生活中經(jīng)常見到橘子皮，那么橘子皮都有哪些秒用呢？小編肯定的告訴你橘子皮的用法不下20種，你都知道哪些妙用呢？
巧制橘皮醬
將干橘皮用清水浸泡24小時(shí)擠出水分后在開水中煮30分鐘，瀝干水，搗爛成糊狀，加人白糖(100克橘皮加入70克白糖);如想凝成凍狀，可加入適量的涼脂(又稱凍粉)，拌勻，冷卻后即可做果醬。
巧制橘皮粉
將干橘皮烘干，磨成細(xì)粉密封貯藏。炒魚片或炒鱔魚片時(shí)，加入適量橘粉，名曰“橘味魚片”、“橘味鱔片”。橘皮粉也可作調(diào)味品加入熬驢皮膠(阿膠)、白木耳等補(bǔ)品時(shí)，也可加入一些，以改善氣味t防止礙胃。
巧制橘皮絲
選潔凈的橘皮，切成細(xì)絲曬干，密封貯藏備用。沏清茶，制糕、饅頭時(shí)，放上幾絲，既增添香味，又增加鮮艷色澤。
巧制糖橘皮
將橘皮洗凈，用糖浸泡1周后，和糖一起入鍋煮燒，冷卻后即可長期保存。一般多作糕餅點(diǎn)心的果料。
巧制五香陳皮
把干橘皮浸泡一晝夜，擠干后放在開水中煮30分鐘，并剪成1厘米見方的丁放在鍋中煮。100克濕橘皮加4克食鹽，煮30分鐘后取出灑上甘草粉.晾干后即可食用。
巧制糖橘丁餡
將橘皮切成小丁塊，用蜂蜜或白糖浸泡2周即可作湯團(tuán)、糕餅的餡子，吃起來浩吞可口，風(fēng)味獨(dú)特。
巧制蜜餞
把橘皮浸泡在糖水巾，糖水特別好吃。//蜂蜜浸泡橘皮，會(huì)成為上好的蜜餞。將橘皮放在淡鹽水中悼一下，脫去澀味，放在蜂蜜中浸泡10天左右即成。
巧制橘皮酒
把洗干凈的橘皮，直接浸泡于白酒中，15一2。天后即可飲用。浸泡時(shí)間越長，其味道就越佳。經(jīng)常飲用少量橘皮酒，可收到清肺化痰之功效。
巧制果糖
逢年過節(jié)時(shí)把適量的橘皮切成小丁，做炒米糖、花生糖時(shí)放一點(diǎn)，味道特別好。
巧制香味粥
煮白米粥時(shí)，在將熟之際放入幾塊小橘皮，其粥味可與八寶飯、八寶蓮子羹相媲美。
巧制肉湯
不油膩燉肉湯或制大排骨湯時(shí)，放入一兩片橘皮，其味不僅鮮美，而且吃起來也不會(huì)哺到油膩。
巧制包子餡
將橘皮切成小塊用蜂蜜或白糖漬半個(gè)月后做包子餡，味美可口。
巧做饅頭
在蒸饅頭時(shí)，摻一點(diǎn)千橘皮絲或橘粉，能使饅頭清香可口。
巧做餅
做肉末燒餅或甜包時(shí)放一些橘皮末。勝似香精，清香撲鼻。
巧烤豬肉
把豬肉放到爐子上烤之前，先在豬肉表面撤些橘皮末這樣烤出來的肉很好吃。
巧制香味冰塊
在制作冰塊的水中加些橘皮末，即可成為常香味色彩的飲料。
巧除羊肉膻味
煮羊肉時(shí)，放些橘皮同燒能除羊膻氣味。
巧除魚腥味
燒魚時(shí)放一點(diǎn)橘皮，可去掉魚腥味。
巧使?jié)M寶生香
在室內(nèi)爐火旁放幾塊橘皮，則能滿室生香，使人清爽提神，并可驅(qū)逐蚊蠅等。
巧滅菌防腐
浸泡或煎煮濾出的橘皮水有去油膩及殺菌防腐的作用，可用來洗滌油膩器物和噴灑墻角、陰溝等處。
巧除冰箱中的異味
將新鮮的橘皮洗凈擦干，分散投人冰箱內(nèi)3天后冰箱內(nèi)異味全無，清香撲鼻。
巧除電烤箱內(nèi)的異味
將少許橘皮放入烤箱內(nèi)加熱，不僅可除異味，還能使烤翎內(nèi)有芳香的味道。
巧除衣物上的煤油味
沾有煤油的衣物，可用橘皮擦抹沾污之處，再用清水漂洗，就可將其味去掉。
巧洗白色衣物
洗滌白色衣物時(shí)，可將橘皮加熱燒滾，用那些黃色湯水浸泡、搓洗，便可使衣物潔白如新
巧使皮膚滋潤光滑
洗臉或洗澡時(shí)，將橘皮少許放入臉盆或浴盆中，可代督香水散發(fā)清香，還能滋潤皮膚，治皮膚粗糙。
巧使頭發(fā)光滑柔軟
