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辣烤雞翅的做法【圖解】,如何做辣烤雞翅,怎樣做辣烤雞翅,辣烤雞翅的詳細(xì)步驟,電餅鐺食譜美食吧

 
原料:雞中翅5個(gè)

輔料:植物油1勺,鹽1勺,料酒5毫升,山椒辣醬1大勺,干辣椒10個(gè),老姜2片,蔥段1根

做法:



1、雞中翅洗凈,用牙簽扎一些洞,以便雞中翅更能入味; 

2、調(diào)入適量鹽,料酒,山椒辣醬、姜片,蔥段;

3、將調(diào)料與中翅抓勻,細(xì)細(xì)按摩至中翅入味,腌制4個(gè)小時(shí)以上;


4、干辣椒用廚房剪刀剪碎;

5、電餅鐺兩個(gè)烤盤都刷一層玉米油;

6、通電,打開上下兩個(gè)開關(guān),啟動(dòng)“預(yù)熱”功能;


7、預(yù)熱完成后,將中翅放入電餅鐺;

8、蓋上蓋子,啟動(dòng)“烤雞腿/烤肉串”功能;

9、待烤制時(shí)間過了一半時(shí),在中翅上撒上辣椒碎;


10、等待烤制時(shí)間完成,將中翅裝盤即可

小貼士:

1、中翅腌制前需扎洞,與調(diào)料腌制后,需按摩片刻,再放置冰箱腌制4個(gè)小時(shí)以上;

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