【父母孩子需要學(xué)會哪些餐桌禮儀】
1.(餐前準備)
在吃飯之前,讓孩子幫著擺放碗筷、端菜等,可讓孩子邀請長輩用餐,并記得飯前洗手。
2.(請長輩先入座,讓長輩先吃)
敬老是中華民族的傳統(tǒng)美德,家長平時就要做好示范,吃飯時先請家中長輩入座,并先給長輩盛飯。
《大學(xué)》云:“物有本末,事有終始,知所先后,則近道矣?!?做人要明白先后次第,在長輩還未動筷之前,晚輩不應(yīng)自顧自地先吃起來。在家長把碗遞給孩子時,孩子應(yīng)雙手把碗接過來,表示對長輩的尊敬。可以爺爺奶奶而不是只顧自己。
3.(鼓勵孩子幫家人及長輩夾菜,用公共筷、盛飯)
孩子完成后父母可以夸獎孩子“媽媽發(fā)現(xiàn)你很會照顧別人”等。
4.(正確地拿筷子 )
最好和孩子講講筷子的起源,并教會孩子正確使用筷子。單單是一個用筷子,就可以讓一個人顯得很有教養(yǎng),我們老祖宗發(fā)明了筷子,一種道具可以用于各種食物,蘊含著深厚的以不變應(yīng)萬變、以簡單應(yīng)對復(fù)雜的傳統(tǒng)文化精髓,這也是我們必須要傳承的。
5.(不消極評價食物)
不抱怨別人辛苦為你準備的飯菜不合口味,不要說任何沒有禮貌的評論。要懷著一顆感恩的心來享受我們的每一頓飯。這種感恩包括對大自然各個季節(jié)給我們帶來各種當(dāng)季的美味,包括對培育這些食品的人,也包括給我們補充營養(yǎng)和能量的這些食物。
6.(規(guī)范坐姿)
餐桌上要讓孩子身體坐正坐直,這樣不僅好看,也有利于兒童消化。
用餐時中式飯碗要端起,一手把碗一手拿餐具,不低頭扒飯,手肘不要支放在桌面上,雙腿放在桌子下面,雙腳盡量并齊,不可蹺足,與餐桌的距離以便于使用餐具為佳。西餐餐叉送嘴邊,不為食物而折腰。雙腳要平放,不翹腿,不抖腳。
7.(吃飯時不要敲打碗筷或大聲喧嘩)
敲打碗筷和大聲喧嘩都是很沒有教養(yǎng)的行為。
8.(避免在盤中翻來翻去)
夾菜的時候一次不宜夾得太多,把自己碗里的吃完,再去取菜。不要為了挑自己喜歡吃的菜而用勺子或筷子在盤中翻來翻去,有的人甚至將自己喜歡的菜從盤中全部調(diào)走,而把不好吃的留給別人,這是一種很失禮的行為,并且顯得比較自私。
9.(吃飯時盡可能不要發(fā)出聲音)
用餐時,細嚼慢咽,餐食在口中不說話。
10.(用筷禮儀要記好)
不要把筷子放在嘴里和舔筷,不要手握筷子在餐桌上亂尋,不要越過別人去夾菜。
11.(不當(dāng)眾做不文雅的行為)
告訴孩子咳嗽、打噴嚏應(yīng)單手掩嘴朝向無人的一邊,剔牙和摳鼻要用餐巾紙或手擋住,以免影響在場的其他客人的食欲。
12.(如何吃,很重要)
不浪費食物,吃多少盛多少,學(xué)會把食物分成一小口一小口吃,不撕咬、整塊啃,吃相不野蠻,吐出的魚刺、骨頭、菜渣,用筷子或紙巾接出來,不能直接吐到桌面上。
13.(教育孩子多用敬語,如“請”和“謝謝”)
引導(dǎo)孩子向他人要求什么東西(比如夠不著桌上的食物)需要用禮貌用語,當(dāng)有人遞菜給孩子時,微笑道謝。
如果遇到家人朋友過年期間一起相聚吃飯,免不了喝酒助興,家長可鼓勵兒童用飲料或白開水向長輩敬酒,并說些諸如“新年快樂,身體健康”等的祝酒辭。
14.(不要一邊吃飯一邊干別的事情)
吃飯的時間是家人朋友聚在一起溝通的時間,提醒孩子,吃飯時不可以玩玩具、看電視、玩iPad,吃飯過程也盡量讓孩子不要離開座位走動。爸爸媽媽也要以身作則不玩手機。
15.(飯后對準備食物的人表示感謝)
向準備食物的人表示感謝,這不僅僅是禮貌,還是感恩。
16.(吃完該做什么?)
吃完飯后若要先離席,要跟長輩打招呼,飯后幫助清理餐桌、收拾碗筷或者幫助洗碗。這也是一項基本的禮儀。如果孩子先吃好飯,應(yīng)起身對大家說,“我已經(jīng)吃好了,大家請慢用”,然后再離開餐桌。
在用餐過程中的每一個細小動作,都反映了一個人的教養(yǎng)。好的餐桌禮儀會讓孩子從小就討人喜歡,長大后進入社會也更受歡迎,而這些陪伴他們一生的好習(xí)慣,會在他們踏入社會后帶來意想不到的收獲。
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