高血壓對癥食療方
①、海帶 100克，草決明30克，煎湯，吃海帶飲湯，每日1次。②、海帶30g，冬瓜150g，薏米12g加水適量煮作湯飲。每天一次，重癥者可早晚各一次。在食時(shí)，可加少許白糖調(diào)味。③、芹菜粳米粥：芹菜（連根）60克，粳米60克，將芹菜切碎與粳米同煮粥。每天早晚服食，連服7～8天。④、馬蹄玉米湯：鮮馬蹄10個(gè)，海帶、玉米須各15克，煎湯服食，每天兩次?；蛴煤А⒕G豆各60克，煮爛后調(diào)味服食，每天1劑，連服5～6天。
癥狀二：耳鳴目眩、心悸煩躁、失眠多夢
①、豬膽汁120g，綠豆粉60g。將膽汁、綠豆粉混合拌勻，晾干研末，每次服6g，每天2次，早晚服。②、醋浸花生米：花生米適量用醋浸泡一周后食用，每次10粒，1日兩次，可長期食用。③、芹菜苦瓜湯：芹菜200克，苦瓜60克，同煮湯飲?；蚯鄄?10～420克，紅棗2～4個(gè)，加水適量或開水沖泡，代茶飲。或鮮芹菜250克，用沸水燙兩分鐘，切碎，攪汁，開水沖服。每天1次，連服數(shù)天。
癥狀三：食欲不振、面色蒼白、頭暈?zāi)垦?、肢冷無力
鮮葛根60g，粳米60g，沙參、麥冬各15g。先將葛根洗凈，去皮切塊，與沙參、麥冬共浸一段時(shí)間，攪成漿，靜止沉淀后取其粉，再曬干備用，每日將此粉15g加粳米熬粥服用。
癥狀四：煩躁易怒、口苦口干、便秘尿黃
芹菜連根60g，粳米60g。芹菜全株帶根洗凈切段，粳米先加水適量煲粥，芹菜后下，將好時(shí)加鹽少許調(diào)味。每天早晚服。
癥狀五：健忘易倦、面頰潮紅、小便黃赤、大便秘結(jié)
淡菜20g，松花蛋一個(gè)，先將淡菜洗凈，焙干研末，每晚用松花蛋蘸淡菜末服用。
癥狀六：心悸、腰腿酸軟、夜多小便、失眠多夢
①、鮮豆?jié){2碗，粳米60g，冰糖少許。以豆?jié){代水加粳米煮粥，粥好后加糖調(diào)味。每天早晚飯前服用。②、香菇湯：鮮蘑菇或香菇30克（干品減半）。煮湯喝。每天1次，日期不限。③、海參湯：海參與冰糖各適量。同煮湯。每天早晨空腹飲用，可常服。
癥狀七：因高血壓眼底出血
黑木耳6g，洗凈，清水浸泡一夜。放鍋內(nèi)蒸一小時(shí)，加冰糖適量，睡前服，一個(gè)療程為12天。需連續(xù)服用，配合藥物可取得良好的療效。
癥狀八：頭昏眼花、眩暈耳鳴
菊花150g，炒食或煮湯吃。要常服用。
通常降血壓的食物：
1．芹菜2．蘆筍3．薺菜4．苦瓜5．洋蔥6．大蒜7．蔥8．菊花9．茄子10．番茄11．山藥12．冬瓜13．槐花14．荷葉15．玉米須16．綠豆17．豌豆18．蘋果19．香蕉20．柿子21．山楂22．西瓜23．枸杞24．菊花25．黑芝麻26．核桃仁27．紅棗28．紫菜29．海帶30．腐竹31．牧蠣32．蝦皮33．香菇34．銀耳35．黑木耳36．靈芝37．絞股藍(lán)38．茶葉
高血壓患者的飲食宜忌：
①碳水化合物食品：
適宜的食品---米飯、粥、面、面類、葛粉、湯、芋類、軟豆類。
應(yīng)忌的食品---番薯（產(chǎn)生腹氣的食物）、干豆類、味濃的餅干類。
②蛋白質(zhì)食品
適宜的食品---牛肉、豬瘦肉、魚、蛋、牛奶、奶制品（鮮奶油、酵母乳、冰淇淋、乳酪）、大豆制品（豆腐、納豆、黃豆粉、油豆腐）
應(yīng)忌的食物---脂肪多的食品（牛、豬的五花肉、排骨肉、鯨魚、鯡魚、金槍魚等、加工品（香腸）
③脂肪類食品
適宜的食品---植物油、少量奶油、沙拉醬
應(yīng)忌的食品---動(dòng)物油、生豬油、熏肉、油浸沙丁魚
④維生素、礦物質(zhì)食品
適宜的食品---蔬菜類（菠菜、白菜、胡蘿卜、番茄、百合根、南瓜、茄子、黃瓜）水果類（蘋果、桔子、梨、葡萄、西瓜）、海藻類、菌類宜煮熟才吃。
應(yīng)忌的食物---纖維硬的蔬菜（牛蒡、竹筍、豆類）、刺激性強(qiáng)的蔬菜（香辛蔬菜、芥菜、蔥、芥菜）
