩個部分，第一部分是作為畜牧媒體人的我對于養(yǎng)野豬的一些看法，第二部分是一位專業(yè)野豬養(yǎng)殖戶的說法，我相信對大家肯定會有所幫助。
特種養(yǎng)殖首先就要考慮銷路問題
有野豬養(yǎng)殖戶說，其實(shí)野豬飼養(yǎng)并不算太難關(guān)鍵是銷路，有的說，野豬現(xiàn)在最關(guān)鍵的不是養(yǎng)殖本身，而是銷售了。從一個媒體人的角度講，做養(yǎng)殖，尤其是特種養(yǎng)殖，最重要的一個問題是銷路。就拿2015年來說，很多養(yǎng)羊養(yǎng)牛的，愁沒有銷路，一些在深山養(yǎng)土豬養(yǎng)雞鴨的，到了該出售的時候，面對銷路一籌莫展。這還只是普通養(yǎng)殖，特種養(yǎng)殖就更不用說了。所以談前景，這個要針對地方來講。很多地方做特養(yǎng)，沒人任何前景可言。比如養(yǎng)野豬，四川，云南那邊比較多，放在沿海一代，肯定就做不好，沒這個條件，而且當(dāng)?shù)匾矝]有什么成熟的銷售市場，賣不出去。
銷路方面，可以考慮私人定制，比如作為年豬銷售，認(rèn)養(yǎng)等。銷路不好找是肯定的，如果你想養(yǎng)殖野豬，最好先有個可靠的銷路再試水。對于銷路，下文有專業(yè)養(yǎng)殖戶的講述，大家慢慢看吧。規(guī)模養(yǎng)殖較難，但得做
規(guī)?；丘B(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展趨勢，2014年養(yǎng)豬戶退養(yǎng)的很多，基本都是中小散；2015年肉雞行情不好，退出的肯定還是散戶，養(yǎng)的少經(jīng)不起行業(yè)考驗(yàn)，只能退出。而特養(yǎng)，規(guī)模很難，銷售不暢，想做大無疑會很難。可是你要賺錢，必須規(guī)模化，做養(yǎng)殖業(yè)不容易搞特種養(yǎng)殖更難。如果大家要養(yǎng)，也建議是小規(guī)模試養(yǎng)，看看市場反應(yīng)，再考慮做大規(guī)模。
投入大，周期長
投入大
養(yǎng)殖業(yè)是個高風(fēng)險，高投資的行業(yè)，養(yǎng)野豬當(dāng)然也得要錢，要買設(shè)備，要租地，要買獸藥，沒技術(shù)的要請有技術(shù)的師傅。所以這需要很大的資金投入。如果手頭資金不充裕，做特養(yǎng)還是不要考慮了。
養(yǎng)殖周期長
養(yǎng)野豬的話，一般是生態(tài)養(yǎng)殖，不喂什么飼料，但是養(yǎng)殖周期很長，可能在12個月左右。這么長的飼養(yǎng)時間，商品率就不太高了。盡管野豬肉比較貴，有的地方野豬肉在40元一斤，但是育成期這么久，能不能熬住就不好說了。
收益問題，沒那么高
通過了解有經(jīng)驗(yàn)的野豬養(yǎng)殖戶，中國養(yǎng)殖網(wǎng)了解到，農(nóng)民辛辛苦苦養(yǎng)一頭豬，要一年，得七八百元。目前，養(yǎng)普通豬，一頭也五六百，差不了多少。在行情好的時候，倒不如養(yǎng)普通的豬了，因?yàn)槌鰴谠?，收益更高一點(diǎn)，不過養(yǎng)普通豬風(fēng)險也不好，這只是行情好的時候才這么賺。
對于收益方面，大家可以考慮把野豬肉深加工，提高效益，比如做成臘肉，普通野豬肉40元一斤，做成臘肉出售就得70到80元一斤了。
野豬有可養(yǎng)性，野豬肉，營養(yǎng)價格更高，也更美味
野豬基礎(chǔ)知識
野豬肉紅色，象馬肉，味甘、性平、無毒，比家豬肉好吃，肉味更美。可以……補(bǔ)養(yǎng)肌膚，益五臟，讓人健碩……
野豬蹄可治療關(guān)節(jié)炎、風(fēng)濕癥，并有補(bǔ)血功效。也是婦女肌膚和缺奶汁的最佳食療食品；能降低和預(yù)防人的動脈硬化癥。野豬心可治療驚痛、心跳、勞神；野豬肝可益肝、養(yǎng)血、名目；野豬肺治咳血、咳嗽；野豬舌、肚有補(bǔ)中氣、健脾胃，更有治療胃出血、胃炎、胃下垂的功效。野豬膽有清熱解毒的作用。野豬皮可消除人的高度疲勞癥和兒童發(fā)育不良癥。
