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南瓜絲雞蛋煎餅的做法

步驟 1

準(zhǔn)備好南瓜

步驟 2

南瓜切絲,準(zhǔn)備好雞蛋和面粉

步驟 3

面粉加盆里

步驟 4

加入雞蛋

步驟 5

加入南瓜絲

步驟 6

加鹽,五香粉,雞精和水,調(diào)成面糊

步驟 7

電餅鐺涮油

步驟 8

倒入面糊

步驟 9

撒上芝麻

步驟 10

蓋好,雙面煎制

步驟 11

過兩三分鐘后打開

步驟 12

取出切塊

烹飪技巧

南瓜切成絲點(diǎn)的絲,容易熟

面糊不能調(diào)太稀,否則餅會(huì)太軟不好吃

餅里加了五香粉,雞精和芝麻,會(huì)更香

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