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吃豆腐的來(lái)歷:古代豆腐店老板娘與男人調(diào)情

當(dāng)時(shí)長(zhǎng)安街上有個(gè)夫妻合開(kāi)的豆腐小店,老板娘本來(lái)就漂亮,又以有美容功能的豆腐為常食,自然更是細(xì)皮嫩肉,人稱“豆腐西施”。為招徠顧客,“豆腐西施”難免有賣弄風(fēng)情之舉,引得周圍男人老以“吃豆腐”為名到豆腐店與老板娘調(diào)情,且動(dòng)手動(dòng)腳,比如趁付銅板時(shí)摸摸老板娘的纖手等。

人在塵世中,都是飲食男女。男人往往喜歡“吃豆腐”,男女間因第三者介入常導(dǎo)致其中受傷害的一方大為“吃醋”??稍S多人光會(huì)“吃豆腐”與“吃醋”,而不知其來(lái)歷,典型的“知其然,不知其所以然”。追源溯本,這“兩吃”各有一段饒有風(fēng)趣的典故。

先說(shuō)“吃豆腐”。史載,“豆腐之法,始于淮南劉安”。據(jù)考證,當(dāng)年劉邦之孫淮南王劉安為求長(zhǎng)生不老之藥,在安徽壽縣八公山以黃豆、鹽鹵等物煉丹,無(wú)意中竟煉出了“白如純玉,細(xì)若凝脂”的豆腐。西漢初年豆腐問(wèn)世后,很快成為老百姓非常喜歡的小吃。當(dāng)時(shí)流行的吃法是碗里擱一大塊豆腐,撒上佐料,拿小刀邊劃成小塊邊吃。于是坊間出現(xiàn)了無(wú)數(shù)這樣的豆腐快餐店。

當(dāng)時(shí)長(zhǎng)安街上有個(gè)夫妻合開(kāi)的豆腐小店,老板娘本來(lái)就漂亮,又以有美容功能的豆腐為常食,自然更是細(xì)皮嫩肉,人稱“豆腐西施”。為招徠顧客,“豆腐西施”難免有賣弄風(fēng)情之舉,引得周圍男人老以“吃豆腐”為名到豆腐店與老板娘調(diào)情,且動(dòng)手動(dòng)腳,比如趁付銅板時(shí)摸摸老板娘的纖手等。于是,醋海翻波的老婆們不滿意了,經(jīng)常以“你今天又去吃豆腐了?”來(lái)訓(xùn)斥丈夫。后來(lái),“吃豆腐”便成了男人輕薄女人的代名詞。

再說(shuō)“吃醋”。男女相戀時(shí)有第三者介入,往往發(fā)生爭(zhēng)風(fēng)吃醋現(xiàn)象。為什么將之稱為“吃醋”呢?原來(lái),唐太宗李世民當(dāng)年賜給房玄齡幾名美女做妾。房玄齡是歷史上著名的“妻管嚴(yán)”,怎么也不敢接受,多次婉拒此賞。李世民料到房玄齡夫人是個(gè)悍婦,房才不敢受賞。于是派太監(jiān)持一壺“毒酒”傳旨房夫人,如不接受這幾名美妾,即賜飲毒酒。

誰(shuí)知房夫人面無(wú)懼色,接過(guò)“毒酒”含淚一飲而盡。結(jié)果并未喪命,原來(lái)壺中裝的是醋,皇帝以此來(lái)考驗(yàn)她,開(kāi)了一個(gè)玩笑。李世民正言告訴房玄齡,你老婆果然剛烈,朕也敬重她三分,你以后就好好聽(tīng)她的吧。“吃醋”的故事就此流傳開(kāi)來(lái)。醋的滋味酸酸的,嫉妒之滋味也是酸酸的,于是“吃醋”也就成了男女間因第三者介入而產(chǎn)生的嫉妒之情的代名詞。

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