越來越多的家長(zhǎng)開始知道“益生菌”。但對(duì)于益生菌的了解,卻不夠全面。
益生菌甚至被傳為可以“增強(qiáng)免疫、改善睡眠”的“萬用藥”。
益生菌真的有這么神奇嗎?
為什么有的孩子吃了效果卻不好呢?
要了解這些問題,你首先要知道益生菌和腸道菌群的概念,以及它們之間到底存在著哪些關(guān)聯(lián)?
什么?孩子腸道里全是細(xì)菌?是的。而且不僅孩子,你的腸道也是如此。
腸道微生物中,超過99%都是細(xì)菌。
這些細(xì)菌目前國(guó)內(nèi)共識(shí)是1000種以上,數(shù)量為萬億以上。
所以人體腸道所有微生物的總和,叫做“腸道菌群”,是名副其實(shí)的。
腸道菌群是人體的“健康中心”,擁有平衡、穩(wěn)定的腸道菌群,能增強(qiáng)身體的免疫功能,對(duì)孩子的健康有著積極的促進(jìn)作用。
益生菌是腸道菌群的一部分如何讓腸道菌群“平衡、穩(wěn)定”呢?
我們先看看腸道中都有哪些細(xì)菌,以及它們都有什么作用。
腸道菌群中數(shù)目龐大的細(xì)菌,大致可以分為三類,即:(好的)有益菌、(壞的)有害菌和(不好不壞的)中性菌。
有益菌
也就是我們經(jīng)常說的益生菌,主要有乳桿菌屬,雙歧桿菌屬等。
它們是人體健康不可缺少的要素,可以合成多種維生素,參與食物的消化,促進(jìn)腸道蠕動(dòng),保護(hù)腸道黏膜,抑制致病菌群的定殖與生長(zhǎng),分解有害、有毒物質(zhì)。
有害菌
顧名思義,即對(duì)身體有害的細(xì)菌,比如金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌等。
這些有害菌數(shù)量一旦失控大量生長(zhǎng),不僅會(huì)導(dǎo)致腹脹、腹瀉,還會(huì)引發(fā)多種疾病的發(fā)生。
中性菌
即具有雙重作用的細(xì)菌,比如大腸桿菌、腸球菌等。
這些細(xì)菌在腸道健康的情況下對(duì)身體有益,可以幫助消化食物,合成維生素等。一旦腸道平衡被破壞,平衡偏向于有害菌,中性菌的作用也隨即發(fā)生傾斜,導(dǎo)致腸道疾病或從腸道轉(zhuǎn)移到身體其他部位,就可能會(huì)引發(fā)許多問題。
不同種類的細(xì)菌之間,整個(gè)腸道菌群和我們的身體,以及外界環(huán)境之間,始終都處于動(dòng)態(tài)平衡的狀態(tài)中。
它們是一個(gè)互相依存,相互制約的系統(tǒng)。
一旦腸道菌群被破壞,那么身體的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)代謝,全身免疫功能等等,都會(huì)受到影響。
腸道菌群面臨嚴(yán)重的破壞?腸道菌群的“平衡、穩(wěn)定”對(duì)健康如此重要,可它在實(shí)際生活中,卻常常面臨破壞。
侵害腸道菌群的原因有很多,比較常見的有兩類:消毒劑、抗生素。
消毒劑
很多家庭在不知不覺中頻繁使用消毒產(chǎn)品。
比如:做家務(wù)時(shí),使用消毒液清潔地面和家具;吃飯時(shí),用消毒紙巾給孩子擦拭手和餐盤;洗衣時(shí),使用含有消毒劑成分的洗滌產(chǎn)品。
消毒劑“殺滅”有害菌的同時(shí),也“殺滅”了有益菌,打破了腸道菌群的平衡。
抗生素
抗生素是“盲人殺手”,既“殺滅”有害菌、也“殺滅”有益菌。
我們生病時(shí),應(yīng)到正規(guī)醫(yī)院就診,在醫(yī)生指導(dǎo)下正確使用抗生素,千萬不能濫用抗生素。
孩子以前或多或少接觸過消毒劑,吃過抗生素,那現(xiàn)在怎么辦?買點(diǎn)益生菌吃?