經(jīng)常用橘皮煎水洗頭可使頭發(fā)光滑柔軟，容易梳理。
巧使牙齒潔白
將橘皮磨成粉末，摻在牙膏里刷牙，能使牙齒保持潔白。
巧清肺化痰
將橘皮洗凈后置于白酒中，浸泡20余天即可飲用，其味醇厚爽口，且有清肺化痰的作用。若浸泡的時(shí)間再長一點(diǎn)，至春節(jié)或升春后再飲，則味道更佳。
巧防暈車
在上車前一個(gè)小時(shí)，用新鮮的橘皮，向內(nèi)折成雙層.對(duì)準(zhǔn)鼻孔，用手指擠捏橘皮，皮中就會(huì)噴射出無數(shù)股細(xì)小的橘香油霧并被吸入鼻孔。在土車后繼續(xù)隨時(shí)擠壓吸入，可有效地預(yù)防暈車。
巧治凍瘡
將橘皮用火烤焦，研成粉末和食用油混合抹在患處。
巧治咳嗽
用干橘皮5克，加水2懷煎湯后，放少量姜末、紅搪，趁熱服用。//也可取鮮橘皮適量，切碎后用開水沖泡加入白糖代茶飲有化痰止咳之功效。
巧治便秘
鮮橘皮12克或干橘皮6克，煎湯服用，對(duì)便秘有一定療效。
巧解酒
用鮮橘皮30克，加鹽少許煎湯飲服醒酒效果頗佳。
巧治胃寒嘔吐
將橘皮和生姜片加水同煎飲其湯，可緩解胃寒,嘔吐。
巧防睡覺磨牙
睡覺前10分鐘，口中含一塊橘皮然后入睡.最好不要將橘皮吐出，若感到不適時(shí)再吐出。
巧防牙齒“酸倒”
食酸橘對(duì)老人或牙齒過敏者均不宜。其實(shí)，只要在食酸橘后即用剩下的新鮮橘皮泡開水喝下，就可以防止牙齒酸倒。
巧治乳腺炎
生橘皮30克、甘草6克，煎湯飲服，可治乳腺炎。
巧治口臭
用一小塊橘皮含在口中，或嚼一小塊鮮橘皮，可除口臭。
巧解魚蟹之毒
用適量的橘皮煎湯飲服，可緩解食了魚蟹后的中毒。
巧理氣消脹
用鮮橘皮飽開水，加適量白糖，為橘皮茶，飲后可理氣消脹，生津潤喉。
巧治消化不良
將50克橘皮浸泡在酒里。這種酒有溫補(bǔ)脾胃的功效，用于消化不良、反胃嘔吐等癥t對(duì)多食油膩而引起的消化不良不思飲食，尤為有效。
巧治風(fēng)寒感冒
鮮橘皮、生姜，加紅糖適量煎水喝，可輔助治療風(fēng)寒感冒、嘔吐、咳嗽。
巧提神開胃
將橘皮洗凈切成絲后曬干，與茶葉放在一起存放，飲用時(shí)，用開水沖服，其味清香可口。有開胃、通氣、提神的功效。
巧治急性胰腺炎
用橘皮30克，甘草10克和水共煎當(dāng)茶飲，有助于治療急性胰腺炎。
巧降血壓
將橘皮切成絲晾干作枕芯用，有一定的順氣、降壓功效.對(duì)高血壓病人很有用。
巧止腳癢
腳趾間被污水染潰，易發(fā)生奇癢，若搔抓，則破皮流水，臭味難聞，此時(shí)可用鮮橘皮猛擦癢處，止癢效果甚佳。
巧治狗咬傷
被瘋狗咬傷時(shí)，先用清水沖洗干凈，再取橘皮50克，焙干研末敷患處，并用紗布包扎固定，這是一種應(yīng)急救護(hù)措施。另外，應(yīng)盡快去醫(yī)療部門注射有關(guān)疫苗。
巧除煤氣污染
煤火中放幾片風(fēng)干的橘皮可減少煤氣污染。
巧驅(qū)蒼蠅
在有蒼蠅的季節(jié)，可在室內(nèi)將干橘皮點(diǎn)燃，既驅(qū)蒼蠅，又能消除室內(nèi)的異味。
巧除家貓身上的跳蚤
將250克左右的新鮮橘皮切成碎末，用紗布包好擠出帶有酸苦味的液汁來然后將液汁放入500克左右的開水中攪勻，待涼后噴灑在家貓身上或?qū)⒚显陂僖褐薪窈蠊谪埳砩希?小時(shí)后家貓身上的跳蚤將令部死掉。
巧制花肥
將爛了的橘皮集中起來，堆放漚爛后，可作為家庭盆花的肥料，其效力長，而無異味會(huì)使花草長得更好。
以上橘皮的用途你都知道哪些？是不是很有用呢？趕緊收藏起來吧。
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