2002年《中國居民營養(yǎng)與健康狀況》調(diào)查顯示，我國居民脂肪供能比達35%，大城市居民更是達到38.4%，超過世界衛(wèi)生組織推薦30%的上限。
近10年來，部分人群膳食結(jié)構(gòu)不合理及身體活動減少，引起某些慢性疾病，如肥胖、高血壓、糖尿病、高血脂癥等，并呈逐年增加趨勢。北京協(xié)和醫(yī)院臨床營養(yǎng)學(xué)科于康副教授研究表明，接近90%的缺血性心臟病的發(fā)展可能和食用油飲食不當有關(guān)。
為此，中國營養(yǎng)學(xué)會與中國預(yù)防醫(yī)學(xué)科學(xué)院營養(yǎng)與儀器衛(wèi)生研空所組成了《中國居民膳食指南》專家委員會，制定了《中國居民膳食指南》，為中國居民科學(xué)合理飲食提供了指導(dǎo)方案。其中，著重強調(diào)控制油脂攝入量，食用富含不飽和脂肪酸的油脂產(chǎn)品來改善飲食結(jié)構(gòu)。紅花籽油富含的亞油酸為不飽和脂肪酸，能降低血脂和血脂膽固醇的含量。世界衛(wèi)生組織、聯(lián)合國糧農(nóng)組織、世界紅花大會向世界推薦三種健康油脂，紅花籽油、深海魚油、玉米胚芽油，其中紅花籽油排列第一。
紅花油的保健功效
可以降低血液中的膽固醇含量、預(yù)防集體紊亂、抗癌、延緩衰老、減肥等
紅花籽油與亞油酸
亞油酸：人體不能合成亞油酸，必須從食物中攝取。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明，亞油酸對高血壓、高血脂、動脈粥樣硬化、冠心病等心腦系統(tǒng)疾病的防治極為有利，有降脂、降壓、降低膽固醇、促進新陳代謝、調(diào)節(jié)內(nèi)分泌、改善心臟供血供氧能力，對老年性肥胖病、與肝臟代謝有關(guān)免疫力低下的癥狀均有輔助療效。
維生素E：是眾所周知的機體抗氧化劑，對延緩衰老、改善皮膚有重要作用。維生素E與亞油酸協(xié)同作用，使亞油酸更穩(wěn)定而不易被氧化，保證其調(diào)節(jié)血脂功能的實現(xiàn)，減少機體耗氧量從而增加機體耐力，使人體倍顯青春活力。
紅花籽油食用方法
冷食紅花籽油：紅花籽油色淡無味，清澈透明，可作為涼拌菜用油。
熱食紅花籽油：適用于煎、炸、熱炒，需注意溫度不要超過255攝氏度，加熱時間不宜太長，最好將食物與油一起加熱，以免油的局部過熱。
紅花籽油的儲存
存儲：紅花籽油富含天然VE及黃酮，存儲時應(yīng)置放于陰涼、避光、干燥的環(huán)境，開封后請及時食用。
食用紅花油的健康知識
2002年《中國居民營養(yǎng)與健康狀況》調(diào)查顯示，我國居民脂肪供能比達35%，大城市居民更是達到38.4%，超過世界衛(wèi)生組織推薦30%的上限。
近10年來，部分人群膳食結(jié)構(gòu)不合理及身體活動減少，引起某些慢性疾病，如肥胖、高血壓、糖尿病、高血脂癥等，并呈逐年增加趨勢。北京協(xié)和醫(yī)院臨床營養(yǎng)學(xué)科于康副教授研究表明，接近90%的缺血性心臟病的發(fā)展可能和食用油飲食不當有關(guān)。
為此，中國營養(yǎng)學(xué)會與中國預(yù)防醫(yī)學(xué)科學(xué)院營養(yǎng)與儀器衛(wèi)生研空所組成了《中國居民膳食指南》專家委員會，制定了《中國居民膳食指南》，為中國居民科學(xué)合理飲食提供了指導(dǎo)方案。其中，著重強調(diào)控制油脂攝入量，食用富含不飽和脂肪酸的油脂產(chǎn)品來改善飲食結(jié)構(gòu)。紅花籽油富含的亞油酸為不飽和脂肪酸，能降低血脂和血脂膽固醇的含量。世界衛(wèi)生組織、聯(lián)合國糧農(nóng)組織、世界紅花大會向世界推薦三種健康油脂，紅花籽油、深海魚油、玉米胚芽油，其中紅花籽油排列第一。
紅花油的保健功效
