女性每個月都要流失不少的血液,因此不少女性會氣血不足,而氣血對于女性來說非常重要。血虛的女性往往面色發(fā)黃,而且容易疲勞,為了一個好容貌,補血工作必不可少。接下來為大家介紹四款補血食譜,為了身體健康,女性們不妨試試。
一、四紅補血粥
原料:花生(帶紅衣)、紅豆、紫米(或者黑米)、紅棗各適量。
做法:
1、將所有原材料洗干凈,紅豆和紫米提前3-4小時浸泡。
2、鍋中加水,放入全體原料,水開后轉(zhuǎn)中小火50分鐘即可。(紅豆如果沒有提前泡,加水放在微波爐中高火轉(zhuǎn)幾分鐘后再扔進鍋里一起煮即可。)
功效:紅豆富含維他命B1、B2、蛋白質(zhì)及多種礦物質(zhì),有補血、利尿、消腫、促進心臟活化等。紅棗補益脾胃、滋養(yǎng)陰血;養(yǎng)心安神、緩和藥性。
二、黑糯米粥
材料:大棗30克,桂圓10粒,黑糯米100克,紅糖適量。
做法:
1、先將大棗、黑糯米洗凈待用,桂圓去皮待用。
2、然后將洗凈的黑糯米、大棗、桂圓一起放入鍋內(nèi)。
3、之后加入適量的水煮成的粥狀,最后加入適量的紅糖即可。
功效:黑糯米粥味道香甜,是滋補強身美容的佳品,具有溫腎健脾補血調(diào)經(jīng)的作用。大棗味甘性溫,入脾、胃經(jīng),溫以補脾經(jīng)不足,甘以緩陰血,而且含有多種微量元素。桂圓則具有養(yǎng)血安神,補心益脾的作用;黑糯米能補中益氣。
三、五谷雜糧粥
原料:紅米、黑米、燕麥米、蕎麥米、薏米、紅棗、花生、紅豆、銀耳、冰糖均適量。
做法:
1、晚上將紅米,黑米,蕎麥米,燕麥米,紅豆,花生,薏米洗干凈,泡一個晚上。
2、第二天將銀耳泡開,紅棗洗干凈去殼。
3、將所有東西跟冰糖放高壓鍋煮,滾了再煮五分鐘即可。
功效:補血、養(yǎng)顏、減肥。
四、奶黃香粥
原料:牛奶250毫升,雞蛋黃1個,香梨2個,粳米100克,冰糖適量。
做法:
1、先將梨去皮去核之后切成丁,加適量的冰糖蒸15分鐘。
2、然后將雞蛋煮熟,取出蛋黃之后打碎。
3、接著將牛奶放入洗凈的粳米熬成粥狀,最后加入梨丁和蛋黃即可。
功效:奶黃香粥不僅味道非常好,而且還具有清熱潤燥、養(yǎng)血調(diào)經(jīng)的作用。牛奶味甘性平,入心,肺經(jīng),能養(yǎng)血補虛,益肺生津潤腸。粳米健脾和胃,補中益氣,除煩止渴。蛋黃則滋陰潤燥,養(yǎng)血益腎,含大量卵磷脂。香梨味甘性涼,入肺、胃經(jīng),對人體也大有益處。
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