當(dāng)前水稻陸續(xù)收割中,今年因9月份低溫陰雨天氣的原因,長江中下游中晚稻普遍減產(chǎn)。稻谷的價格較往年高,優(yōu)質(zhì)優(yōu)價明顯,黃華占1.5元/斤,野香優(yōu)莉絲、桂野豐等優(yōu)質(zhì)香稻1.7-1.8元/斤。但采取輕簡化栽培優(yōu)質(zhì)稻普遍存在品種抗倒較差,特別是優(yōu)質(zhì)香稻,抗倒強的品種不多,在天氣多變的年份容易倒伏減產(chǎn),今年很多種植戶深有體會,沒產(chǎn)量、品質(zhì)不佳沒效益,還不如種高產(chǎn)品種。水稻輕簡化栽培的突出問題,前兩篇寫了“雜草難防”、“蟲害難治”問題,今天談“倒伏難解決”。
水稻倒伏與品種特性、栽培方式、施肥水平、氣候環(huán)境、病蟲害防治等因素有關(guān)。新一輪優(yōu)質(zhì)稻發(fā)展已有幾年了,優(yōu)質(zhì)稻不僅高產(chǎn)而且米質(zhì)優(yōu),品種抗倒性上仍有待提升。黃華占為什么能風(fēng)靡十多年?黃華占穩(wěn)產(chǎn),穩(wěn)產(chǎn)的第一大前提是抗倒較強,適宜多種栽培方式,因此深受廣大農(nóng)民喜愛;再看優(yōu)質(zhì)香稻品種,扛不住微風(fēng)細雨,價高難種,適合走精品路線。
水稻栽培趨于輕簡化,省時省力的直播栽培流行,機械化種植(機插秧、無人機直播、機直播等)成為新趨勢,但直播栽培水稻根系淺、種植密度大,容易發(fā)生倒伏;在施肥上,不少種植戶普遍習(xí)慣偏施價格便宜的尿素,氮肥多莖稈偏軟,大多數(shù)的倒伏與尿素使用過多有很大關(guān)系。
今年稻飛虱、二化螟、紋枯病等發(fā)生偏重,發(fā)生嚴(yán)重的田塊也會引起水稻倒伏,這與今年的氣候、不注重提前預(yù)防等因素有關(guān);分蘗末期適時曬田也是提高水稻抗倒的重要措施,但有的種植戶忽視,或者因氣候原因錯過曬田,也容易使得水稻倒伏。
今年的氣候很檢驗水稻品種的抗倒抗寒能力,倒伏發(fā)生少的品種值得種植戶選擇,如嘉豐優(yōu)2號,超高產(chǎn)又抗倒、米質(zhì)優(yōu)。氣候環(huán)境不是人為能控制的,但是在管理上采取水稻抗倒栽培,還是能夠降低損失,保障高產(chǎn)的。
優(yōu)質(zhì)香稻高收益的背后也是高風(fēng)險,出現(xiàn)倒伏后收益不高,一般的農(nóng)民抗風(fēng)險能力比較弱,古話說:“無恒產(chǎn)者無恒心”,農(nóng)民掙不到錢則難履行約定,農(nóng)資賬難收!種優(yōu)質(zhì)稻不能像普通稻那樣依靠傳統(tǒng)種植方法,和走精品路線的果園一樣要精心管理才能保證優(yōu)質(zhì)穩(wěn)產(chǎn),需配套抗倒栽培技術(shù)。
首先,根據(jù)品種的特性合理配套栽培技術(shù),做到良種良法配套。據(jù)實踐走訪看,大多種植戶不管種什么水稻品種,方法都是一樣的,而且種子與農(nóng)藥、肥料經(jīng)銷大多是不配套的,造成種植服務(wù)與品種特性不配套。良法要根據(jù)水稻品種特性合理施肥、用藥,優(yōu)質(zhì)稻一般強調(diào)少施尿素,重視鉀肥、硅肥,有的品種不抗病則要提前預(yù)防,從而保障水稻優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。
第二,根據(jù)品種特性合理選擇栽培方式,一般移栽、機插往往比直播抗倒,易倒伏的水稻品種適合選擇移栽、機插,稻漁綜合種養(yǎng)的品種適宜選抗倒強的品種。如果是沒有種植過的新品種,最好先小面積試種一年,整體表現(xiàn)不錯,下年再大面積種植。
第三,做好化控措施,水稻上常用的化控藥劑有多效唑、烯效唑、抗倒酯及添加抗倒因子的硅鋅肥等,可促分蘗、促壯,提高抗倒能力。
第四,重視曬田,控制好病蟲害。水稻適時曬田能控制無效分蘗,有利于改善群體結(jié)構(gòu)和光照條件,促使水稻莖稈粗壯,抗倒性能增強。病蟲害發(fā)生有其規(guī)律性,可根據(jù)種植品種、發(fā)生情況合理用藥防治,要求打藥要仔細,盡量在發(fā)生前或發(fā)生初期控制住病蟲害。
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