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希望有自己的廚房和烤箱，陽光照在餐桌上暖暖的

想擁有一臺烤箱不只是因為愛吃，而是更享受親手烘焙的歡樂過程。就像小時候買的小霸王學(xué)習(xí)機，學(xué)習(xí)是個幌子，玩耍才是真理。

找到喜歡的食譜，買來五顏六色的模具，倒出面粉，打入雞蛋，看通上電的攪拌器轉(zhuǎn)動，將抹茶粉、可可粉、淡奶油等等美麗香甜的食材交融在一起。曲奇、泡芙、蛋糕、披薩，一個個小面團在烤箱中擁有了金黃色的生命，讓香甜溫暖的氣息在廚房中彌漫。

無論是閑暇時光的自娛自樂，或是約上三五好友的老友時光，我們都在這個年紀找到了新的游戲。5款輕松上手的烘焙食譜，趕快開啟烤箱游戲時間吧。

榴蓮曲奇

作為烘焙新手食譜，曲奇的做法絕對簡單易做。想做出別具風(fēng)格的曲奇？不如試一試這款味道獨特的榴蓮曲奇！

經(jīng)典美式紅薯派

吃甜點也可以抗氧化？來自美國mother’s 的經(jīng)典配方自制的烘培點心，讓你一邊享用甜點一邊讓你的肌膚享受養(yǎng)分！

西西里橙子蛋糕

橙子的維生素C含量很高，是當(dāng)季非常健康的水果，清新香甜的味道也讓它深受烘焙愛好者的喜愛。今天就帶給大家一道可愛溫暖的西西里橙子蛋糕。

食/材

細砂糖 150克

低筋粉 150克

雞蛋 150克

泡打粉 2克

橙 1個

甜奶油 250毫升

- Step 1 - 

- Step 2 - 

- Step 3 - 

- Step 4 - 

- Step 5 - 

- Step 6 - 

- Step 7 - 

- Step 8 - 

家庭版芝加哥披薩

披薩一定是難度高的烘焙單品嗎？別擔(dān)心，今天教你在家用蛋糕模具就能做出芝加哥超深餅皮的披薩哦!

食/材

面團部分：

中筋面粉 480克

溫水  250毫升

酵母粉 5克

橄欖油 1湯匙

白糖 2湯匙

鹽 1/2茶匙

 內(nèi)餡部分：

馬蘇里拉奶酪絲300克

洋蔥丁 70克

牛肉末 150克

蘑菇片 50克

披薩醬 250克

黑胡椒 1茶匙

歐芹碎 1湯匙

橄欖油 適量

- Step 1 - 

- Step 2 - 

- Step 3 - 

- Step 4 - 

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- Step 6 - 

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- Step 8 - 

番茄意式烤面包

烤箱不但能夠制作下午茶甜點，還能搞定很多可愛的派對開胃菜~今天Norma帶來經(jīng)典意式風(fēng)味的烤番茄奶酪烤面包，造型精致，而且廚房小白也能學(xué)會哦！

食/材

櫻桃西紅柿 25個

橄欖油 60毫升 

切片法棍 2根

奶油奶酪 120克

迷迭香 2根

黃糖 2茶匙 

櫻桃蘿卜 適量

帕瑪火腿片 適量

海鹽 適量

黑胡椒 適量

蔥末 適量

- Step 1 - 

- Step 2 - 

- Step 3 - 

- Step 4 - 

- Step 5 - 

tips：

1.面包也可以選用自己喜愛的來代替。

2.根據(jù)選擇的西紅柿大小，去調(diào)整烤箱烘烤的時間。

3.如果喜歡黃油的風(fēng)味，也可以取代橄欖油。

4.如果沒有買到帕瑪火腿也可以用培根片代替，但是記得用烤箱或微波爐，事先加熱培根直到熟透（培根不可以生食）。

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