肥腸這種東西
愛(ài)的人把它當(dāng)成寶
不愛(ài)的人對(duì)它避之不及
重慶也是重口味聚集地
肥腸雞、肥腸魚(yú)、肥腸粉
......
總有一款對(duì)你的胃
吃姐這次就盤(pán)點(diǎn)了重慶的肥腸美食
拿走不謝咯~
肥腸雞
?1 | 老院子肥腸雞
這家神級(jí)蒼蠅館子就藏在小苑里,用餐前最好打電話預(yù)約。專(zhuān)做肥腸雞,肥腸處理得很干凈,QQ彈彈很有嚼勁。是肥腸控必須打卡之地。
等肥腸雞的空隙,不如整兩盤(pán)涼菜吧!良心推薦:鴨腸涼粉,涼粉冰冰涼涼的,鴨腸很有嚼勁,佐料霸道慘了!
人均:49元
地址:江北區(qū)小苑路建北二支路交叉口旁
?2 | 首家特色肥腸雞
這是一家開(kāi)了很多年的老店,就在江北中醫(yī)院背后的馬路邊上,不大好停車(chē)。吃姐每次去都要排隊(duì),也是心塞塞。
肥腸燉得很耙很入味,打底的芋兒超級(jí)面,如果你愛(ài)燒雞公也愛(ài)肥腸,千萬(wàn)不能錯(cuò)過(guò)了!
人均:46元
地址:江北區(qū)塔坪30號(hào)山城烤魚(yú)老店旁(中醫(yī)院后側(cè))
肥腸魚(yú)
?1 | 燒哥肥腸魚(yú)
吃姐覺(jué)得肥腸真的是一個(gè)很神奇食物,無(wú)論和什么搭CP都毫無(wú)違和感。這家肥腸魚(yú)被吃姐私藏了很久,這次就要給給位安利咯~
肥腸處理得很干凈,沒(méi)有異味,事先鹵制很入味。魚(yú)肉很嫩,刺也不多。小菜麻辣牛肉也很有特色。絕對(duì)是一家毫無(wú)雷區(qū)的店。
人均:60元
地址:渝中區(qū)大坪支路12號(hào)附3號(hào)1-9(英利國(guó)際/第怡菜市場(chǎng))
?2 | 肥腸魚(yú)
位置就在郵電大學(xué)對(duì)面,店面不大,總共就幾張桌子。重點(diǎn)是價(jià)格超級(jí)便宜!很適合學(xué)生黨聚餐。
魚(yú)用的是草魚(yú),刺不算多,魚(yú)肉很嫩,味道算不上特別驚艷,但是卻吃出一種懷舊的感覺(jué)。肥腸給的特別多,很耙一點(diǎn)味道都沒(méi)有,就連平時(shí)不愛(ài)吃肥腸的人,都忍不住吃上幾片。
人均:41元
地址:南岸區(qū)崇文路重慶郵電大學(xué)正門(mén)對(duì)面
肥腸飯
?1 | 鮮鮮肥腸飯
吃姐每次去觀音橋逛街,都忍不住去吃一碗鮮鮮肥腸飯。位置還是挺好找的,就在大融城鏈接北場(chǎng)天街那條通道里的美食街。有興趣的可以去試試。
肥腸和黃豆都燒得很耙,一碗肥腸配上一碗白米飯簡(jiǎn)直就是享受!對(duì)了!它家的泡蘿卜也超級(jí)好吃哦!
人均:14元
地址:江北區(qū)觀音橋北城天街2號(hào)天天尚街購(gòu)物廣場(chǎng)平街(近陽(yáng)光城車(chē)站)
?2 | 天一沾水肥腸
一直聽(tīng)說(shuō)天水肥腸的大名,終于有機(jī)會(huì)拔草。這家店裝修比較老舊,分為上下兩層??吹贸鲇幸欢ǖ臍v史了。
沾水肥腸,肥腸和拌料分開(kāi),喜歡吃原汁原味的人可以吃清淡口味,重口味的人就用肥腸蘸料吃。超級(jí)下飯哦!
人均:37元
地址:九龍坡區(qū)科園一街文貞賓館隔壁(近森林小學(xué))
肥腸粉/面
?1 | 源味肥腸粉
這是一家連鎖店,位置挺好找的,裝修也還不錯(cuò)。一個(gè)人不知道吃什么的時(shí)候,會(huì)是不錯(cuò)的選擇。
肥腸粉有麻辣和清淡兩種口味,肥腸處理的很干凈,切得很碎。手工粉口感很Q彈。味道還不錯(cuò)。
人均:18元
地址:南岸區(qū)江南大道8號(hào)重慶南坪萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)B1樓(萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)B1樓)
?2 | 胖妹面莊
重慶小面澆頭很多,牛肉、牛筋、蹄花、肥腸......但是吃姐卻偏愛(ài)這家店的肥腸面。它就是胖妹面莊!
肥腸面,肥腸分量給的很足,肥腸在湯料里浸泡的很入味,吃起來(lái)很有嚼勁。當(dāng)然再加一個(gè)煎蛋味道就更棒了!
人均:15元
地址:渝中區(qū)中山三路139號(hào)希爾頓酒店旁(近宋慶齡故居)
不懂肥腸的鮮美
那你就不懂人生的喜悲
你還曉得哪里有好吃的肥腸
可以留言告訴吃姐哦
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