⑤其他食物
適宜的食品---淡香茶、酵母乳飲料
應(yīng)忌的食物---香辛料（辣椒、咖喱粉）、酒類飲料、鹽浸食物（成菜類、成魚子）醬菜類、咖啡
高血壓的生活常識(shí)
1、緩慢起床：早晨醒來，不要急于起床，先在床上仰臥，活動(dòng)一下四肢和頭頸部，使肌肉和血管平滑肌恢復(fù)適當(dāng)張力，以適應(yīng)起床時(shí)的體位變化，避免引起頭痛、頭暈。然后緩慢坐起，稍活動(dòng)幾次上肢再下床活動(dòng)，這樣血壓不會(huì)有大的波動(dòng)。
溫水洗漱過熱、過涼的水都會(huì)刺激皮膚感受器官，引起周圍血管的舒縮，進(jìn)而影響血壓。用30℃--35℃的溫水洗臉、漱口、刷牙最為合適。
2、飲水一杯：洗漱后飲白開水一杯，既有洗胃腸的作用，又可稀釋血液，降低血液黏稠度，改善血液循環(huán)，降低血壓，防止腦血栓。
3、晨練：散步、做柔軟體操、打太極拳等等，這樣可增強(qiáng)血管的舒縮能力，緩解全身中小動(dòng)脈的緊張度，有利于降壓。
4、耐心排便切忌排便過急，屏氣用力，那樣有誘發(fā)腦出血的危險(xiǎn)。盡量采取坐便式，這樣可持久，蹲著易疲勞。如有習(xí)慣性便秘者，要多吃蔬菜、香蕉等水果和纖維素多的食物，克服排便困難。
5、早晨清淡：牛奶、豆?jié){，雞蛋或面包，饅頭，清淡小菜即可。不可過飽。
6、午后小睡，午餐要豐盛，要葷素搭配，但不宜油膩，同樣不可過飽。餐后稍活動(dòng)，再小睡一會(huì)兒。無條件睡時(shí)，可坐在沙發(fā)上閉目養(yǎng)神或靜坐，這樣有利于降壓。
7、晚餐宜少晚餐宜吃易消化的食物，除干飯外，應(yīng)配些湯類或粥類，不要怕夜間多尿而不敢飲水。進(jìn)水量不足可使夜間血液黏稠，促使血栓形成。
8、睡前洗腳按時(shí)就寢，上床前用溫水洗腳，然后按摩雙足及雙下肢，促進(jìn)血液循環(huán)。入睡前閉目靜坐片刻，自然入睡，不用安眠藥。
疏泄情緒古人說“大怒傷肝”，現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)，暴怒之下體內(nèi)多種激素釋放倍增，可導(dǎo)致血管痙攣、血壓升高。高血壓者應(yīng)學(xué)會(huì)息怒、制怒，胸懷大度，寬以待人，善于避開激惹。已激發(fā)起來的怒氣，只可疏泄化解，不能遏止壓抑。可向至親好友傾訴衷腸，或通過適度的體育運(yùn)動(dòng)消耗能量，化解憤怒。
醋療：
一、[醋泡黃豆]——調(diào)節(jié)血脂療效好
將生黃豆洗凈后晾干，與老陳醋以1：2的比例在陰涼處密封浸泡3個(gè)月左右。每早醋豆10粒，豆醋一湯勺，蜂蜜一湯勺，用400毫升的涼開水稀釋后空腹服用。
二、[醋泡雞蛋]——醋蛋養(yǎng)生效果好
取180毫升老陳醋裝入大口瓶中，然后將1個(gè)洗凈的生雞蛋放入內(nèi)浸泡。把經(jīng)過1周，蛋殼被軟化，只剩一層薄皮。挑開薄皮，把蛋清、蛋黃與老陳醋攪勻，即成醋蛋。取醋蛋26~34毫升。加適量蜂蜜及2~3倍的溫開水調(diào)勻可服用。早晨空腹服下，每日1次。1個(gè)醋蛋分7天服完，30~45天為1個(gè) 療程。醋蛋可防治動(dòng)脈硬化，腦血栓，高血壓，心肌梗塞，骨質(zhì)增生，糖尿病，風(fēng)濕病和失眠等癥。
三、蜂蜜、老陳醋適量，根據(jù)自己口味用溫開水調(diào)和，早上空腹喝1-2杯，或直接用保健醋（特別是東湖保健醋）。
四、降壓—用500克帶衣花生米在老陳醋中浸泡7天以上每天攪動(dòng)一次，每晚臨睡前嚼食3~5粒，連服7天緩解動(dòng)脈硬化。
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