栽培辣椒、番茄、茄子關(guān)鍵在于管理，如果光知道施肥、澆水是不行的，還必須要懂得管理，俗話說(shuō)得好：“三分種、七分管”，尤其是栽培結(jié)果作物，如果管理跟不上去，不但產(chǎn)量低，質(zhì)量也是不達(dá)標(biāo)。所以，栽培辣椒、番茄、茄子，需要學(xué)會(huì)如何整枝和打叉？如何保花保果？怎樣才能讓其結(jié)出更多的果實(shí)，今天就教會(huì)你。

茄子

整枝打叉

茄子從緩苗開(kāi)始就要進(jìn)行整枝和打底葉，大家可以參考上面的圖片，當(dāng)移栽的茄子秧苗緩苗后，底部的老葉、小葉需要摘掉，但一次不要摘多，第一次先從最下面開(kāi)始摘掉兩片，過(guò)幾天再摘掉1-2片，一共摘掉3-4片就可。等到結(jié)果的時(shí)候，把門(mén)茄兩邊和上面的分枝保留，把門(mén)茄下面葉腋間萌發(fā)出的側(cè)芽摘除，門(mén)茄下面保留兩片葉片，剩余的小葉和黃葉去掉。注意：門(mén)茄以上的分枝不要剪，要全部保留。

保花保果

種植茄子經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)落花落果或不結(jié)果的現(xiàn)象，如果不及時(shí)進(jìn)行調(diào)節(jié)，就會(huì)影響產(chǎn)量，大田種植一般都是采用防落素進(jìn)行蘸花，但家庭種植就沒(méi)有必要了，再一個(gè)家庭種植多數(shù)都是一些新手，如使用不當(dāng)，則會(huì)適得其反。所以，對(duì)于家庭種植的茄子，可以在開(kāi)花前到結(jié)果期，每隔7-10天，用茄子專(zhuān)用葉面肥進(jìn)行噴施，也可以用100倍硼源庫(kù)+300倍磷酸二氫鉀噴施，一共噴施3次即可達(dá)到保花保果的效果。

辣椒

整枝打叉

辣椒的分枝能力很強(qiáng)，在管理中需要進(jìn)行整枝打叉，一是增加透風(fēng)透光，二是調(diào)節(jié)植株的長(zhǎng)勢(shì)，三是避免消耗過(guò)多養(yǎng)分。給辣椒整枝打叉幾乎和茄子差不多，把最下面的辣椒和分枝以下的側(cè)芽全部除去，也就是莖稈上面靠近底部發(fā)出的側(cè)芽，都不要，只保留門(mén)椒以上的分枝，對(duì)于長(zhǎng)勢(shì)茂盛的植株，要疏剪門(mén)椒以上的分枝，把一下過(guò)密的、不開(kāi)花的、過(guò)細(xì)的枝條剪除，保留粗壯的枝條，再把底部一些發(fā)黃的葉子和老葉子摘除即可。

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栽培辣椒，在管理當(dāng)中主要是預(yù)防三落，即落葉、落花、落果，這是辣椒經(jīng)常發(fā)生的，預(yù)防辣椒三落，一要合理施肥和澆水，采收期及時(shí)追肥，肥料要氮磷鉀配合使用，澆水要小水澆灌，不宜澆大水。在定苗期、現(xiàn)蕾期和結(jié)果期，注意預(yù)防各種病害，可使用0.1%高錳酸鉀噴施或灌根，也可用500倍哈茨木霉灌根，用300倍噴施，對(duì)各種病害有一定的預(yù)防和防治效果。除了預(yù)防病害外，從苗期開(kāi)始到結(jié)果期，10天左右噴一次磷酸二氫鉀+流體硼，也可以噴施500倍小蘇打溶液，均有增產(chǎn)效果。

番茄

整枝和打叉

番茄整枝打叉和茄子、辣椒不一樣，對(duì)于長(zhǎng)勢(shì)茂盛的番茄，原則上只保留主莖和花朵，主莖上萌發(fā)出的側(cè)枝全部去除。對(duì)于長(zhǎng)勢(shì)弱的秧苗，除了保留主莖外，還可以留出2-3個(gè)分枝，剩余的分叉都剪除。但在摘的時(shí)候需要注意，等側(cè)芽長(zhǎng)到8-10厘米的時(shí)候再摘，不宜過(guò)早或過(guò)晚。摘的時(shí)候基部留出2厘米長(zhǎng)的茬口，以防傷及主莖。并且及時(shí)摘除下部發(fā)黃的葉片，以利透風(fēng)透光。

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番茄?；ū９饕氖窃鍪┝租浄屎臀⒘吭?，控制植株旺長(zhǎng)，促進(jìn)開(kāi)花結(jié)果，控制植株旺長(zhǎng)一是針對(duì)無(wú)限生長(zhǎng)形的番茄，在坐果達(dá)到要求時(shí)，把頂尖掐掉，控制植株繼續(xù)生長(zhǎng)，保留養(yǎng)分供應(yīng)果實(shí)。二是通過(guò)葉面噴施來(lái)增加開(kāi)花和坐果率，達(dá)到豐產(chǎn)的目的。常用的方法就是糖醇硼5克+磷酸二氫鉀15克，兌水10斤，從開(kāi)花初期到結(jié)果期，一星期左右噴一次。共噴3次，即可達(dá)到促花、促果、?；ā１９淖饔?。

以上方法簡(jiǎn)單明了，如果還有不明白的，可以在下方評(píng)論或留言，

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