隨著社會(huì)得進(jìn)步與發(fā)展，人們的生活水平不斷的提高，越來(lái)越多人關(guān)注自己的飲食健康，確實(shí)，健康的飲食習(xí)慣能有益于我們的身體，而很多人因?yàn)椴蛔⒁庾约旱娘嬍沉?xí)慣，吃了很多不利于我們身體健康的食物導(dǎo)致身體逐漸變差，因此在這里給大家介紹一些有助于我們健康的飲食搭配，下面是說(shuō)一件大家常見(jiàn)的調(diào)味劑——醋，關(guān)于醋的搭配有很多，可是大家知道，醋與什么食物搭配著吃是有助于我們的身體健康的嗎？下面來(lái)聽(tīng)小編給大家介紹一下吧。
1、醋與雞蛋搭配：能夠軟化血管，降低血壓血脂，疏通腸胃，強(qiáng)韌骨質(zhì)。
做法：雞蛋1個(gè)，放入玻璃瓶，倒入約200ML的9度米醋，直到蓋過(guò)雞蛋為止，密封48小時(shí)之后，雞蛋的蛋殼會(huì)變軟，然后可以把蛋殼敲破，講雞蛋全部倒進(jìn)醋液中，攪拌均勻之后形成蛋醋液，再放置24小時(shí)。建議大家在每天吃早餐之前吃一點(diǎn)蛋醋液加溫水稀釋?zhuān)灰诉^(guò)多，過(guò)多會(huì)對(duì)腸胃刺激過(guò)大，不喜愛(ài)吃酸的朋友可在適量加點(diǎn)蜂蜜。
2、醋與大蒜搭配：調(diào)節(jié)血糖，保護(hù)肝臟，
做法：將新鮮的大蒜去皮之后，放進(jìn)一個(gè)瓶子內(nèi)，接著加大量的醋直到淹沒(méi)大蒜，再加入適量的白糖，密封一個(gè)月后，可以食用，大蒜加醋，不僅可以減少大蒜的辛辣味，還能夠提煉出醋的酸味，酸辣的口感不僅能對(duì)我們的食欲進(jìn)行刺激，還能有助于預(yù)防血管硬化等功效。
3、醋與花生搭配：減少膽固醇的堆積，預(yù)防血栓
花生很多人都愛(ài)吃，因?yàn)樗奈兜揽诟卸挤浅：?，但是花生是一種熱量和脂肪含量都很高的物質(zhì)，這時(shí)候我們能加入醋進(jìn)行調(diào)節(jié)。
做法：取新鮮花生米一把，用米醋或陳醋浸泡一個(gè)星期左右后食用，酸酸的花生口感會(huì)更加的可口，如果不愛(ài)吃太酸的可以加入適量蜂蜜或者白糖，每天吃10-15顆。能夠刺激腸胃的同時(shí)還能降脂減少膽固醇的積累。
4、醋與蘋(píng)果搭配：提高食欲，降血壓、血糖
做法：蘋(píng)果3-4個(gè)，切成片之后放入玻璃瓶中，倒入米醋沒(méi)過(guò)蘋(píng)果，再加適量冰糖或蜂蜜進(jìn)行調(diào)節(jié)酸度，這樣的蘋(píng)果醋就像我們平時(shí)喝的天地一號(hào)那樣，非常的可口酸甜。對(duì)食欲的提升以及對(duì)腸胃的消化能起到有效的作用。
5、醋與黑豆搭配：預(yù)防發(fā)質(zhì)提前變白、對(duì)肝臟能起到保護(hù)的作用、還能補(bǔ)脾益腎
做法：:把黑豆洗好，用中小火慢炒至表皮開(kāi)裂，放涼之后再放入玻璃罐，加入醋密封一周后食用。腸胃不好的人，可以選擇用熟豆泡制。
6、醋與黃豆搭配：降低膽固醇，軟化血管、降脂降壓、強(qiáng)腎健脾、減肥、祛斑
黃豆在生活中最常見(jiàn)不過(guò)了，很多的豆制品也是由黃豆制作而成的，黃豆具有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，如脂肪酸和人體所需的必要元素等，多吃黃豆有利于防止血管硬化以及有效的降低我們體內(nèi)的膽固醇。
做法：取新鮮生黃豆若干，洗凈之后控干，倒入罐子，加米醋或陳醋浸泡15天左右，每天吃10-15顆。
今天就給大家介紹這么多關(guān)于醋的搭配先啦，這些搭配不僅使醋的作用發(fā)揮的更加的好，還能有利于我們的身體健康，希望大家也能分享給身邊的人，感謝大家的閱讀。
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