既然益生菌是有益菌,對(duì)健康有好處,那我們多吃點(diǎn)益生菌“補(bǔ)補(bǔ)”不就好了么?
這恐怕是很多家長(zhǎng)的誤會(huì)。
但就像營(yíng)養(yǎng)攝入一樣,腸道內(nèi)的益生菌也不是越多越好,關(guān)鍵是要達(dá)到“平衡、穩(wěn)定”。
而且需要根據(jù)腸道菌群的真實(shí)狀態(tài),進(jìn)行針對(duì)性的補(bǔ)充,而不是隨意使用。
關(guān)于“腸道菌群檢測(cè)”腸道菌群檢測(cè)是一項(xiàng)比較新的基因技術(shù),很多家長(zhǎng)不太了解。
此前,美國(guó)克利夫蘭診所在第11屆醫(yī)療創(chuàng)新峰會(huì)上宣布了2017年10大醫(yī)療創(chuàng)新的榜單,腸道菌群檢測(cè)位列榜單之首。
近10年來,最大的科學(xué)發(fā)現(xiàn)是:我們的微生物會(huì)釋放出化學(xué)物質(zhì)來干擾食物的消化,藥物的吸收利用,甚至是疾病的進(jìn)展過程。
人體內(nèi)的益生菌分布很廣。
理論上,任何可以和環(huán)境接觸的地方都有它們的存在——皮膚,眼睛,呼吸道黏膜上都存在著不同的微生物。不過,它們大多數(shù)存在于消化系統(tǒng),尤其是大腸里。
這些益生菌與我們互利互惠,建立起雙贏的關(guān)系。
一方面,我們溫暖濕潤(rùn)的臟器為它們提供相對(duì)安全穩(wěn)定的生活環(huán)境以及豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì);
另一方面,這些細(xì)菌參與食物消化代謝、幫助我們抵御外敵,對(duì)人體健康有著重要意義,所以有人把它們稱為“被遺忘的器官”。
因此,近年來各國(guó)都掀起了對(duì)于腸道微生物探索的熱潮。
繼“人體基因組計(jì)劃”后,2007年,“人體微生物組計(jì)劃(HMP)”在美國(guó)正式啟動(dòng),由美國(guó)國(guó)立衛(wèi)生研究院(NIH)投入1.5億美元進(jìn)行研究。
“人腸道宏基因組計(jì)劃(MetaHIT)”則由歐盟投入資金進(jìn)行研發(fā),共有8個(gè)國(guó)家的13個(gè)科研及工業(yè)機(jī)構(gòu)參與研究。
至今,兩大計(jì)劃在腸道微生物與孕期健康、早產(chǎn)、人體免疫、早期糖尿病的關(guān)系等多個(gè)領(lǐng)域取得了令人矚目的研究結(jié)果,并在《科學(xué)》、《自然》等頂級(jí)期刊發(fā)表數(shù)十篇科研論文,引起巨大反響。
育學(xué)園與卡尤迪合作開發(fā)了兒童腸道菌群診療一體化方案,并在育學(xué)園兒科診所開放了檢測(cè)。
在此也分享一些真實(shí)的案例:
案例一
這是一個(gè)9月齡男孩,因?yàn)榭人詠砭驮\。咳嗽有痰,伴流鼻涕和喘息、發(fā)燒、體溫37.5-37.8℃。
看上去是一個(gè)普通的病例,但家長(zhǎng)敘述孩子整個(gè)的生病過程,卻讓醫(yī)生提高了警惕:孩子的問題一點(diǎn)也不普通。
孩子自4月齡起,反復(fù)咳喘,到現(xiàn)在9個(gè)月大,竟然已經(jīng)住過三次醫(yī)院了。其中兩次是因?yàn)椤爸夤苎住保淮问且驗(yàn)椤拜啝畈《灸c炎”。第一次住院時(shí),孩子只有4個(gè)月大。
每次住院都少不了靜脈輸注抗生素,有時(shí)候還使用利巴韋林等抗病毒治療。家長(zhǎng)擔(dān)心孩子“免疫力低下”。
我們暫不討論當(dāng)時(shí)使用抗生素和抗病毒治療是否適宜,先來看看,在使用了這么多抗生素之后,這個(gè)孩子的腸道菌群狀態(tài):
