脾胃虛弱，含義比較籠統(tǒng)，包含了脾氣虛、脾陽(yáng)虛、脾不統(tǒng)血、中氣下陷、胃陽(yáng)虛、胃氣虛、胃陰虛及脾胃虛寒等中醫(yī)證候。脾胃虛弱最直接的表現(xiàn)是會(huì)出現(xiàn)胃不適的癥狀如胃脹胃痛，食欲不振等，其它如乏力、頭暈、容易上火，腹瀉或便秘等。

中醫(yī)認(rèn)為，脾胃為后天之本，氣血生化之源。脾胃的主要功能是消化吸收營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，如果脾胃氣虛就會(huì)導(dǎo)致飲食運(yùn)化失常，吸收不好或者過(guò)好，會(huì)引起一系列胃腸疾病，甚至成為慢性疾病。

• 常見(jiàn)病因：飲食不節(jié)，勞累過(guò)度，久病耗傷脾氣

• 常見(jiàn)癥狀：病程較長(zhǎng)，泄瀉，大便稀溏，腹脹，大便多，食欲不振，面色萎黃，神疲倦怠，形體瘦弱，舌質(zhì)淡，苔薄白，脈虛無(wú)力

脾胃虛弱怎么辦？

就中醫(yī)而言，中醫(yī)是推崇“藥補(bǔ)不如食補(bǔ)”，畢竟是藥三分毒，我們今天介紹的是食補(bǔ)療法，利用食物的特性來(lái)調(diào)節(jié)身體機(jī)能，從而起到健脾養(yǎng)胃的功效。

那么什么樣的食材最適合來(lái)調(diào)理脾胃呢？

1. 粳米：《千金方·食治》中強(qiáng)調(diào)說(shuō)，粳米能養(yǎng)胃氣、長(zhǎng)肌肉；《食鑒本草》也認(rèn)為，粳米有補(bǔ)脾胃、養(yǎng)五臟、壯氣力的良好功效；
   

   

2. 燕麥片可以有效地降低人體中的膽固醇，經(jīng)常食用，對(duì)心腦血管病起到一定的預(yù)防作用；
   

   

3. 薏米、山藥也具有健脾滲濕、滋補(bǔ)肺腎的功效。

飲食搭配

食療講究合理搭配，配合食材的豐富性和營(yíng)養(yǎng)性，來(lái)達(dá)到平衡營(yíng)養(yǎng)、保持健康的效果。

1. 早餐：可以沖一杯燕麥片，搭配面包吐司來(lái)食用，健康又方便；或者是薏米蓮子粥（紅棗小米粥適合小兒）

   

2. 午餐：主食用米飯和薏苡仁一起蒸，搭配山藥等蔬菜，既美味又補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)

3. 晚餐：粳米熬粥，飽腹的同時(shí)又不怕過(guò)多能量攝入給身體造成負(fù)擔(dān)。

禁忌食物

（1）凡性質(zhì)寒涼，易損傷脾氣的食品均為禁忌食物，如苦瓜、黃瓜、冬瓜、茄子、空心菜、芹菜、莧萊、茭白、萵筍、金針菜、柿子、香蕉、枇杷、梨、西瓜、綠豆、豆腐、莜麥等。

（2）味厚滋膩，容易阻礙脾氣運(yùn)化功能的食品，如鴨肉、豬肉、甲魚(yú)肉、牡蠣肉、牛奶、芝麻等。

（3）利氣消積，容易耗傷脾氣的食品，如蕎麥；山楂、蘿卜、香菜等。

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