野豬于普通家豬飼養(yǎng)方式不同的是，這群豬并沒限制在空間狹隘的豬圈里，而是滿山坡自由活動的。走近一看，這些豬的相貌還很特別：不僅嘴巴前突，顏色還多是黑、棕色的。原來它們是由野豬跟家豬雜交配種而來的，屬“野豬二代”，――特種野豬。
這里得和大家說個小知識，有養(yǎng)殖戶說，生過豬崽的野生母野豬，孕婦千萬不要吃。因?yàn)閷雰翰缓?，孕婦吃了，嬰兒易得母豬風(fēng)（一種?。?。孕婦嘛，吃什么都要小心的。2016年有不少朋友都有意養(yǎng)野豬，如果大家養(yǎng)殖過程中有什么心得體會，可以給中國養(yǎng)殖網(wǎng)來稿，分享經(jīng)驗(yàn)，幫助其它養(yǎng)殖戶。
第二部分
下面是一個專業(yè)養(yǎng)野豬人的講述，到底養(yǎng)野豬如何，大家自己掂量吧。
對野豬養(yǎng)殖者的幾點(diǎn)建議
在開始之前，我先講兩個我親身經(jīng)歷的例子
1，2013年大學(xué)畢業(yè)后，我到廣西大新一個朋友養(yǎng)殖場那里學(xué)習(xí)，他規(guī)模不大，20幾頭種豬，當(dāng)?shù)丨h(huán)境很好，水源也不錯，大量喂養(yǎng)皇竹草，每隔兩天野豬都有運(yùn)動，他的野豬能賣到36元/斤，且供不應(yīng)求，100多斤就賣了。
2，后來，因?yàn)楦鞣N原因我離開那里，到貴州一個公司學(xué)習(xí)，那公司號稱是西南最大的野豬養(yǎng)殖基地，投資了3200萬建設(shè)的，1000多頭種豬，但是沒有青綠飼料、沒有農(nóng)副產(chǎn)品、沒有運(yùn)動，價格只能賣到12元/斤，至今都還是虧損，靠政府補(bǔ)助才活下來的。
所以，我用事實(shí)想說的第一點(diǎn)很明確，野豬養(yǎng)殖并不是規(guī)模越大越好，相反，小規(guī)模更能根據(jù)市場需求調(diào)整方向，就像開船一樣。任何一個打算養(yǎng)殖野豬或已經(jīng)開始養(yǎng)殖的人，都必須重視質(zhì)量，“以質(zhì)量求生存”來形容野豬養(yǎng)殖業(yè)非常合適！這是因?yàn)椋柏i養(yǎng)殖機(jī)
www.91faxie.com還處于行業(yè)生命周期的起步期，廣大消費(fèi)者的認(rèn)知度和接受度有限，導(dǎo)致野豬的銷售現(xiàn)在只能走中高端路線，如果產(chǎn)品沒有相應(yīng)地高端大氣上檔次，就會使消費(fèi)者的“消費(fèi)者剩余”大大減少，從而產(chǎn)生排斥心理，致使市場營銷舉步維艱。
如何提高野豬質(zhì)量就是我今天想要說的，下面我將依次對養(yǎng)殖者要求、圈舍建設(shè)、父母本品種、野豬血統(tǒng)高低、牧草和農(nóng)作物栽種、運(yùn)動和放養(yǎng)、空氣和水源、疾病和免疫、市場營銷做全面的闡述。
一，養(yǎng)殖者要求
我堅信，做任何項(xiàng)目最重要的始終是人，野豬養(yǎng)殖更是如此！不管大家是處于什么目的想養(yǎng)野豬，都必須滿足以下幾個基本條件
1，喜歡動物，這是我領(lǐng)悟到野豬養(yǎng)殖的最高境界！雖然聽起來有點(diǎn)虛，但卻是真理！這是因?yàn)?，野豬本質(zhì)上是和我們一樣有血有肉有情感的生命，它們有自己的喜怒哀樂，有自己的免疫系統(tǒng)，我們所要做的主要工作就是維護(hù)好它們的免疫系統(tǒng)，馴化它們的野性，使它們心情舒暢、健康成長，把它們當(dāng)成自己的伙伴甚至朋友，給它們撓癢，逗它們，抱它們，關(guān)心它們的冷暖……如果沒有對動物的那份熱愛，只是把它們當(dāng)成一種賺錢的畜生，是很難做到的。
2，耐住寂寞，養(yǎng)過野豬的人都知道，在豬場干活最大的苦難就是心理上的孤獨(dú)，每天與動物為伴，沒有與朋友侃侃而談的快樂，也沒有燈紅酒綠的交際，甚至連運(yùn)動散步的時光都沒有，我獨(dú)自一人在廣西的時候，每天晚上聽著蟬鳴，看著月亮，感覺像被流放一樣。所以，那些喜歡熱鬧，愛好交往的朋友是不太適合野豬養(yǎng)殖的。
