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武漢這家深藏不露的串串竟是成都一霸?!吃過一次就讓我無法自拔!

初宜昌開了家串店,火爆程度讓寶寶頗為震驚,據(jù)說這家店的店名在四川話里是“等位等到傻的串串”,寶寶毅然去感受了一下,結(jié)果從此無法自拔,一直心心念念總想著再吃一次。


前幾日小編突然發(fā)現(xiàn)群星城對面竟也開了一家,這誘惑我能受得住嗎?!一下班就拉著男票來陪我吃吃吃。



吃串串





這家有兩層樓,空間比較小,裝修簡單卻讓人覺得舒服,空調(diào)給的很足!因?yàn)槭莿傞_的店,人并沒有那么多,最適合我們這種下班了就想好好吃個(gè)飯的的人啦!



冷柜里放著自助的串串,種類不算多,但該有的卻一樣也不少。菜看上去還是挺新鮮的,整齊地?cái)[放著,衛(wèi)生狀況完全不擔(dān)心~



廚房用一個(gè)小簾子隔斷,開放式可以讓顧客看到里面的師傅熟練地燙著串串,師傅會(huì)把不同的菜分開來燙,掌控著各自的涮燙時(shí)間以保留最好的口感。


小可愛們泡在厚厚的紅油里~


這一鍋紅油,光是看看寶寶的口水就止不住了!為了保證最正宗的川味,他家的底料都是從成都運(yùn)來的,味道自然是好的沒話說,好了,小編先吃為敬。


小可愛出浴圖~


來來來,給泥萌看看這一鍋小可愛~



麻辣牛肉:他家的推薦菜,相信寶寶們每次吃串串都少不了牛肉吧!經(jīng)過腌制的牛肉裹滿辣椒粉,比火焰牛肉略低調(diào),但口感上真是有的一拼,男票吃了一口就被放倒了,為此被寶寶嘲笑了好久!



麻辣鴨舌:鴨舌是寶寶最愛啊!吃起來脆脆的,舌頭觸碰到的一瞬有木有一種接吻的感覺!善良的小編突然想到:還有幾天就要過節(jié)了,單身狗可以多買點(diǎn)鴨舌回家備好~



小臘腸:和我們平常吃到的香腸口感截然不同,它的肉質(zhì)更為緊實(shí),吃起來非常有嚼勁。入口會(huì)有回甘,甜辣甜辣的超級帶感!一口一個(gè)簡直完美!



龍蝦球:這個(gè)真的是超驚喜!第一次在串店吃到,長得也比較低調(diào)。。原本以為就是普通蝦球的口感,但它更加Q彈,一口咬下去竟然還發(fā)現(xiàn)了深藏的蟹籽!果然能在串界混也是靠內(nèi)涵的!


 


冒腦花:講真,這是小編第一次嘗試吃腦花。一直覺得這種東西好重口,心里是一萬個(gè)排斥,老板卻強(qiáng)力推薦嘗一下他家的腦花,禁不起激的寶寶夾了一塊就吞了下去,然后發(fā)現(xiàn)真的不錯(cuò)誒!于是……這一盤都被寶寶吃掉了,口感真是細(xì)膩的不行不行的,一點(diǎn)都不會(huì)覺得腥!



冒鴨血:這里的鴨血做的很干凈,入口細(xì)膩,口感Q彈,一口咬下去湯汁在嘴里瞬間迸發(fā),再加上香菜的清爽……口齒的滿足感能讓你回味半天!以至于我還沒怎么吃就被男票掃光了……



冒土豆粉:小編之所以心心念念他家就是為了這碗土豆粉!!吃到嘴里的那一刻簡直幸福到哭!湯汁底料不同于紅油鍋,它的辣更加清爽,絲毫不會(huì)覺得油膩。土豆粉量也比較足,一根根柔軟筋顫,嚼勁十足。



桂花涼粉:端上來就驚艷了好嗎!好喜歡這個(gè)碗啊,感覺海洋氣息撲面而來,夏天來一碗不要太爽!涼粉冰冰的,配著桂花清香的糖水,滑過舌尖,瞬間有種穿越的感覺。上面還撒了葡萄干,吃一口就完全停不下來,連不喜歡吃甜品的男票都zan不絕口!


  ◆    

 

小編看著自己拍的圖又餓了

決定周末再去吃串串

寶寶們喜歡吃冷鍋串串還是熱鍋串串吖?


店名:成都瓜串串

地址:洪山區(qū) 徐東大街與團(tuán)結(jié)大道交匯群星城對面

人均:58元




寶寶們記得

,

直接與小編工資掛鉤哦~

1個(gè)大拇指5分錢!求

求鼓勵(lì)!



編輯:小玥

武漢吃貨王原創(chuàng)發(fā)布,轉(zhuǎn)載請聯(lián)系。


END




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