行業(yè)用語也叫行話，是社會慣用語的一種，指各種行業(yè)為了自己的特殊需要，在本行業(yè)進行業(yè)務(wù)活動時創(chuàng)造使用的詞語。陶瓷行業(yè)歷史悠久、專業(yè)性強，在本行業(yè)活動中形成了一些專用詞語。這些涉及生產(chǎn)活動、工藝流程、·產(chǎn)品名稱、產(chǎn)品質(zhì)量、生活習(xí)慣等諸方面，內(nèi)容廣泛而豐富。
今天我們向大家介紹幾個關(guān)于燒窯的行話。
關(guān)于窯場
窯：一般指的是窯爐，對陶瓷坯體進行焙燒使之符合使用和外觀要求的一種設(shè)備。其種類頗多，有橫穴窯、豎穴窯、饅頭窯、龍窯、階級窯、方窯、圓窯、隧道窯等多種，此外，還指陶瓷生產(chǎn)的窯廠和窯器。
窯房：是燒煉瓷坯的場所。過去景德鎮(zhèn)的窯房由磚木構(gòu)成，木料用的是彎曲的雜木。前面為兩層，上層存窯柴，下面放匣缽和坯。窯爐位于柴房之后。
窯室：又稱窯弄，即窯爐內(nèi)部放置器坯處。
掛窯口：煙筒底部進煙部位，距囪門約15米處。
搭靠背：靠煙囪用380塊磚坯砌起來，如同靠背，故名。
柴窯：火度高，容量大，能燒各種瓷器的窯，因其所用燃料是松柴，故名柴窯。
槎窯：火度較低，容量較小，專燒粗瓷的窯，因其燃料是用槎柴（即雜木枝柴），故名槎窯。
關(guān)于操作
滿窯：把做好了的瓷坯裝進匣缽后，放進窯內(nèi)排列好。
拉錢：靠窯門裝12排匣缽位置的左右叫拉前，這里火力最高，主要裝白釉（質(zhì)量最好的瓷器）。但上下兩層火力較低，專裝顏色釉和白二釉藍邊鍋三大、大件、灰可器。
中鼓：窯的中間一段。因?qū)沧謮腿偌埲?，而這些瓷器名中鼓器，故窯位名叫中鼓。
挖兜腳：滿窯前，挖好堆匣缽的基地，把基礎(chǔ)搞好。
一根窯：燒窯時，匣缽一支支地堆起來，每支叫一根窯。每根約可容大器匣缽七同（七十個碗）。
溜火：初燒時采取短柴淺燒，以拖長低溫時間，使窯內(nèi)火力平衡，叫溜火。
緊火：溜火之后，逐步轉(zhuǎn)入高溫，火力要加大，故名緊火，又叫趕余堂。
余堂：窯的最后面靠煙囪的地方叫余堂。
閉火：又名歇火。瓷器燒到一定程度時，停止燒柴。
開窯：瓷器燒好后，把瓷器從窯內(nèi)拿出來。
攣窯：指造窯和修補窯
關(guān)于其他
倒窯：指窯內(nèi)匣缽倒塌。
窯爽：火力未到，瓷器沒有燒成熟
窯黃：柴不干，導(dǎo)致煙未成火瓷胎吸了煙而帶黃色。
射火：匣缽未蓋好，火直燒到瓷胎上，導(dǎo)致在某一個地方上出現(xiàn)了黃色。
地?zé)?/strong>：柴窯燒窯的術(shù)語。指點火后，要不緊不慢地加柴，以保持火焰落而又燃的狀態(tài)。
現(xiàn)火：指放在窯門口的坯匣。
蓋頂：指放窯門口最上的坯匣。
點落：窯房管事核實入窯小器坯匣數(shù)，并予以記載，以便結(jié)算燒煉費，稱點落。
坐檻板：窯房管事對每次出窯的大器匣缽點數(shù)予以記載，稱坐檻板
淺：一支匣缽的俗稱
一手：計算皮匣的單位。針匙5為一手，啄器也有2~3個為一手的。
樁子：指兜腳上的第一手坯匣。青釉、二白釉中的羅漢湯碗等產(chǎn)品，多放在這個位置。
叫駁：指工人交換班的意思。
叫倒駁：指燒上半夜窯的工人結(jié)束工作后，因工作需要，又繼續(xù)上班，和燒下半夜窯的工人共同完成任務(wù)。
團圓窯：修好的窯爐，第一次試燒的窯次叫大水窯，一年中最后一次窯叫團圓窯。
來窯：指窯弄里的坯匣有倒窯或已到了窯的現(xiàn)象。
牽騾子：指窯弄里的坯匣全部倒塌或大部分倒塌，也指上半截倒塌。
歇火肉：柴窯工人福利。慣例為每一次窯歇火后，全窯有4斤豬肉的補貼。
燒春窯：花朝（農(nóng)歷二月十五日）前燒的窯叫燒春窯，以后叫燒長窯。建國前，窯上都在清明左右開始生產(chǎn)，但有時因坯多或瓷價好而燒春窯。
看窯屋：即窯里的值班工作。柴窯多由一夫半和小火手輪流擔任。
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