3，吃苦耐勞，不管是栽種農(nóng)作物，還是打掃豬圈，還是趕豬放養(yǎng)，還是購買飼料，還是看顧母豬分娩，還是給小豬保健免疫……都需要付出大量的汗水，沒有吃苦耐勞的精神和能力是不行的，除非你很有錢，一切都讓別人來做
4，知識，如果想在野豬養(yǎng)殖行業(yè)有所建樹，是需要一定理論知識的，比如你得知道自己以什么樣的形式注冊比較好，個人獨(dú)資、普通合伙還是公司制？你得知道怎么注冊商標(biāo)來保護(hù)自己的品牌？你得知道怎么設(shè)置進(jìn)入壁壘來阻止競爭對手的進(jìn)入？你得知道怎么進(jìn)行市場調(diào)研？你得知道如何計算成本、如何定價？你得知道如何簽訂合同……如果你不是這個專業(yè)，你就得利用空余時間好好學(xué)習(xí)，只有你有一個愿意學(xué)習(xí)的心，這些都不難掌握
5，技術(shù)，主要是養(yǎng)殖技術(shù)，還包括基本的電工、建筑和耕種等技術(shù)
既然有人談到銷售是個難題，那我們就先來解決這一難題吧。歸根結(jié)底，任何養(yǎng)殖項(xiàng)目無非就是解決兩個問題：養(yǎng)出來、賣出去！前面要談的是怎么養(yǎng)出來？后面要談的是怎么賣出去？
在談銷售前，先假設(shè)我們的產(chǎn)品質(zhì)量非常好（我的目標(biāo)是世界上最好的），這是我市場營銷的必要前提！首先，外觀上看起來得像野豬，這就涉及到野豬品種和血統(tǒng)的選擇了；其實(shí)，肉質(zhì)要鮮美，既有野豬的野味，又有家豬的細(xì)嫩，既能炒著吃，也能刷火鍋，讓人一吃就能辨別出來且不會忘記；最后，還得經(jīng)過相關(guān)的檢驗(yàn)，獲得相關(guān)資格認(rèn)證。比如無公害、綠色甚至有機(jī)
市場營銷
其實(shí)我更喜歡用市場營銷一詞來概括這一過程，因?yàn)殇N售只是最終的結(jié)果，而在銷售之前還需要做很多工作。我經(jīng)?？吹胶芏嗯笥讯荚诰W(wǎng)上銷售野豬或者轉(zhuǎn)讓豬場，你如果未雨綢繆，做好市場工作，又何必到最后才來舍近求遠(yuǎn)，退而求其次呢？
一，市場調(diào)查：這主要包括兩方面，一是養(yǎng)殖前的競爭對手調(diào)查，看看你們周圍有沒有養(yǎng)殖野豬的人，有幾家？這可以到工商局去調(diào)查，或去政府的宣傳欄里看，如果在你們縣里面就有好幾家在養(yǎng)豬野豬，那你就得好好考慮是否進(jìn)入這個行業(yè)了，因?yàn)?，首先別人會先入為主占據(jù)市場，其次政府的補(bǔ)助可能會優(yōu)先考慮那些先進(jìn)入的人；二是銷售之前的客戶調(diào)查，這包括你們當(dāng)?shù)氐南M(fèi)水平、食品安全問題、消費(fèi)者對野豬的認(rèn)知水平等等
二，市場細(xì)分：市場有整體市場和細(xì)分市場之別，蒙牛在內(nèi)蒙古賣牛奶，也在北京賣，還在貴州賣，那么它面向的就是整體市場，但對于我們大部分野豬養(yǎng)殖者來說，我們的市場就很有限了，因?yàn)榻煌ㄟ\(yùn)輸是很大的問題，所以我們必須首先根據(jù)地理來對市場進(jìn)行細(xì)分，也就是說你得先明白你養(yǎng)殖出來的野豬賣到哪些地方去？
剛開始，我覺得我們只能選擇兩個細(xì)分市場：一是就近的縣城、相鄰的縣城、市里；二是有特殊野味需求的市場，比如廣州。當(dāng)然，如果公司規(guī)模大且有專業(yè)的運(yùn)輸工具，或者能利用網(wǎng)絡(luò)銷售的另當(dāng)別論，今天我們主要談商品豬的一般銷售。
三，目標(biāo)市場：就是找出那些能夠購買我們野豬的潛在消費(fèi)者，主要有普通大眾、大型酒店、農(nóng)家樂、經(jīng)銷商
找出了目標(biāo)市場，我們就可以有的放矢，來談?wù)勗诟鞣N市場里面的具體戰(zhàn)術(shù)運(yùn)用了
