德化青花的斷代
文 丨 好古
約在明正德、嘉靖時(shí)期開始，德化窯開始燒制青花瓷。到清初時(shí)，德化青花瓷得到了快速的發(fā)展，已成為從燒制白瓷為主轉(zhuǎn)變?yōu)橐詿魄嗷ù蔀橹鞯囊粋€(gè)重要窯口。據(jù)統(tǒng)計(jì)，在乾隆年間燒制青花瓷的德化窯址已達(dá)277個(gè)之多。
德化青花瓷與景德鎮(zhèn)青花有著密切的聯(lián)系，青花紋飾深受景德鎮(zhèn)青花的影響，這主要是師資來源于江西景德鎮(zhèn)。他們帶來了很好的枝術(shù)和一部分原料，促使了德化窯的發(fā)展。
德化青花瓷以其構(gòu)圖簡(jiǎn)潔舒展、筆法豪放，瓷質(zhì)瑩潤，青花色澤典雅。紋飾運(yùn)筆婉轉(zhuǎn)自如，充滿生機(jī)而贏得了海內(nèi)外的喜歡和贊譽(yù) 。
德化青花瓷器的品種甚多，有碗、盤、杯、碟、瓶、爐、觚、罇等等，其胎體 堅(jiān)白細(xì)膩，釉色或幽清淡雅，或明快濃艷。青花紋飾題材異常豐富，既有山水人物，又有花卉鳥獸、草木魚蟲等等；布局得體，構(gòu)圖簡(jiǎn)潔，運(yùn)筆自然奔放，無繁縟 堆砌之俗氣，富有濃厚的生活氣息，反映了民間窯業(yè)的樸素品質(zhì)。
觀察德化窯青花瓷器，會(huì)看到一些共同的現(xiàn)象。
一是紋飾一成不變。在紋飾上，早期的紋飾題材畫風(fēng)?與晚期世代沿用，沒有變化，只有好差之分，缺乏時(shí)代特色。
二是在器型上。各種園器、琢器的造型沒有明顯的變化和發(fā)展。
第三是在工藝上。工藝制作流程和方法沿用傳統(tǒng)。
這些情況，明顯地給德化青花的斷代帶來了一定的困難。筆者目前還未見有關(guān)于德化青花瓷斷代的明確標(biāo)準(zhǔn)。
造成這種情況的主要原因：
1．德化地處福建中部崇山峻嶺之中，是典型的民窯。交通不便等因素缺乏交流和研究。
2．所出的青花瓷器很少有紀(jì)年款。多數(shù)是吉語款、私家款。最常見的是商號(hào)名稱款。如 “寶興”、 “順興”、“瑞興”、 “萬利”、“勝玉”、“美玉”、“珠玉”、“合吉”等；亦有以畫代款識(shí)的，如小兔、秋 葉、雙魚、火焰等。
3．窯場(chǎng)繁多，同時(shí)期的各窯產(chǎn)品在質(zhì)量上有所差別。
4．在商號(hào)款上的識(shí)別上，由于窯戶子繼父業(yè)，世代相承，同時(shí)又存在著多家合燒一窯的情況。所以也很難說是某一款識(shí)是某年某代的產(chǎn)品。
這些都是德化青花沒有清晰斷代標(biāo)準(zhǔn)的幾個(gè)原因。
但是也可從器型、胎釉、紋飾、工藝水平等可以看出大致年代。比如早期的器型造型美觀，后期則顯粗笨。早期的工藝講究，后期的較為粗糙。早期的紋飾畫面生動(dòng)，比例適當(dāng)，后期的則比例失調(diào)，畫面僵硬等。
根括德化青花瓷的這些特殊情況，筆者以為，在德化青花斷代方面，除了有確切時(shí)間記載的和有充分的參照物可以確定年代的外，不妨采取模糊斷代的方法來進(jìn)行區(qū)分。如用 “明晚期”或者 “清早期”“清中期”“清末”“清代”這些名稱。而不必如鑒定景德鎮(zhèn)瓷器一樣細(xì)分到各朝各代。這種方法在一部分德化白瓷的分代中也見使用。
德化青花瓷由于原料等原因，與景德鎮(zhèn)青花相比，在器壁上要厚實(shí)些，胎體更透光些，聲音更清亮些，青花中也常帶有“蚯蚓走泥痕”的深色瘀斑。
聯(lián)系客服