可以降低血液中的膽固醇含量、預(yù)防集體紊亂、抗癌、延緩衰老、減肥等
紅花籽油與亞油酸
亞油酸：人體不能合成亞油酸，必須從食物中攝取?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明，亞油酸對高血壓、高血脂、動脈粥樣硬化、冠心病等心腦系統(tǒng)疾病的防治極為有利，有降脂、降壓、降低膽固醇、促進新陳代謝、調(diào)節(jié)內(nèi)分泌、改善心臟供血供氧能力，對老年性肥胖病、與肝臟代謝有關(guān)免疫力低下的癥狀均有輔助療效。
維生素E：是眾所周知的機體抗氧化劑，對延緩衰老、改善皮膚有重要作用。維生素E與亞油酸協(xié)同作用，使亞油酸更穩(wěn)定而不易被氧化，保證其調(diào)節(jié)血脂功能的實現(xiàn)，減少機體耗氧量從而增加機體耐力，使人體倍顯青春活力。
紅花籽油食用方法
冷食紅花籽油：紅花籽油色淡無味，清澈透明，可作為涼拌菜用油。
熱食紅花籽油：適用于煎、炸、熱炒，需注意溫度不要超過255攝氏度，加熱時間不宜太長，最好將食物與油一起加熱，以免油的局部過熱。
紅花籽油的儲存
存儲：紅花籽油富含天然VE及黃酮，存儲時應(yīng)置放于陰涼、避光、干燥的環(huán)境，開封后請及時食用。
食用紅花油的健康知識
2002年《中國居民營養(yǎng)與健康狀況》調(diào)查顯示，我國居民脂肪供能比達35%，大城市居民更是達到38.4%，超過世界衛(wèi)生組織推薦30%的上限。
近10年來，部分人群膳食結(jié)構(gòu)不合理及身體活動減少，引起某些慢性疾病，如肥胖、高血壓、糖尿病、高血脂癥等，并呈逐年增加趨勢。北京協(xié)和醫(yī)院臨床營養(yǎng)學(xué)科于康副教授研究表明，接近90%的缺血性心臟病的發(fā)展可能和食用油飲食不當有關(guān)。
為此，中國營養(yǎng)學(xué)會與中國預(yù)防醫(yī)學(xué)科學(xué)院營養(yǎng)與儀器衛(wèi)生研空所組成了《中國居民膳食指南》專家委員會，制定了《中國居民膳食指南》，為中國居民科學(xué)合理飲食提供了指導(dǎo)方案。其中，著重強調(diào)控制油脂攝入量，食用富含不飽和脂肪酸的油脂產(chǎn)品來改善飲食結(jié)構(gòu)。紅花籽油富含的亞油酸為不飽和脂肪酸，能降低血脂和血脂膽固醇的含量。世界衛(wèi)生組織、聯(lián)合國糧農(nóng)組織、世界紅花大會向世界推薦三種健康油脂，紅花籽油、深海魚油、玉米胚芽油，其中紅花籽油排列第一。
紅花油的保健功效
可以降低血液中的膽固醇含量、預(yù)防集體紊亂、抗癌、延緩衰老、減肥等
紅花籽油與亞油酸
亞油酸：人體不能合成亞油酸，必須從食物中攝取?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明，亞油酸對高血壓、高血脂、動脈粥樣硬化、冠心病等心腦系統(tǒng)疾病的防治極為有利，有降脂、降壓、降低膽固醇、促進新陳代謝、調(diào)節(jié)內(nèi)分泌、改善心臟供血供氧能力，對老年性肥胖病、與肝臟代謝有關(guān)免疫力低下的癥狀均有輔助療效。
維生素E：是眾所周知的機體抗氧化劑，對延緩衰老、改善皮膚有重要作用。維生素E與亞油酸協(xié)同作用，使亞油酸更穩(wěn)定而不易被氧化，保證其調(diào)節(jié)血脂功能的實現(xiàn)，減少機體耗氧量從而增加機體耐力，使人體倍顯青春活力。
紅花籽油食用方法
冷食紅花籽油：紅花籽油色淡無味，清澈透明，可作為涼拌菜用油。
熱食紅花籽油：適用于煎、炸、熱炒，需注意溫度不要超過255攝氏度，加熱時間不宜太長，最好將食物與油一起加熱，以免油的局部過熱。
紅花籽油的儲存
存儲：紅花籽油富含天然VE及黃酮，存儲時應(yīng)置放于陰涼、避光、干燥的環(huán)境，開封后請及時食用。