目標(biāo)市場一：普通大眾
一般來說，首先選擇的不應(yīng)該是普通大眾，因?yàn)檫@會大大增加營銷費(fèi)用，且耗時較長。但是，如果你能拿下這一市場，就離成功不遠(yuǎn)了！首先，你先入為主，相當(dāng)于設(shè)置了一道進(jìn)入壁壘，防止競爭者跟進(jìn)；其次，你能在當(dāng)?shù)厥袌鼋⒁粋€品牌，到時候你再橫向發(fā)展，養(yǎng)點(diǎn)雞鴨牛羊，種植點(diǎn)瓜果蔬菜，或者去鄉(xiāng)下收購農(nóng)產(chǎn)品，就不愁銷路了
面向普通大眾的營銷手段主要有兩種模式：超市、專賣店
采用這兩種模式中的一種，需要完成三項(xiàng)工作：廣告宣傳、客戶調(diào)查、產(chǎn)品定價
1，廣告宣傳：這是我們能否打開市場關(guān)鍵！如何選擇成本低廉而有效的廣告是我們必須考慮的，推薦幾種常見實(shí)用的宣傳手段
a,用鐵籠子裝一頭長得夸張的野豬，在籠子外面打上你們公司的名字，放在三輪車上，請人拉著敲鑼打鼓地全城走一圈，全城人都會知道
b,在你們縣與其他縣之間短途班車上的座位上貼上你們公司的廣告
c,租用超市的電視或自己的專賣店放置一個電視，播放你們公司的廣告，介紹你們公司的水源如何清澈、牧草農(nóng)作物如何豐盛、野豬如何放養(yǎng)運(yùn)動等等，太多太多了
d,舉行野豬跑步比賽，邀請人們參觀（當(dāng)然得有點(diǎn)誘惑）
e,去城里各個小區(qū)進(jìn)行實(shí)地調(diào)研，弄一份問卷，同時介紹你們的產(chǎn)品（當(dāng)然得有點(diǎn)誘惑）
f,邀請當(dāng)?shù)孛襟w采訪
g,報紙
……
2，客戶調(diào)查：包括銷售前的客戶認(rèn)真調(diào)查和銷售后客戶的意見調(diào)查
a,認(rèn)知調(diào)查：調(diào)查客戶對野豬的認(rèn)知度和期望值，比較常用的就是問話和問卷，推薦問卷，你可以設(shè)置一份問卷，去小區(qū)或市場上發(fā)，包含以下內(nèi)容：你聽說過野豬嗎？你吃過野豬嗎？你知道野豬有哪些營養(yǎng)價值嗎？你愿意嘗試購買嗎？如果定價為X元/斤你覺得合理嗎……當(dāng)然在問卷的另一面別忘了介紹你們的產(chǎn)品。讓客戶拿回家去填寫，并告訴他們你們會在哪天哪里開業(yè)，如果到時候能收回問卷，就獎勵幾斤野豬肉
b,意見調(diào)查：調(diào)查客戶對產(chǎn)品的滿意度，同樣采用問卷方式，針對購買過的客戶（當(dāng)然別忘可誘惑）
3，產(chǎn)品定價：在對產(chǎn)品定價前，我們得先會算成本
成本=固定成本 變動成本
固定成本就是你每年的廠房、設(shè)備的折舊和土地使費(fèi)的攤銷
舉例說明
你花了21萬修建一個廠房，預(yù)計使用年限是10年，10后就基本報廢只能值1萬了，那么你每年廠房的折舊為（210000—10000）/10=20000元
你花1000元購買一個鍘草機(jī)，預(yù)計使用年限10年，10以后就報廢不值錢了，那么你每年這一設(shè)備的折舊為（1000-0）/10=100元
你花了20萬租用的20年的土地，每年的攤銷費(fèi)就是1萬元
變動成本沒什么談的，做好帳就可以了，但是別忘了機(jī)會成本，比如你用自己栽種的100斤土豆喂豬了，但如果你把這100斤土豆拿到市場上去賣能賣到150元，得把這150元也算到成本里面去
根據(jù)固定成本和變動成本，我們就可以算出最終的每一斤野豬肉需要多大的成本了，然后再定價
一般，我們占領(lǐng)市場份額都會采用滲透定價法，也就是一開始別把價格定得太高，因?yàn)檫@才剛開始，好戲還在后頭。
目標(biāo)市場二：大型酒店
這其實(shí)就是一種互惠共利的交易，要讓他們相信你的產(chǎn)品，并且覺得有利可圖。但是，酒店大多是固定的菜譜，一般不會更改，況且即使他們購買你的產(chǎn)品，剛開始的你產(chǎn)量也跟不上
