轉(zhuǎn)眼間
Elsa老師的“零垃圾生活養(yǎng)成手冊(cè)”
已進(jìn)行到了第二期
第一期結(jié)束后
很多小伙伴加入其中
拒絕塑料袋,帶購(gòu)物袋出門(mén)
▲點(diǎn)擊圖片查看:環(huán)保女神傳授零垃圾生活第一式:對(duì)塑料說(shuō)NO,出門(mén)帶上環(huán)保購(gòu)物袋
但在家里有一個(gè)塑料袋的“重災(zāi)區(qū)”
——冰箱
洗好的菜、沒(méi)吃完的面包
切了一半的水果、剩飯剩菜、肉類(lèi)...
我們經(jīng)常不假思索地扯下
一個(gè)保鮮袋或一張保鮮膜
三下五除二把食物包扎好
慢慢地,冰箱就變成這樣:
▲圖片來(lái)自Google
把食物裝在塑料袋里
看似很方便,卻暗藏著隱患:
不僅影響身體健康
隨手一扔的塑料膜
需要上百年才能降解
那么,不用塑料袋的話(huà)
冰箱里的食物如何保存呢?
別擔(dān)心,Elsa老師有妙招
在Elsa家的冰箱里
完全沒(méi)有塑料袋的影子
▲沒(méi)有塑料袋的環(huán)保冰箱
袋裝的蔬菜、玻璃罐裝的醬料、玻璃瓶裝的酒水......冰箱里井井有條、一目了然,把這些食物一件一件往冰箱放的時(shí)候,“環(huán)保大神”Elsa總結(jié)了九個(gè)食物儲(chǔ)存的小方法:
01 棉布袋
這是Elsa冰箱中最常見(jiàn)的包裝工具,買(mǎi)完菜回家直接把棉布袋放進(jìn)冰箱,棉布的透氣性能夠延長(zhǎng)蔬菜的保鮮時(shí)間,環(huán)保好用!
▲ 冷西藏的蔬菜
▲ 冷凍區(qū)的饅頭
至于大家關(guān)心的清洗問(wèn)題:袋子分成裝菜的和裝面包的。裝菜的袋子不常洗,菜拿出來(lái)之后撣去泥土下次再繼續(xù)使用,每個(gè)月統(tǒng)一清洗消毒一次。
裝面包的袋子則清洗地更頻繁一些,使用一到兩次后就會(huì)洗一次。
02 飯盒
沒(méi)有塑料袋,濕噠噠的豆腐、魚(yú)蝦怎么放冰箱?用飯盒啊!
不管是不銹鋼、玻璃還是塑料材質(zhì),飯盒非常適合裝帶有水份的食物、沒(méi)有吃完的飯菜、需要冷藏的干果等。
▲冷凍區(qū)的面包,吃的時(shí)候用烤箱加熱
△ 冷凍區(qū)的魚(yú)肉
03 網(wǎng)兜
敞口的網(wǎng)兜柔軟松散,適合裝嬌嫩的綠葉菜,清洗頻率可參考棉布袋。
▲冷西藏的蔬菜
04 玻璃罐
▲自帶罐子打的散裝鷹嘴豆泥
愛(ài)吃醬的小伙伴,冰箱里肯定少不了幾個(gè)玻璃罐,容量大、易清潔還可以重復(fù)使用。
05 玻璃瓶
▲自帶瓶子打的啤酒(嗝~~~)
打醬油、打啤酒、打飲料......夏天的時(shí)候,提著玻璃罐打一瓶涼絲絲的啤酒,回家慢悠悠地喝,這才是舒服的生活啊
06 蜂臘膜
一張蜂臘膜可以代替塑料保鮮膜,用來(lái)包裹水果、面包、小零食,在北京這種干燥的城市都可以輕松鎖水。
▲可以重復(fù)使用的蜂臘膜
07 布
與其把蔬菜小心翼翼裝進(jìn)袋子里,直接用一塊布來(lái)包裹好像也是一個(gè)不錯(cuò)的新思路?而且更方便省力呢!
▲ 透氣的保鮮布
08 硅膠碗蓋
易清洗、密封性好,還可以用到天荒地老~~
▲圖片來(lái)自阿呆
09 Nothing
其實(shí),讓冰箱里的蔬菜裸著,看起來(lái)也不錯(cuò)?
▲難分難舍的胡蘿卜們....
一共9條小技巧
方便又實(shí)用,跟著學(xué)
就可以挽救被塑料袋塞滿(mǎn)的冰箱
愛(ài)環(huán)保的你
不妨拿自家冰箱“開(kāi)刀”
和家人一起
開(kāi)始“消滅塑料袋”大戰(zhàn)吧!
什么?還沒(méi)有看夠?還想學(xué)習(xí)更多?
不用著急~
Elsa將在“萬(wàn)科基金會(huì)”官微
持續(xù)分享她的《零垃圾生活養(yǎng)成手冊(cè)》
如何做到不浪費(fèi)一張紙?
如何負(fù)責(zé)任的“扔扔扔”?
如何做到不叫外賣(mài),好好吃飯?
如何做到“零垃圾”姨媽巾……
幾乎涉及衣食住行各方面
▲Elsa日常購(gòu)物全套裝備
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