我國(guó)是一個(gè)注重禮儀禮節(jié)的國(guó)家，自古以來就有很多佳話流傳，商周時(shí)期的選賢與能，春秋時(shí)期孔夫子所宣揚(yáng)的尊師重道等等，尤其是在古代長(zhǎng)幼有序，尊卑分明，禮儀繁瑣，甚至稍有不慎就會(huì)為自己引來禍水。到了現(xiàn)代，這其中的等級(jí)秩序已經(jīng)消失，去了這三從四德，三叩九拜，現(xiàn)代人的禮儀往往建立在對(duì)別人尊重的基礎(chǔ)上，也沒有那么麻煩了。但是在很多場(chǎng)合之下，仍然有一些必要的禮儀還是要懂的。
其中酒桌禮儀更是在生活中常常用到，在酒桌上給別人倒酒往往能夠增進(jìn)雙方的感情，可有些酒桌小白常常會(huì)因?yàn)椴欢谱郎辖o別人倒酒的規(guī)矩而鬧了笑話，因此懂得酒桌禮儀就顯得尤為重要。那么在酒桌上給別人倒酒時(shí)應(yīng)該注意些什么呢？酒桌上的行家告訴你：給別人倒酒時(shí)，要記住這3點(diǎn)，免得到時(shí)候鬧笑話。
倒酒時(shí)應(yīng)注意長(zhǎng)幼有序
在一些大型宴會(huì)時(shí)，通常東道主充當(dāng)那個(gè)倒酒的人，倒酒的情況也往往是在念完一段開場(chǎng)白就開始給在座的親朋好友們倒酒。這個(gè)時(shí)候倒酒的順序通常是順時(shí)針方向，因?yàn)榫谱郎系拈L(zhǎng)幼順序也經(jīng)常是按照順時(shí)針方向入座的，這個(gè)時(shí)候按順時(shí)針方向倒酒就體現(xiàn)了自己這個(gè)東道主懂得禮儀，也容易讓老人心生喜歡。
當(dāng)然也有酒桌的入座順序不是這樣的，那么這個(gè)時(shí)候就需要眼觀六路，耳聽八方，按照實(shí)際情況倒酒。而且倒完第一輪酒后，第二輪酒就不需要主家起身再倒酒了，通常這種情況下采取就近原則來為客人添酒，當(dāng)然如果你身邊是老人長(zhǎng)輩，還是要起身為長(zhǎng)輩親自倒酒的。
倒酒時(shí)要注意倒酒量
有些人為別人倒酒時(shí)，總有種“所有情緒都在酒里了”的感覺，喜歡給別人倒上滿滿一杯，其實(shí)這樣做大可不必。因?yàn)槊總€(gè)人的酒量是不一樣的，有些人能喝酒，有些人則喝不太多，甚至還有人酒精過敏。而且酒的類型不同，倒酒的講究也是不一樣的。
白酒講究個(gè)“一飲而盡”，所以給別人倒白酒的時(shí)候，不要倒?jié)M杯，因?yàn)榘拙凭票?，這樣也方便別人拿酒杯，也方便別人能夠“一飲而盡”。啤酒則講究個(gè)爽快，而且經(jīng)常用酒瓶直接喝，就算不用瓶子，也會(huì)用碗這樣的能裝的器具，倒的時(shí)候直接倒?jié)M就好，畢竟能一塊喝啤酒擼串的人，才是真正的“感情都在酒里了”。
倒酒量也會(huì)因人而異，如果和你喝酒的人很能喝，你大可放心倒酒，但是如果不是這樣，你就要留心注意一下倒酒量了，所以倒酒的時(shí)候還要細(xì)心觀察周圍人喝酒的反應(yīng)來大致的判斷一下別人的酒量，不然把別人灌的爛醉也不好收?qǐng)觥?/p>
作為客人要禮貌的接受
以上兩種都是自己為客人倒酒，那么如果反過來，自己成為了客人，主人為自己倒酒的時(shí)候，我們應(yīng)該注意什么呢？其實(shí)對(duì)于別人為自己倒酒的時(shí)候，最好的回應(yīng)方式是接受，如果給你倒酒的人是把酒杯拿起來懸空倒的，那么你就大大方方的接受，并且之后要回敬，尤其是給長(zhǎng)輩回敬時(shí)，要注意杯口略低于對(duì)方。
如果酒杯是在桌子上，在別人給你倒酒時(shí)你實(shí)在喝不下去了，可以把大拇指除外的四指并攏，放在杯口上，而不是直接拒絕，落了別人的面子。
對(duì)于喝酒，我們不僅要知道關(guān)于酒桌上的一些禮儀禮節(jié)，還要會(huì)喝酒，會(huì)品酒，一個(gè)懂酒的人往往在酒桌上大放異彩，而會(huì)品酒也會(huì)進(jìn)一步拉近自己與那些酒桌常駐人士的距離，例如領(lǐng)導(dǎo)和長(zhǎng)輩。那么我們平常可以喝什么酒去練習(xí)呢？其實(shí)要練酒最好是選用純糧醬香酒，畢竟醬香型白酒的受眾最為廣泛，而且適當(dāng)飲用純糧酒也不會(huì)給身體造成太大的傷害。
但是很多酒場(chǎng)小白難免會(huì)問：市面上的純糧醬香型白酒售價(jià)比較高，而且拿這種好酒來練酒量的話不是小題大做嗎？其實(shí)練酒不止是練的酒量，還有酒品，一款好酒不止可以提升我們的酒量，還可以提高我們的酒品。而且老酒友就常用“國(guó)康康10”這款酒來練酒。
此酒是一款大曲坤沙酒，選用茅臺(tái)釀酒原料糯高粱為主要糧食，精心釀造，醬香味十足。嚴(yán)格遵守傳統(tǒng)釀酒工藝流程，一年成酒，10年窖藏，最后一步所選用的勾調(diào)酒也并非俗物，而是采用十五年以及二十年老酒加以勾調(diào)。使得此酒口感醇厚，清潤(rùn)爽口。釀制完成后的酒色澤微黃透明，淡雅恬靜，給人一種厚重而不失優(yōu)雅的感覺。而且此酒價(jià)格不過百元，因此受到了很多老酒友的青睞。
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