春氣漸濃，很多地區(qū)溫度明顯轉(zhuǎn)暖，有不少朋友反映頭皮出油明顯增多，掉發(fā)程度也稍有加大，還伴隨有春季上火等癥狀。在春季，這些問(wèn)題都很典型，也很常見(jiàn)，所以如果掌握了方式，也很容易消除，今天，小編給大家介紹幾款適宜春季的養(yǎng)生粥，每天喝一碗，既能讓身體代謝在春季更健康，還能大大緩解頭發(fā)出油、掉發(fā)、發(fā)質(zhì)不好的情況哦~
1/ 養(yǎng)生粥養(yǎng)身更養(yǎng)發(fā)
? 春季喝粥，更容易營(yíng)養(yǎng)吸收
養(yǎng)生粥歷來(lái)都被養(yǎng)生家們推崇備至，因?yàn)橄鄬?duì)于其他的飲食方式，粥的食材更為豐富，營(yíng)養(yǎng)也更為充足，口味較淡能迎合多數(shù)人，對(duì)于脾胃功能不強(qiáng)的人群和老人及兒童用來(lái)說(shuō)，春季順應(yīng)天時(shí)，新陳代謝增強(qiáng)，更容易消化水分多的食物，且因?yàn)榘局髸r(shí)間足夠，粥中的營(yíng)養(yǎng)成分更易被吸收。
? 春季喝粥，養(yǎng)肝效果更好
春季肝氣勃發(fā)，如果加上飲食不當(dāng)?shù)挠绊?，?huì)造成肝氣失養(yǎng)，肝氣盛則會(huì)頭面部出油多、長(zhǎng)痘，肝氣弱則會(huì)氣弱無(wú)力、無(wú)精打采，不論強(qiáng)弱，都會(huì)對(duì)腎氣產(chǎn)生影響，在中醫(yī)觀(guān)念里，腎主水、主納氣、主骨、主黑色，其華在發(fā)，因此腎功能受影響之后，肯定會(huì)在發(fā)質(zhì)上表現(xiàn)出來(lái)，因此，春季養(yǎng)生一般都會(huì)以養(yǎng)肝潤(rùn)燥為目的，頭發(fā)出油的朋友們春季更適宜常喝養(yǎng)生粥。
? 春季喝粥，去油又除濕
春季頭皮出油漸多的基本原因是因?yàn)樯眢w新陳代謝速度被動(dòng)加快，皮脂腺分泌旺盛導(dǎo)致的，此外，油膩、口味過(guò)重、攝入甜食過(guò)多、休息不規(guī)律等生活習(xí)慣也會(huì)加重頭皮油膩現(xiàn)象，且相對(duì)于正常狀態(tài)，這種油膩難以祛除，頭皮會(huì)有種粘的感覺(jué)，這也是春季升陽(yáng)不足、濕氣內(nèi)蘊(yùn)的癥狀之一，如今，大部分人因?yàn)楣ぷ髂Ｊ交蛏盍?xí)慣等原因都會(huì)出現(xiàn)這種情況。
因此，合適的春季養(yǎng)生粥可以綜合這些季節(jié)特點(diǎn)，選用合適的食材，很容易達(dá)到除濕、祛油的能力，如以雜糧為主，輔料可以是百合、荸薺、桑葚、菠菜、胡蘿卜、桂花等具有滋陰升陽(yáng)健脾功能的食材，雜糧的對(duì)身體的功效小編已經(jīng)重申了無(wú)數(shù)次，它是一種能四季常吃的食物，只需配以不同的輔料，就能在四季收到不一樣的養(yǎng)生效果，且雜糧做粥步驟簡(jiǎn)單方便，適合家庭隨意DIY作為早餐食用，春季養(yǎng)生粥有幾款經(jīng)典吃法，且功效各有側(cè)重，小編給大家推薦幾款。
2/ 春季經(jīng)典養(yǎng)生粥做法
? 燕麥紅棗黑豆粥
這款粥是春季比較經(jīng)典的補(bǔ)血粥，尤其適合春季勞累加班的人群，黑米是一種補(bǔ)鐵功能強(qiáng)大的雜糧，對(duì)身體抗氧化、防衰老、調(diào)節(jié)免疫力等功能調(diào)節(jié)方面大有裨益，紅棗也是著名的益中補(bǔ)氣雜糧，燕麥可以益脾補(bǔ)心，改善氣虛。
做法步驟
事先按照一人黑米100克、燕麥80克、兩顆紅棗的比例選好食材。
把黑米提前浸泡一夜。
把浸泡好的黑米和燕麥、紅棗一起，加適量水煮粥即可。
? 黑芝麻蜂蜜粳米粥
黑芝麻是補(bǔ)肝腎、潤(rùn)五臟、祛風(fēng)濕、清虛火的經(jīng)典雜糧，最適合上火、內(nèi)濕的人群，加上蜂蜜和粳米還具有潤(rùn)腸通便的功能，可春季長(zhǎng)期食用，對(duì)濕熱內(nèi)蘊(yùn)造成的頭皮油膩、發(fā)質(zhì)不好等問(wèn)題有很好的改善效果。
做法步驟
黑芝麻淘?xún)魰窀?，炒熟，磨粉?/p>
按照每人25克黑芝麻粉，100克粳米和1匙蜂蜜的量選好食材。
將黑芝麻粉和粳米熬粥至黏稠，加入蜂蜜，繼續(xù)熬3-5分鐘，即可食用。
? 山藥百合大棗薏米粥
春季代謝速度波動(dòng)較大，容易胃火內(nèi)蘊(yùn)，造成脾胃失調(diào)、口干舌燥等癥狀，山藥是調(diào)理脾胃的經(jīng)典食材，百合可以清熱潤(rùn)燥，大棗和薏米搭配又能健脾除濕，所以這款粥是春季養(yǎng)胃的最佳選擇，對(duì)營(yíng)養(yǎng)不足造成的發(fā)梢干枯、發(fā)根油膩等問(wèn)題有很好的改善效果。
做法步驟
按照一人山藥50克、百合20克、大棗6顆、薏米10克的量選好食材。
薏米提前浸泡一夜。
將食材一同熬粥，即可食用。
? 菠菜粳米荸薺粥
有些朋友愛(ài)喝咸粥，這款粥就是經(jīng)典的春氣補(bǔ)肝咸粥，菠菜是綠色厚葉蔬菜中養(yǎng)肝效用突出的食材，荸薺和粳米搭配保證可口的同時(shí)還具有清燥去火的作用。
做法步驟
按照一人菠菜兩棵、粳米100克、荸薺20克的量選好食材。
將菠菜洗凈，沸水中燙一下，切碎；荸薺洗凈去皮切成小塊。
粳米和荸薺放入鍋內(nèi)加水熬至黏稠時(shí)，放入菠菜，繼續(xù)煮3-5分鐘。
加適量鹽即可食用。
? 胡蘿卜粳米粥
這也是一款可口的春季養(yǎng)生咸粥，胡蘿卜富含多種維生素，一直以來(lái)備受人們喜愛(ài)，搭配上粳米及蔥花、姜末、香菜做粥，既能增進(jìn)食欲，又能起到護(hù)膚、補(bǔ)陽(yáng)的作用，也比較適于春季休息少的人群長(zhǎng)期食用。
做法步驟
將適量胡蘿卜切成細(xì)絲，和植物油、蔥花、姜末一起翻炒后備用。
按照一人100克粳米的量選粳米加水熬至黏稠。
將炒好的胡蘿卜放入粳米粥內(nèi)繼續(xù)煮3-5分鐘。
撒上少許香菜即可食用。
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