筷子是每天我們吃東西必備的工具，就這種工具很多人都不會知道它居然也是有保持期的，過期也會導致很多疾病的發(fā)生。
筷子使用太久誘發(fā)肝癌
超期使用的一次性筷子會滋生各種霉菌，輕者可能導致感染性腹瀉、嘔吐等消化系統(tǒng)疾病。嚴重發(fā)霉的筷子會滋生“黃曲霉素”，該物質(zhì)已經(jīng)被廣泛認定可誘發(fā)肝癌。
超期使用家用筷子，含水量特別高。家用筷子使用頻率高，長期用水洗滌，成為細菌生長的溫床
超期使用的家用筷子，含水量特別高。因為家用筷子使用頻率高，且長期用水洗滌，很容易成為細菌生長的溫床，如黃色葡萄菌、大腸桿菌等。長期將筷子擺放在櫥柜內(nèi)，則可能讓筷子變質(zhì)的幾率提高五倍以上。
健康用筷須知3點：
筷子壽命3~6月，變色的筷子要趕緊換
調(diào)查發(fā)現(xiàn)，普通筷子在使用到3-6個月內(nèi)時間時，本身的顏色會隨著時間和使用的頻率發(fā)生變深或變淺。此外，由于使用的頻率導致筷子表面的可食用漆遭受磨損。只要筷子與購買時相比發(fā)生變化，特別是顏色，就需要立即更換。
筷子壽命3~6月，變色的筷子要趕緊換
筷子顏色發(fā)生變化，表示材質(zhì)本身性質(zhì)一定發(fā)生變化。而造成顏色變化的因素通常就是使用過程中食物、洗滌劑及空氣、出餐柜內(nèi)殘留物附著而導致。
造成顏色變化的因素通常就是使用過程中食物、洗滌劑及空氣、出餐柜內(nèi)殘留物附著
細菌的長期堆積也是發(fā)生顏色變化的主要因素。
筷子晾干再儲藏，避免發(fā)霉
據(jù)了解，目前普通百姓家中使用筷子均以竹子和木質(zhì)為主，極少數(shù)是金屬等材料。但這兩材料的使用相對特別，大家卻通常習慣將筷子清洗干凈后，便放置在筷子筒或櫥柜內(nèi)。
筷子在沒有被完全晾曬后，濕度很大導致其容易發(fā)霉，從而對身體健康帶來影響
筷子在沒有被完全晾曬后，濕度很大導致其容易發(fā)霉，從而對身體健康帶來影響。在使用筷子的時候，必須保證筷子是干燥的放置或儲藏，盡可能不提供霉菌滋生環(huán)境。
專家建議：每周將筷子放入沸水中煮半小時后，放置在空氣中晾曬干燥再使用，這樣可以達到消毒的作用，且能有效、便捷地清除筷子內(nèi)的霉菌。
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