但還是可以試一下，在一些特定的節(jié)日向他們銷售野豬肉，比如五一、國慶、中秋、春節(jié)
1，接觸經(jīng)理：最好你有認(rèn)識酒店經(jīng)理的人，通過他的介紹就方便多了；如果沒有，直接去推銷會多些費(fèi)口舌。當(dāng)然，最好選擇經(jīng)理下班的時間（請他吃個飯）
2，讓經(jīng)理相信你的產(chǎn)品：介紹你的產(chǎn)品如何好？比如你的豬吃的是什么飼料，喝的是什么水，品種，運(yùn)動等等，然后再配合一些文字、圖片和視頻的廣告宣傳冊給他，最后有可能的話邀請他去你基地參觀
3，讓經(jīng)理相信跟你合作有利可圖……
目標(biāo)市場三：農(nóng)家樂
這個就相對簡單得多了，因?yàn)檗r(nóng)家樂本身追求的就是有特色的產(chǎn)品，野豬的野味和保健正好符合他們的需求
這個你就主要是花時間去尋找你們那里的農(nóng)家樂（主要集中在一些景點(diǎn)），還包括那些特色的餐館，甚至公路邊上的客棧
還是那句話：你的產(chǎn)品必須足夠好！
目標(biāo)市場四：經(jīng)銷商
優(yōu)點(diǎn)就是資金周轉(zhuǎn)快；缺點(diǎn)就是形不成自己的品牌。適合哪些只想養(yǎng)殖野豬賺錢的人
這個沒什么好說的，就是你的認(rèn)識一些經(jīng)銷商，一般豬場的人都認(rèn)識經(jīng)銷商，所以你也可以先認(rèn)識豬場里面的人，通過他們認(rèn)識經(jīng)銷商（或者想很多人那樣在網(wǎng)上找……）
但是，值得注意的是，經(jīng)銷商大多是吃人不吐骨頭的商人，在價格上肯定會低很多，甚至低于你的成本，這種情況你可以自己去充當(dāng)“經(jīng)銷商”的角色，就是自己去跑市場，運(yùn)輸就找空車，比如你運(yùn)輸野豬到重慶去賣，直接開車去肯定很貴，如果有車從重慶拉貨到你們那里去，然后空車回去，你就可以去找他們搭便車，價格當(dāng)然少得多。
三，圈舍建設(shè)
一般大型豬場的圈舍包括公豬舍、定位欄、分娩舍、保育舍、生長區(qū)、育肥區(qū)
但對于我們小規(guī)模的生態(tài)養(yǎng)殖來說顯然不切實(shí)際，我覺得只需分娩舍、保育舍、生長區(qū)即可，當(dāng)然公豬舍肯定是要的，只是設(shè)計相當(dāng)簡單得多，不需要單獨(dú)談
對于具體的豬舍設(shè)計，沒有圖紙用用文字是很難描繪出來的，但是這方面的資料很容易獲取，我只是談下一些圈舍建設(shè)的基本原則和創(chuàng)意設(shè)計
基本原則
1，地勢要高，并且干燥
因?yàn)榈屯莩睗竦牡胤?，濕度大，不利于保暖，通風(fēng)不好，細(xì)菌滋長，不利于防疫；同時，排水不好，尤其是夏季不利于防洪。所以，最好海拔相對較高的地方
2，坐北朝南
這主要考慮到通風(fēng)向陽問題，畫個方位圖，你就知道坐北朝南的好處：首先，豬舍能夠得到充分的光照，但又不至于被陽光直射；其次，豬舍可以在冬季避免西北方的侵襲，在夏季又可得到東南風(fēng)的清爽
3，環(huán)境安靜
經(jīng)?？吹揭恍┚W(wǎng)友把豬舍建在村莊或公路邊，這很不好：首先，因?yàn)橐柏i天性膽小，嘈雜的環(huán)境對它的生長很不利；其次，人員流動大容易傳播疾病，對野豬的疫病防治很不利；再次，如果太靠近村莊的話，豬場的糞、污水和臭氣會影響周圍居民的生活
當(dāng)然還有一些原則比如交通、水源、電、土地等之類的必要條件不在多言
創(chuàng)意設(shè)計
有朋友在問豬舍的具體設(shè)計問題，這個很難用文字?jǐn)⑹龀鰜?，其?shí)這很簡單，你隨便找個建筑工人可能都能幫你，我今天主要談?wù)勗谠O(shè)計過程中一些基本規(guī)律和創(chuàng)意改進(jìn)
1，用空心水泥磚，保溫隔熱效果好
2，屋頂必須采取隔熱設(shè)備，可以購買泡沫隔熱板，也可以用塑料薄膜、草泥、稻草等制作
3，地面要堅實(shí)但是不滑，防止野豬摔傷，保持5%的坡度，利于清洗圈舍
