干燥的冬天
孩子適合吃一些湯湯水水的食物
既好消化吸收、驅寒暖身
又能起到滋補水潤的功效
不妨給孩子煮一碗美味營養(yǎng)的粥！
粥里既有主食又可以摻加各種五谷類和蔬菜
絕對是給孩子秋冬滋補養(yǎng)身的最好選擇。
小米紅棗粥
補血健腦
功效：紅棗和小米營養(yǎng)價值都很高，熬煮成粥可以補氣養(yǎng)血、清熱除濕、養(yǎng)胃健脾、安神健腦，特別適合身體虛弱、睡眠不好、貧血的孩子食用。
材料：小米、紅棗、黑糖。
做法：小米清洗后浸泡30分鐘；紅棗洗凈、去核、切小片；將準備好的小米和紅棗放入鍋中，倒入適量清水，大火燒開后轉小火慢慢熬煮1小時；待粥煮至粘稠，用勺子不停翻攪，避免糊鍋；出鍋前10分鐘加入少許黑糖融化到粥里即可。
菠菜胡蘿卜粥
養(yǎng)肝明目
功效：補鐵補血、養(yǎng)肝明目，幼兒食用，可以預防貧血、夜盲癥，還可以促進人體新陳代謝，有利于生長發(fā)育。
材料：胡蘿卜半根、菠菜、大米、鹽。
做法：大米淘洗干凈，放入水中泡30分鐘；胡蘿卜切成??；菠菜洗凈切碎備用；將泡好的大米放入鍋中加水熬煮成粥；放入胡蘿卜丁、菠菜攪勻煮，加少許鹽調味后即可關火。
山藥枸杞粥
補脾止瀉
功效：養(yǎng)肝明目、補血安神 、潤肺止咳等功效，適宜體寒者多食。還有除濕健脾、益肺補氣，可以有效控制飯后的血糖升高，非常適合體質虛弱、消化不良、容易腹瀉的孩子食用，也是一款非常有效的秋季腹瀉食補方子。
材料：鐵棍山藥、大米、鹽。
做法：大米淘洗干凈放入水中泡30分鐘；山藥去皮、洗凈、切小塊備用；將泡好的大米放入鍋中加清水熬煮成粥，再放入山藥塊、最后加少許鹽調味后即可關火。
蔥白粳米粥
風寒感冒
功效：解表散寒，和胃補中，適用于小兒風寒感冒。
材料：蔥白、生姜、大米、白糖。
做法：將蔥白摘去外皮，沖洗干凈，切段；生姜洗凈、去皮、切片；大米淘洗干凈，用冷水浸泡半小時；將大米倒入鍋中加適量清水，大火燒開后加入蔥白段、生姜片；再改用小火熬煮成粥；關火前加入少許白糖調味，即可食用。
雞蛋蔬菜粥
滋陰潤燥
功效：補肺養(yǎng)血、滋陰潤燥、補脾和胃、促進消化，是一道非常有營養(yǎng)的快手早餐粥，非常適合營養(yǎng)不良的孩子食用。
材料：大米、雞蛋、青菜、鹽。
做法：大米淘洗干凈放入鍋中煮制成粥；將雞蛋在碗中攪拌打散，緩慢淋入粥中，邊煮邊攪拌；再加入切碎的青菜熬煮3~5分鐘，起鍋前加適量的食鹽調味即可。
陳皮大米粥
開胃消滯
功效：理氣健脾、開胃消滯、化痰止咳，適合消化不良、食欲不振的孩子食用。
材料：陳皮、大米。
做法：將陳皮洗凈，切細絲；大米淘洗干凈，倒入鍋中，加入陳皮絲及適量清水，熬煮成稀粥即可。
南瓜玉米粥
明目補鋅
功效：補中益氣、補鈣補鋅、明目護眼，非常適合長時間用眼過度或視力疲勞的孩子食用。
材料：南瓜、甜玉米、大米（或小米）。
做法：南瓜洗凈、去皮、切小塊；玉米洗凈，剝出玉米粒備用；大米（或小米）淘洗干凈后浸泡半個小時，倒入鍋中加適量清水煮開；放入南瓜塊和玉米粒轉小火熬煮45分鐘；待粥煮至粘稠即可。
紅豆花生粥
清熱補血
功效：含有豐富的蛋白質及微量元素和B族維生素，有清熱、養(yǎng)胃、補血的功效，特別適合兒童食用。
材料：紅豆、花生、大米、黑糖【訂購：18772376138】。
做法：紅豆、花生仁洗凈，用冷水浸泡回軟；大米淘洗干凈，用冷水浸泡半小時；鍋中加入水，放入紅豆、花生仁、大米，旺火煮沸后，再改用小火慢熬至成粥；出鍋前加少許黑糖調味即可。
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