通過腸道菌群的檢測(cè)結(jié)果可以看出,和人體關(guān)系密切的主要腸道菌群,6種中只檢測(cè)出了3種,另外3種幾乎沒有。
(注:鼠李糖乳桿菌為外源服用益生菌,非腸道主要菌群)
如果不經(jīng)檢測(cè),家長(zhǎng)一味給孩子補(bǔ)充某一種菌,顯然不能解決問題。
隨后,醫(yī)生根據(jù)檢測(cè)結(jié)果,進(jìn)行針對(duì)性的益生菌治療。兩個(gè)月后復(fù)查腸道菌群:
顯而易見,這個(gè)孩子的腸道菌群狀態(tài)已經(jīng)有所改善。
原來沒有檢測(cè)出的“瘤胃球菌”,數(shù)量已經(jīng)快接近正常水平。但擬桿菌屬和柔嫩梭菌群沒有增長(zhǎng)上來。
這是因?yàn)楹⒆臃磸?fù)多次使用抗生素導(dǎo)致腸道菌群嚴(yán)重失衡,菌群結(jié)構(gòu)被破壞,需要通過益生菌的“占位效應(yīng)”抑制有害菌的定殖與生長(zhǎng),慢慢進(jìn)行腸道菌群的重建。
這兩個(gè)月中,孩子的身長(zhǎng)、體重都有一定的增長(zhǎng),沒有再反反復(fù)復(fù)地生病住院了。醫(yī)生也在持續(xù)關(guān)注孩子的情況。
案例二
5歲的男孩,因?yàn)樽罱?天大便稀來就診。主訴近一年經(jīng)常肚子疼。
家長(zhǎng)表示,雖然每次孩子肚子疼時(shí)也不至于疼哭,但都表現(xiàn)出很不舒服的樣子,需要家人抱著,而且發(fā)作很頻繁,每星期都會(huì)出現(xiàn)。
這一年來,家長(zhǎng)帶孩子曾多次取血進(jìn)行生化代謝和肝臟功能檢查,僅腹部B超就做過三次,“查無可查”的情況下,幾乎要去做胃鏡了。
醫(yī)生結(jié)合孩子以前的就診資料,經(jīng)過詳細(xì)腹部查體,完善了便常規(guī)、便找蟲卵、腹部B超等檢查后,發(fā)現(xiàn)孩子很可能是由胃腸脹氣導(dǎo)致的肚子疼。
5歲多的孩子,為什么頻繁出現(xiàn)胃腸脹氣呢?
我們來看看他的腸道菌群:
雖說和人體關(guān)系密切的主要腸道菌群,7種中有6種都可以檢測(cè)出,但“埃希氏菌屬”(屬于條件致病菌)明顯高于正常值范圍,“柔嫩梭菌群”明顯低于正常(該菌與腸道抗炎性相關(guān))。
綜上,埃希氏菌群屬明顯偏高,而抗炎性柔嫩梭菌群卻明顯偏低,可能是造成孩子腹脹及腹痛的原因。
(注:鼠李糖乳桿菌為外源性益生菌,如若未服用,未檢出則正常)
醫(yī)生給孩子制定了針對(duì)性的益生菌治療方案。兩周后電話隨訪,家長(zhǎng)表示,孩子肚子疼的情況有所改善,食欲也在慢慢恢復(fù)中。
后續(xù)治療計(jì)劃:繼續(xù)使用益生菌2-3個(gè)月,兩個(gè)月后復(fù)查腸道菌群。
孩子被肚子疼折騰了一年了,我們非常期待他的腸道菌群有很好的改善。
截至目前,育學(xué)園兒科診所已為近500個(gè)孩子進(jìn)行了腸道菌群檢測(cè)。
在針對(duì)性的治療之后,根據(jù)隨訪結(jié)果,65-70%的孩子,癥狀都有了不同程度的改善,其他的孩子也在持續(xù)關(guān)注中。
這些孩子就診時(shí)的癥狀表現(xiàn)各不相同,有喂養(yǎng)困難、體重不長(zhǎng);便秘、腹瀉;濕疹、便中有血絲、懷疑過敏;反反復(fù)復(fù)生病、懷疑抵抗力低等等……
孩子的很多表現(xiàn),可能與腸道菌群密切相關(guān),而這卻很容易被忽略。
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你可能對(duì)腸道菌群檢測(cè)還有一些疑問,我們也在此進(jìn)行如下解答:
Q:孩子出現(xiàn)什么癥狀有可能需要做腸道菌群檢測(cè)?
