食材明細(xì)
香蔥
豆腐
鹽
香油
味精
熟芝麻
小蔥拌豆腐是一道及其簡(jiǎn)單的涼拌菜，但要想做好，也是有竅門(mén)兒的喲！
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1
豆腐一塊（要蒸過(guò)的，上籠蒸5分鐘就可以了。我買(mǎi)的這家是蒸熟的，所以省事了。）香蔥一小把。 -
2
豆腐切小塊，放入容器中。 -
3
香蔥切碎段，放放容器中。
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4
現(xiàn)在開(kāi)始調(diào)味：放入鹽、一點(diǎn)糖（這個(gè)一定要放的，我試過(guò)好多次了，雖然糖放的量不多，可是很提味的。）、香油、味精、熟芝麻，拌勻即可。 -
5
簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的一道清口小菜就做好了。味道很不錯(cuò)的，這一盤(pán)，女兒全包圓兒了。
