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特簡單的做魚法,人人學(xué)得會,煎魚破皮粘鍋,魚肉分散那都是傳說

光看這張圖片是不是都激起了你的食欲,秀色可餐,對不對?

這道魚的做法超級簡單,你根本不用擔(dān)心煎魚破皮,火候控制等問題,只需一臺微波爐,短短的十幾分鐘,一道可口的茄汁魚就可以上桌,快學(xué)學(xué)吧。

【食材】鱸魚1條,芫荽1把,玉米粒適量,番茄汁適量,蔥姜蒜適量,食用油適量,食鹽適量,料酒3勺匙

鱸魚去內(nèi)臟洗凈,在魚表面切花刀,抹上食鹽,倒上料酒

生姜切片插入魚肉里,蔥切段鋪入魚底,腌制半小時

放入微波爐叮12分鐘

玉米粒和番茄汁入油鍋混合均勻,最后淋到魚身上,點綴上芫荽即可

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