A:腹瀉/糞便形態(tài)異常/過敏/肥胖/發(fā)育不良等等。
正常情況下也可以做檢測(cè),了解正常狀態(tài)下的腸道菌群情況,更有利于孩子出現(xiàn)身體異常情況時(shí)進(jìn)行檢測(cè)后的結(jié)果對(duì)比,進(jìn)行有針對(duì)性的治療。
但腸道遺傳性發(fā)育不良、器官性病變及危重病人不適合做這項(xiàng)檢測(cè)。
Q:腸道菌群檢測(cè)方法是什么?
A:我們使用的腸道菌群的檢測(cè)方法是:采用PCR熒光探針法的原理,檢測(cè)糞便中幾種有代表性的菌群核酸的數(shù)量,檢測(cè)目標(biāo)為菌群的基因核酸。
該方法具有特異性高,不易受其他物質(zhì)干擾的優(yōu)點(diǎn)。
qPCR檢測(cè)已經(jīng)是成熟的檢測(cè)技術(shù)。應(yīng)用在國(guó)內(nèi)外眾多領(lǐng)域,比如大家熟知的血篩檢測(cè)(乙肝、丙肝及艾滋病篩查)等檢測(cè),用到的就是qPCR檢測(cè)技術(shù)。
從方法原理上來講,檢測(cè)目標(biāo)為菌群核酸,該方法為成熟技術(shù)。類似平臺(tái)的應(yīng)用比如檢測(cè)腸癌患者糞便樣本中基因核酸的狀態(tài),從而輔助判斷病程的階段等。
與此同時(shí),16s rRNA測(cè)序檢測(cè)細(xì)菌的V3、V4保守區(qū),引物是通用的,絕大多數(shù)僅可檢測(cè)到“菌屬”,檢測(cè)結(jié)果為相對(duì)豐度,而非絕對(duì)定量;qPCR平臺(tái)可以在其他保守區(qū)域特異性擴(kuò)增,不僅可以鑒定“菌屬”,還可以鑒定“菌種”,可以做到絕對(duì)定量,從而更加精準(zhǔn)地協(xié)助之后的診斷與建議。
Q:腸道菌群檢測(cè)和醫(yī)院的大便化驗(yàn)有什么區(qū)別?
A:檢測(cè)目標(biāo)/檢測(cè)原理與方法均不同。
腸道菌群檢測(cè)目標(biāo)為人體糞便樣本中的菌群基因核酸,及體現(xiàn)人體腸道中菌群的情況。檢測(cè)方法是采用PCR熒光探針法的原理檢測(cè)糞便中幾種有代表性的菌群核酸的數(shù)量,檢測(cè)目標(biāo)為菌群的基因核酸。該方法具有特異性高,不易受其他物質(zhì)干擾的優(yōu)點(diǎn)。
醫(yī)院常規(guī)的大便檢測(cè)為大便常規(guī)與大便隱血檢測(cè),是通過觀察檢測(cè)大便的顏色、性狀、潛血、細(xì)胞等直觀地了解胃腸道一些病理現(xiàn)象,間接地判斷消化道、胰腺、肝膽的功能狀況。檢測(cè)目標(biāo)為大便的顏色/形態(tài)/白細(xì)胞紅細(xì)胞等細(xì)胞狀態(tài)/寄生蟲與蟲卵/便隱血。檢測(cè)方法分為肉眼一般性狀觀察、鏡下檢查和化學(xué)檢查。
由于檢測(cè)目標(biāo)與方法不同,所以對(duì)樣本的要求也不同。
Q:為什么可以在紙尿褲上取樣?不是說化驗(yàn)大便放到紙尿褲上就污染了嗎?