4，取消定位欄，這對母豬的生長是不好的，歐盟國家早就取消了（試想：你讓一個孕婦在固定的籠子里生長100多天，對她生出的小孩有好處嗎？）
5，采用雙排設(shè)計，將空懷母豬舍、妊娠母豬舍、分娩舍合并在一棟圈舍里面，既節(jié)約了資金和土地，有利于豬的轉(zhuǎn)移
6，公豬舍建在母豬的上風(fēng)頭，防止母豬氣味英影響公豬的正常生活；但又保證母豬舍和公豬舍有通道相連，方便配種
7，取消產(chǎn)床
這個，很多人就要質(zhì)疑了。其實(shí)，野豬沒有那么嬌氣，不需要“豪宅”
我先談?wù)劄槭裁慈∠ㄎ粰?br>首先，節(jié)約成本，這是當(dāng)然的
其次，50%以上的血統(tǒng)野母豬，野性較大，用產(chǎn)床的話容易壓傷到小豬
然后，母豬和小豬的活動空間大大縮小，不利于生長
所以，我覺得自己設(shè)計一間間相連而獨(dú)立的母豬分娩室更好，至于怎么設(shè)計，可以發(fā)揮你充分的想象力，但是我必須要說的是：一定不要用水泥地板，用木頭整平后代替水泥板，因?yàn)樾∝i怕冷（大豬怕熱）
8，保育舍的設(shè)計跟分娩舍的設(shè)計原理相同，用木頭替代，但高度要比分娩室高。值得注意的是，分娩舍和保育舍的主要工作是保暖！
9，生長區(qū)嘛，主要是考慮到防熱的問題，還有運(yùn)動場修建到生長區(qū)外
10，各個圈舍之間既要相隔，又要有通道相連
運(yùn)動場 跑道
運(yùn)動場，沒什么好說的
跑道：在豬場圈舍的外面修建一個環(huán)形跑道，讓豬每天運(yùn)動
修建的時候，用磚的話太浪費(fèi)了，推薦用木頭和黑布（自己想象），跑道與每個圈舍的門相連起來，在跑道里面設(shè)置多個跳坑和跨欄，每天固定的時間讓豬運(yùn)動，跑道與運(yùn)動場接口，用敲鑼聲驅(qū)趕不愿跑的野豬，在野豬跑完后給予喂食獎勵
情景模擬：今天早晨起床后，我將生長區(qū)的50多頭野豬放出來，趕到跑道上去，鑼聲一響，它們就爭先恐后的跑了起來，跳過一個個坑，跨過一個個欄后它們來到運(yùn)動場，吃早就準(zhǔn)備好的食物。我相信，不需要太久，以后只要它們一到跑道上，不需要鑼聲，它們就會飛快地跑起來，因?yàn)樗鼈冎琅芡旰缶蜁忻朗吵?，而且跑在前面的吃得多，跑在后面的吃的少?br>四，野豬品種和血統(tǒng)
這個就是最重要的了?。?！如果把養(yǎng)野豬比喻成栽樹，那這個就是種子了，它直接關(guān)系到野豬肉質(zhì)的好壞，關(guān)系到生死攸關(guān)的銷售環(huán)節(jié)。
在談這個環(huán)節(jié)之前，我們先普及下幾個常識
1，我們所謂的野豬，是指特種野豬，它是家豬和野豬經(jīng)過幾次雜交而成的品種。在當(dāng)今世界上，還沒有哪家公司以純野豬作為商品豬養(yǎng)殖吧？
2，家豬和野豬同源，它是幾千年前人類通過馴化自然界的野豬而來
3，野豬品種是指母野豬所含的家豬的品種，即母野豬是通過哪種品種的家豬和野豬雜交
4，血統(tǒng)主要是指商品豬中的野豬血統(tǒng)，即我們銷售的豬中野豬的成分有多少？當(dāng)然，還包括母豬和公豬的血統(tǒng)，下面一一介紹
野豬品種的選擇
前面談到，特種野豬是野豬和家豬雜交而來的，野豬的品種當(dāng)然是自然界的純野豬，所以這個品種講的就是家豬的品種了
種公豬：一般用純野豬和杜洛克雜交，因?yàn)槎怕蹇巳赓|(zhì)好、生長快而且骨骼粗壯，是目前公認(rèn)的培養(yǎng)種公豬最好的一個品種
公母豬：最好用純野豬和地方品種豬雜交，在全國不同的地方，有不同的品種，他們是經(jīng)過長時間的自然選擇后保留下來的品種，對當(dāng)?shù)氐臍夂?、海拔、水源等都有很好的適應(yīng)性，無疑是培養(yǎng)種豬最好的選擇。所以告誡一些網(wǎng)友，你如果在福建，那么你的種公豬可以去東北購買，但是種母豬最好用當(dāng)?shù)氐钠贩N和野豬雜交而來，因?yàn)楹茈y肯定一頭適應(yīng)寒冷干燥的東北民豬和野豬雜交的后代在溫暖多雨的福建生活得很好
