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相信很多人都和心兒一樣，每次去火鍋店，必點一碗紅糖冰粉。用紅糖漿、山楂碎、葡萄干、白芝麻點綴著的冰粉，在夏天尤其引人注目！
一碗冰粉下肚，緩解夏季帶來的燥熱感，令身體更舒暢。而且小小一碗冰粉極易產生飽腹感，這樣一來，人體對其他高熱量食物的攝入也就減少了，不會給身體帶來太大負擔。
除此之外，冰粉能夠促進胃液分泌，使人體產生活力。冰粉中含有80%的水分，在給人體補充水分的同時，也起到了促進新陳代謝、潤腸通便的作用。但冰粉本身是屬于涼性的，且不易消化，還是要適量食用哦！
來看看冰粉的做法吧~
推薦做法1：
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繽果冰粉
食材
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冰粉粉 15克 / 純凈水 500毫升 / 紅糖水 適量 / 火龍果 適量 / 芒果 適量 / 葡萄干 1勺 / 蔓越莓干 1勺 / 花生碎 1勺 / 芝麻 1小勺 /
制作步驟
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1.準備好食材。
2.將冰粉粉倒入奶鍋中，攪拌均勻。
3.將奶鍋放在火上加熱至沸騰后關火。
4.將液體放至常溫后，倒入盒中，放入冰箱冷藏2小時。
5.將成型的冰粉取出，切小塊倒入碗中。
6.倒入紅糖水攪拌均勻。
7.倒入喜歡吃的水果。
8.倒入干果，攪拌均勻。
9.冰冰涼涼的，超好吃。
推薦做法2：
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黑糖冰粉
食材
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冰粉粉 20克 / 純凈水 1000克 / 芋圓 15個 / 珍珠 20顆 / 黑芝麻小湯圓 18顆 / 果仁碎 20克 / 黑糖漿 20克 / 干桂花 1克 /
制作步驟
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1、準備好所有的食材，冰粉跟水的比例1:25。
2、純凈水倒入鍋中燒開。
3、冰粉粉倒入開水中攪拌均勻。
4、倒入模具中晾涼后放入冰箱冷藏2小時即可。
5、分別將芋圓、珍珠、小湯圓煮熟，過冷水備用，花生、山楂、葡萄干切碎備用。
6、將已經凝固好的冰粉從冰箱取出，用小勺舀至容器。
7、依次放入芋圓、珍珠、小湯圓、堅果碎、淋上黑糖漿，撒點干桂花，好吃的冰粉就做好了。沒有黑糖漿的，可以用30克紅糖+30克水熬開放涼后倒入冰粉也是一樣的。
8、炎熱的夏季來上這一口吧。
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推薦做法3：
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自制冰粉
食材
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冰粉籽 55克 / 涼開水（入冰粉籽） 1200克 / 熟石灰 5克 / 涼開水（入熟石灰） 200克 / 蜂蜜水 50克 / 紅心火龍果 半個 / 葡萄干 10克 /
制作步驟
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1、量杯里放5克熟石灰。
2、加入200克涼開水，攪勻，靜置半個小時。
3、冰粉籽用干凈的紗布包裝好，收口扎緊。
4、放入一杯涼開水中浸泡15分鐘。
5、碗里放1200克涼開水，將浸泡好的冰粉籽放進水里輕搓，把漿液搓出來。
6、將石灰水澄清的部分過篩加入冰粉漿中，順時針攪拌一分鐘。
7、放入冰箱冷藏2小時，用刀切成小塊。
8、加入調好的蜂蜜水。
9、放上自己喜歡的水果和葡萄干。
10、就可以食用了。
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