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2017.06.19
準(zhǔn)備好食材:玉米面,面粉,清水,玉米粒,青豆粒,胡蘿卜粒,香蔥,培根
步驟1.、香蔥切粒;胡蘿卜切粒;培根切粒;
2、將香蔥粒、胡蘿卜粒、培根粒、玉米粒和青豆粒一起放進(jìn)大碗;、加入適量鹽、糖和胡椒粉下手,稍用力抓拌均勻;加入玉米面和面粉拌勻
3、加入適量清水,少量多次,邊加邊拌勻;拌成濃稠、稍有流動(dòng)性的面糊;燒熱平底鍋,加入適量食用油,將面糊舀入鍋中,攤成小餅;
4、中小火,煎至兩面金黃,即可。
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