血統(tǒng)
談這個前，我們先說說我們商品豬的野豬血統(tǒng)應(yīng)該為多少？一般認(rèn)為應(yīng)該在62.5%—75%之間，血統(tǒng)越高，生長越慢，而且肉質(zhì)并不是越好，所以并不是一些人所吹噓的那樣75%是最好的，那只是一個最高界限。根據(jù)自己有限的理解，我認(rèn)為68.75%血統(tǒng)的野豬最好，這考慮到了生長速度、細(xì)嫩和種豬的培養(yǎng)問題
所以，我們先假定我們的商品豬的野豬血統(tǒng)為68.75%，然后再返回去推算種公豬和種母豬的血統(tǒng)應(yīng)該為多少
種公豬：87.5%的血統(tǒng)，通過野豬和杜洛克三次雜交而來
第一次雜交：純公野豬1和杜洛克母豬雜交，生產(chǎn)出50%血統(tǒng)的野杜豬，50%血統(tǒng)的野杜公豬沒有利用價值，作為商品豬處理掉
第二次雜交：純公野豬2和50%血統(tǒng)的野杜母豬雜交，生產(chǎn)處75%血統(tǒng)的野杜豬，75%血統(tǒng)的野杜公豬也可以留著種公豬使用
第三場雜交：純公野豬3和75%血統(tǒng)的野杜母豬雜交，生產(chǎn)處87.5%血統(tǒng)的野杜豬，87.5血統(tǒng)的野杜公豬留著種豬使用，而87.5%血統(tǒng)的野杜母豬就沒有什么利用價值了，做商品豬處理
不得不提醒的是：因?yàn)槲覀儎傞_始規(guī)模很小，不需要大量的種公豬，所以，完全可以去其他地方購買，不用自己培養(yǎng)，太浪費(fèi)時間了。等你做起來了，在自己慢慢培養(yǎng)也不遲
公母豬：50%的血統(tǒng)，過高了對分娩不好，而且保持50%的地方品種血統(tǒng)對后代肉質(zhì)很有好處，通過純野豬和地方品種豬雜交一次搞定！然后，橫交培養(yǎng)即可。這其實(shí)有一個竅門：如果你們當(dāng)?shù)厣缴系囊柏i較多，可以等母豬發(fā)情后放到山上去和野豬雜交，這樣既經(jīng)濟(jì)，又快速，并且我相信，地方野豬和地方母豬雜交的后代更好
有了87.5%野杜種公豬和50%的野地母豬，就可以生產(chǎn)出68.75%血統(tǒng)的特種野豬了
利潤還是難以算出來……飼料、水電、人工、折舊攤銷、小豬成本、生長期、死亡率、屠宰率、銷售價格……我只能算出大概收入：1頭小豬生長10個月，大概能長到150斤，屠宰率大概為75%，得肉110左右，按X元的價格銷售，能得到110X元左右的收入，考慮到野豬外其他的部分豬頭、內(nèi)臟之類的也能銷售110元左右，所以10頭野豬最終可夠得到110（1 X）左右的收入。。
五，飼料配制
這也至關(guān)重要：一方面，飼料直接關(guān)系到飼養(yǎng)成本的高低。另一方面，配制的好壞關(guān)系到野豬在不同的生長期能否得到足夠的營養(yǎng)，能否長得好
因?yàn)檫@一篇的內(nèi)容太過繁瑣，而且野豬的飼料也是參考家豬配制的，這方面的信息很容易獲取，在這就不一一介紹了。我從宏觀上歸納整理下，就可以了
野豬飼料配制的來源主要有：蛋白質(zhì)、能量、維生素、礦物質(zhì)、
1，蛋白質(zhì)=植物性蛋白質(zhì) 動物性蛋白質(zhì)
植物蛋白：豆粕、花生餅、菜籽餅、豆腐渣、酒渣、粉渣
動物蛋白：魚粉、血粉、肉粉
2，能量：玉米、高粱、大麥、小麥、稻谷、米糠、麥麩、紅薯、土豆
3,，維生素：主要來源于青綠飼料，如各種牧草、蔬菜、藤蔓、莖葉
4，礦物質(zhì)：食鹽、鈣、磷、鐵、鋅
除此之外，還有一些添加劑，如氨基酸、微量元素、防霉劑等，這一般在預(yù)混料里面都有
根據(jù)野豬在不同時期的生理特點(diǎn)不一樣，飼料配方也不一樣
種公豬：配種期、非配種期
種母豬：后備期、空懷期、妊娠期、哺乳期
商品豬：哺乳仔豬、斷奶仔豬、生長育肥豬