A:同上述問題中說到的,腸道菌群檢測(cè)從檢測(cè)目標(biāo)到檢測(cè)原理上均不同于醫(yī)院常規(guī)的糞便檢測(cè)。
腸道菌群檢測(cè)的是人體中存在的目標(biāo)菌群的核酸,所用的檢測(cè)方法特異性高,不易受其他物質(zhì)干擾。
而醫(yī)院的糞便檢測(cè)主要分為:分辨顏色、形態(tài)、細(xì)胞、潛血、糞膽素、膽紅素、糞便細(xì)菌培養(yǎng)加藥敏等。檢測(cè)技術(shù)及關(guān)注點(diǎn)完全不同。
Q:醫(yī)院化驗(yàn)大便要求2個(gè)小時(shí)以內(nèi)送檢,檢測(cè)為什么可以用快遞寄送大便樣本?這樣的檢測(cè)準(zhǔn)確么?
A:腸道菌群檢測(cè),取樣耗材中提供了糞便樣本保存液。家長(zhǎng)取樣后放置保存液中,保存液將細(xì)菌殺死并保存住核酸(需要檢測(cè)的目標(biāo)物質(zhì)),既不生長(zhǎng)也不會(huì)降解掉,在室溫情況下可保存7天。
醫(yī)院化驗(yàn)一般為現(xiàn)場(chǎng)檢測(cè),直接便盒或其他容器取樣,并要觀察糞便的顏色形態(tài)及寄生蟲情況,在無特殊處理的情況下,時(shí)間越長(zhǎng)就會(huì)引起這些性狀的變化。因此,為了最大限度保證檢測(cè)的準(zhǔn)確性,需要在2小時(shí)內(nèi)送檢。
Q:腸道菌群檢測(cè)是哪個(gè)醫(yī)院都有么?除了北京還有哪些城市有?
A:除了育學(xué)園兒科診所與卡尤迪開展的兒童腸道微生物檢測(cè)之外,國(guó)內(nèi)外都有相關(guān)機(jī)構(gòu)提供該類檢測(cè)。
uBiome(美國(guó))
uBiome公司成立于2012年,提供直接面對(duì)消費(fèi)者的微生物基因組檢測(cè),在4年內(nèi)有超過萬人購(gòu)買該產(chǎn)品并進(jìn)行了檢測(cè)。該公司在去年與美國(guó)疾病控制預(yù)防中心(CDC)合作,進(jìn)行進(jìn)一步的產(chǎn)品開發(fā)。
檢測(cè)方式:16s rRNA測(cè)序
華大基因(中國(guó))
華大基因在今年年中推出針對(duì)兒童的腸道菌群監(jiān)測(cè),通過腸道菌群結(jié)構(gòu)提供兒童身體狀態(tài)及生活方式的指導(dǎo)
檢測(cè)方式:宏基因組測(cè)序
量化健康(中國(guó))
通過檢測(cè)糞便中的而腸道菌群,給出體內(nèi)營(yíng)養(yǎng)代謝、抗生素應(yīng)急水平等多項(xiàng)量化指標(biāo),指導(dǎo)疾病改善及保健品選擇等
檢測(cè)方式:宏基因組測(cè)序 16s rRNA測(cè)序
銳翌基因(中國(guó))
通過腸道微生物檢測(cè),提供腸道微生態(tài)健康程度的評(píng)估
檢測(cè)方式:宏基因組測(cè)序 16s rRNA測(cè)序
Q:腸道菌群檢測(cè)能為孩子做什么?
A:以育學(xué)園兒科診所開展的兒童腸道微生物檢測(cè)為例,我們將在收到大便樣本后7個(gè)工作日內(nèi),發(fā)送檢測(cè)報(bào)告電子版到購(gòu)買者提供的郵箱。
由專業(yè)檢測(cè)機(jī)構(gòu)出具的詳細(xì)檢測(cè)報(bào)告,幫你客觀、全面地了解孩子腸道的真實(shí)狀況;
每個(gè)孩子都有自己的特異性,檢測(cè)報(bào)告電子版發(fā)送當(dāng)天,由診所醫(yī)生致電,結(jié)合孩子癥狀,一對(duì)一為你進(jìn)行專業(yè)的報(bào)告解讀;
幫你選擇對(duì)孩子真正有效的益生菌,確定合理使用時(shí)間,并指導(dǎo)改善養(yǎng)育方式;
隨訪孩子的情況,提供后續(xù)的建議與方案。
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