然后，就可以在豬的不同生長期配制不同的飼料了。其實(shí)，我們在資料上看到的很多配方，都是在家豬的基礎(chǔ)上稍加調(diào)整的，我是不會用的！我一直遵循的就是就地取材，利用廉價的原材料來自己配制，既節(jié)約了成本，又符合生態(tài)的理念
舉例如下：
生長育肥期的野豬飼料的一個參考配方為
玉米40%、高粱5%、豆粕6%、芝麻餅15%、酒渣10%、魚粉1%、青綠飼料30%、預(yù)混料1%、磷酸氫鈣1%、石粉0.5%、食鹽0.5%
如何進(jìn)行配方調(diào)整，使我們配制的飼料價格低廉而且營養(yǎng)呢？
先對配方進(jìn)行分析
玉米、高粱：能量飼料，可以用紅薯替代50%，注意補(bǔ)充氨基酸，用米糠替代10%
豆粕、芝麻餅、酒渣：植物蛋白飼料，一般縣里都有榨菜籽的地方，可以用菜籽餅取代芝麻餅，并替代部分豆粕；并且因?yàn)槲覀冏约易龆垢?，可用豆腐渣完全替代酒?br>魚粉：動物蛋白，價格較高，可用自制血粉替代
青綠飼料：加大比重
磷酸氫鈣、石粉、食鹽：礦物質(zhì)，不需要改變
最后，我們可以得到如下配方
玉米：10%、紅薯20%、米糠10%、豆粕2%、菜籽餅10%、豆腐渣10%、血粉1%、青綠飼料34、預(yù)混料1%、磷酸氫鈣1%、石粉0.5%、食鹽0.5%
這樣，成本就低很多了！
我農(nóng)場養(yǎng)殖特種野豬兩年多了，很多跟你說的差不多，最關(guān)鍵的是養(yǎng)好母豬和仔豬，打理好仔豬又是最重點(diǎn)的。請教你一下，仔豬斷奶前拉白利有什么好辦法控制？
豬的家族
野豬：自然界的一個物種，上帝的作品
家豬：人類在8000年前通過野豬馴化而來
特種野豬：野豬和家族的雜交產(chǎn)品，無論野豬血統(tǒng)多少，哪怕只有1%，也可以叫特種野豬
人豬：豬八戒
小知識1： 請教一下，平原地區(qū)養(yǎng)特種野豬怎么樣
北方的平原地區(qū)？第一，保證水源；第二，修建野豬運(yùn)動場，如果可以，再修建一個環(huán)形跑道；第三，栽種大量多樣的牧草；第四，冬季注意保溫；第五，做好免疫
小知識2：
1，如果采用全圈養(yǎng)的方式，豬舍長和寬多少合適，每一間宜養(yǎng)幾頭野豬（這個就商品豬的育肥吧）。墻體有沒有必要用混凝土加固，以防止野豬破壞墻體。
2，如果是采用的圈舍和放養(yǎng)結(jié)合的，豬舍的面積多少合適，一間多少頭豬。
不管采用圈養(yǎng)還是放養(yǎng)，對豬舍本身的面積是沒有影響的，墻體用水泥加固就可以了，商品豬的野豬血統(tǒng)在62.5%—75%之間，沒有野公豬那么不安分，有事沒事都去撞墻。每頭育肥豬需要1.5平方米左右的空間，一間養(yǎng)10頭，也就是說一間豬舍的面積大概是15平方米，長寬沒有一定之規(guī)，自己根據(jù)實(shí)際情況設(shè)計，比如長5米，寬3米……高的話倒要注意，最好能達(dá)到2米，防止野豬串圈。還有，育肥舍設(shè)計最重要的是如何在夏季降暑降溫，所以一般育肥舍都建成開放式的雙排豬舍，高的在4米以上。
小知識3：選種是大事啊，請指教，都說看外形分辨野豬，百分之75血統(tǒng)的豬具有部分野豬的特征，百分之62.5血統(tǒng)的豬也具有外形特征，甚至?xí)粫猩碳矣冒俜种?0一下的血統(tǒng)冒充高血統(tǒng)的。。。。。。50還是75，傻傻分不清
沒有專業(yè)的手段鑒定野豬的血統(tǒng)。。。一般通過外觀辨別：頭越長、耳越尖、頸越短、胸越寬、背越平、尾越短的血統(tǒng)越高，反之，越低
小知識4：請教下圈養(yǎng)10頭純商品豬的成本大概多少？利潤多少？場地自己有
這個需要點(diǎn)時間……首先，得看你這個商品豬的血統(tǒng)多高，品種是什么，直接關(guān)系到生長期的長短；其次，看你的飼料是直接購買還是直接栽種農(nóng)作物；再次，還得看你的飼料配方是否合理，在豬豬不同生長階段的營養(yǎng)是否跟上，蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)、微量元素等等是否缺少。還有，看你的疾病預(yù)防和免疫是否到位，最后還得看你市場營銷能力如何？
